東京の茶碗蒸しに関するお店

...固めたものにズワイガニの餡と銀杏をかけて。 茶碗蒸しをイメージするような料理。 優しい口当たりだけれど...ムール貝の冷たいフラン ムール貝で出汁をとった茶碗蒸しのようなもの。 サザエ、ホッキ、ムール貝が入っています。...■冷たいとうもろこしのピュレ フロマージュブランの洋風茶碗蒸しに冷凍したフォアグラをパウダーのように振りかけて...

...クリスマス特別コース 5280円 ☆南瓜と黒トリュフのフラン 茶碗蒸しみたいな食感。 というか、イタリア風茶碗蒸しみたいな ものらしい。 黒トリュフがアクセントで美味しい♪ ☆冷前菜7種...これはコーンポタージュの味がするムースまでは行かないクリーム感のあるプリン・茶碗蒸し的な味...

...■牛タンのカルパッチョ　■ホタテの茶碗蒸し いくら乗せ　■別注 フライドポテト　■デザート...この時点でパンも完食！ 【温菜】 桜海老と柚子の茶碗蒸し〜いくら掛け〜 和のメニューもいただけます！ とろっとろの茶碗蒸し...

...スフォルマートとは、茶碗蒸し的？なイタリアの蒸し物だそうです。茶碗蒸しのキノコ餡かけ的なもの⁇w しかし...このパンいくらでも食べたい！＾＾ スフォルマート 茶碗蒸し好きのいくみんとしてはこちらもお気に入り...

...卵をしっかりと合わせたロワイヤルは、食感も良く味わいも深い！！ 中にはホタテ、ギンナンなど具材が入っていて、まさにフランス風茶碗蒸しって感じ...

...生竹の香りがイイ！冷酒です　■トリュフとカマンベールの茶碗蒸し カマンベールチーズの入った茶碗蒸しをトリュフのあんと一緒にどうぞ！　■お野菜‼︎地獄蒸し盛合せ...・鮮魚のカルパッチョ３点盛り ・海老とトリュフの茶碗蒸し ・山形〜米の娘豚と野菜のせいろ蒸し ・贅沢貝の白ワイン蒸し...

...・川俣シャモのコンソメと黒トリュフの温かいプディーノ 「下は茶碗蒸し」と説明されましたが、確かに茶碗蒸し！という感じ。 コンソメスープと茶碗蒸しの不思議な調和でした...

...そして和朝食。 きれいに盛られた小鉢たち。 魚に茶碗蒸し。 家では朝からは絶対並ばないラインナップ。...キイロイトリの足跡を表現したチョコレートがかわいいですね ◆フレッシュいちご ◆茶碗蒸し 以上の3点がまず提供され...

...■ピーチジュース 白ワイン　■ズワイガニと九条葱の冷静茶碗蒸し 激ウマです( ^ω^ )　■カルパッチョ...ムーディーな雰囲気です。 アミューズが洋風茶碗蒸しはまろやかー！前菜も美しく爽やか。...ごちそうさまでした‼︎ 【アミューズ】 九条ねぎの冷たい茶碗蒸し 【前菜】 魚のカルパッチョ 【前菜】 サルシッチャ...

...間違いのないイタリアンレストランの一つ。 名物のイタリアン茶碗蒸し？もやっぱり美味しい。 優しさ 間違いのないイタリアンレストランの一つ。 名物のイタリアン茶碗蒸し？もやっぱり美味しい。 優しさと力強さとが、いいバランスで供され...卵とチーズとトリュフのグラタンは、さながら洋風茶碗蒸しのような感じで...

...女子会に良さそう！！ 今回、ランチコースでのはじめての利用。 ・スパークリングorドリンク ・前菜 ・生ハム ・トリュフ茶碗蒸し(別途500円) ・パスタ(選べる) ・ピザ(選べる) ・メイン料理(選べる) 中でも生ハムが絶品...

...ドリンクと料理が運ばれました。 フォアグラとトリフの洋風茶碗蒸しとオマールエビのローストを友人とシェアして、ドリンクは濃厚マンゴーオルンジを注文しました。 オマールエビのローストは1480円、フォアグラとトリフの洋風茶碗蒸しは980円...しかしここは別格 トリュフの茶碗蒸し？ 伊勢海老の海賊焼？ メニューの意味は解りませんがとにかく高級食材を使って旨い物喰わせて頂けます...

...■温前菜3種盛り 豚頬のコンフィ エシャロットソース 焼いた４種根菜のサラダ アンチョビソース 松茸と古白鳥の洋風茶碗蒸し (*｀Д´)ノ！！！...

...というお店でした。 お通し 真鯛の茶碗蒸し これ、中途半端に冷たい、いわゆる常温 生臭い感が出ちゃうし美味しい温度じゃない...公園散歩した帰りにこちらで晩御飯がてら飲み つきだしは茶碗蒸しでした 牛脂であげたフライドポテトがすっごくおいしい！...

...写真撮るの忘れたorz 以下、出てきたもの順に。 1.ポルチーニの茶碗蒸し♡♡ 一品目からめちゃくちゃ美味しい。 ポルチーニの香りがズバンとどストライク！...ポルチーニの茶碗蒸し...

...旬のお野菜とお魚と使い、かつ、その素材のお味を存分に生かした味付けになっていました。 とりわけ、前菜のカルパッチョ、茶碗蒸し、タコのサラ...

...・活〆穴子 ・トランペット&ジロール茸 ・マグレガモ の秋らしいチョイスをしてみました。 1品目:紅孔雀卵とあん肝の茶碗蒸し、いくらとわ...

...スペシャル・チーズ・リゾット、骨付き豚肉のグリル。 フランとは、蒸し料理のひとつで茶碗蒸しみたいなもん（?）。 後がけの黒胡椒の量の割に...

...最初に出てきたポルチーノ茶碗蒸しトリュフ風味：５００円 茶碗蒸しにポルチーニが入っているのは意外だったけど、...■ティラミス　■巨峰のミルフィーユ　■ポルチーニの茶碗蒸しトリュフ風味...

...フォアグラのフラン マルサラソース 」：フランと言うと普通プディング状の洋風茶碗蒸しのようなイメージが有るが、これは滑らかなペーストに練り上げたパテと言った感じのもの...●スぺシャリテ フォアグラのフラン フォアグラのフラン（茶碗蒸し）は...