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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...一つ一つの味を丁寧に味わいたくなります。 ■プレーンベーグル■ 生地がきめ細かくもっちりしっとりしてます。 ■知覧茶大納言ベーグル■ 小豆は少なめですが お茶の味が濃くこれまたモッチリ...
...久留米あたりのプラスチック製の物とは違い、安っぽさはありません。 茶褐色のチャーシューは一枚ですけれど、とにかく大きい物でした。 黄緑色の発色の良さに目が奪われるキャベツも、盛るようにしてトッピングされています。 濃い茶褐色のスープには、揚げ葱が浮かんでいます。 俺の目には、茶褐色ほぼ一色で尚且つ澄んだスープに見えていましたが…。 写真で再確認すると...ネギ、焦がしネギ、背脂。 麺は中太ストレートで、ほんの僅かに縮れ、色もやや黄色〜茶色...
...握りながらおススメのお寿司を店内のお客様に知らせる(セールスする)技術は見る価値あります。 またお茶は地元の知覧茶を使用しています。 大...
...お客さんでごった返していました。 カウンターに着席後、すぐに着豚! 最近よく頂く低温調理のとんかつとは異なり、衣は茶色で薄く、お肉は火が...
...■シュークリームです。 ■断面です。 ■小袋です。 ■知覧茶サブレの巾着袋です。 ■袋の中に入っていました。 ■説明書きでした。 ■包装された知覧茶サブレです。 ■知覧茶サブレです...
...□ 味付け玉子(100円) 【構成】 □ 焦がしネギの浮いた白濁した茶色のスープ □ 中太の少し縮れの入った麺[自家製麺] □ 丼の半分を埋め尽くす...7~8ミリはあるんじゃなかろうか?という位。 端の脂身部分などは綺麗な茶色をしているのも...
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