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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■アワビウニ味噌ダレ ■新じゃがいもの五色団子 ■のど黒茶陶包み焼き ■ソラ豆揚げ出し風 ■お庭...■アワビの若布蒸し ■丸ごとアワビ ■新米に赤だしに加賀棒茶 ■お茶美味しい! ■絶妙デザート ■おしながき ■先付け...■金目鯛と湯葉の翡翠蒸し ■牛と鴨の治部鍋 ■棒茶と黒豆の土鍋ごはん...
...器には主に九谷焼と山中塗を使用しており、丸八製茶場「献上加賀棒茶付き」。加賀の特産をふんだんに生かした人気メニューです。...妻は和ランチを注文。1890円。 最初に茶そばが出てきます。 ゴマ豆腐。流石に器が綺麗です。...まず前菜として出されたのは「とろろ茶そば」...
...お味噌汁の具はあおさで、加賀棒茶、食後にはコーヒーとデザートが付きます。...九谷焼と山中塗を器に、香箱ガニ1杯、小鉢5品、味噌汁、加賀棒茶、デザートで¥1950はお得です...旬の野菜や魚を使った小鉢五品、味噌汁、献上加賀棒茶...
...天ざるそばを頼みます。 配膳までは15分ほどでしょうか。出てきてびっくり。結構上等な感じ。 揚げたての天ぷらには茶塩もあり、湯上がりの体...
...■天ぷら定食 ■御造り定食 ■氷見うどん(冷/温) ■茶そば (冷/温) ■加賀昼御膳 お1人様2,000円より 小鉢...具だくさんのお味噌汁です。 最後にはデザートとして、棒茶プリンが出されました。...000円以上の食事。 穴場だと思いますよ。 食事の最後、加賀棒茶のプリンを食べたらもう...
...最初にこちらの茶葉の見本でお茶の特徴などを説明をしてくれます。 私と妻は二人とも「オリジナルティー」をお願いすることに。 私は紅茶で「打越紅茶+紫蘇」。妻は煎茶で「打越煎茶+ミント棒茶+レモンバーベナ」。...■アラカルト懐石 メニュー ■部屋 ■ロビー ■玄関 ■茶葉 見本...
...こちらはお味噌汁と、加賀棒茶である。加賀棒茶も必ず付けられることになっている。 食後には...この小鉢皿一式と加賀棒茶敷き皿がそうです...
...色々頼み。 残念なのは写真を撮るのを忘れてしまいました! ここのお茶は薬草の万能茶です。 ちょっといいですね。 一番人気は石焼。 二番は?と聞いたら。 オニギリ...いつものようにハタハタの南蛮漬けをお願いし、万能茶を飲むと...
...熟柿林檎コンポート 渋皮栗アイス レモンゼリー ● 加賀棒茶 加賀棒茶を味わうのは初めてではないのだけれど、香りの良さを再認識。...以下、食事について書きます。 部屋にはお茶の用意があり、茶葉は加賀棒茶でした...
...煮 付 鯛の荒煮 蒸 物 筍饅頭 温 物 金時草うどん 酢 物 ずわい蟹 御 飯 卵雑炊 香 物 盛合せ 果 物 加賀棒茶プリン 結論から言うと量が多すぎた...
...高め合ってる。 ○能登牡蠣の磯辺焼きと白子の天ぷら盛り合わせ ・茶そば ざる 以上、6 610円 接待にも使えそうな、高級感と清潔感のある...蓮根と海老の挟み揚げ、鰯の磯部まき、最後は茶蕎麦まで...
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