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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■椀(鯛の真薯、土筆、菜花) ■造り(鰹の漬け、茗荷他) ■茶碗蒸 ■白飯 ■香の物 ■豆乳プリン、苺 ■珈琲 ■八寸...蒸し物はあおさに覆われた茶碗蒸。蛍烏賊に筍は、磯と山の食材の出会い...やっとこさ、休みで実家へ。 先日行って来た中国茶の碧落さんのフルーツケーキと...
...活き天盛りと天盛り、そして天茶。 活き天盛りと天盛の違いを・・・。 活き天盛りの魚は穴子、天盛りはコチ。 活き天盛りの海老は活き・・・で、頭付。 野菜も少し違ってました。 海老は双方とも2匹。 ん・・・ボンパパ的にはコスパ的にも半額の天盛りの方がお勧めかな・・・。 天ぷらは、サクッとはしていますが、油っぽさが少し口に残る感じです。 もちろんプロレベルでの事ですけど・・・。 天茶のかき揚げも然り・・・。 美味しいですが...■玉子焼き ■イモ ■かも ■天盛り ■活天盛り ■コチ ■トウモロコシ ■天茶...
...唐辛子 ■[〆各種] 玉子雑炊 ■◆◇ スピードメニュー ◇◆ ■茶豆枝豆 ■トマトスライス ■キューリの一本漬け ■やみつきキャベツ ■牛スジポン酢...■追加ビール ■串かつ ■店舗外観 ■店舗入り口 ■漬け物盛り ■枝豆(茶豆)...
...新鮮魚介定食1000円を頂きました。刺身3種盛、天麩羅3種盛、もずく酢、茶碗蒸、味噌汁、白飯、漬物の構成です。 刺身3種盛は甘海老、はまち、蛍烏賊。全て新鮮で良質。 天麩羅3種盛は鯵、南瓜、オクラ。油が良質でサッパリしています。特にオクラは、外側はサクサク、中はとろりとした食感。楽しい一品。 茶碗蒸は出汁がしっかり出ている。具材はかまぼこ等庶民的で食べ慣れた食材ばかり。...が・この鰻。これが、なかなか美味しかった!!! 正直私もびっくりでした。 鰻茶にする「だし」のお味が薄っぺらく商業ベースなお味で...
...■煎茶ジントニック 旨味を多く含んだ高品質茶葉 【さえみどり】を漬け込んで作った...■甘酸っぱい初恋 ■ベイリーズグリーンティ ■カンパリ茶 ■カルーアラテ ■ティファナコーヒー ■ベイリーズコーヒー...■【煎茶ジントニック】旨味を多く含んだ高品質茶葉 【さえみどり】を漬け込んで 作った...
...スープは優しい鶏出汁。ザーサイは塩分が調度良く旨い。杏仁豆腐はミルキー。口内がさっぱりとする。ジャスミン茶も旨い。 総じて、丁寧で旨い料...
...しかし、店内は以上な程寒く、足は凍え、私も家内も最後までダウンジャケットを脱ぐことができなかった。また、サラダのレタスは断面が茶褐色になっており...
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