ネット予約
閉じる
口コミ・お店の情報に「茶碗蒸し」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 67 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...上等な蕩ける様な茶碗蒸し洋風バージョンと言った印象の一品…...そら豆のスープ。 下の層には新玉ねぎのフラン、こちらは洋風茶碗蒸しのような食感で、ほんのりとした甘さ。...雲丹ととうもろこしをのせて。ブランマンジェはいわゆる洋風茶碗蒸しのようなもの...
...■青森県産平目のパイ包焼き ■蕃茄の定点観測 ■伊勢海老の茶碗蒸しと鮮魚のブイヤベース（絶品①）...■牡蠣の茶碗蒸し春菊のソース ■稚内産平目と帆立ムースのパイ包み焼き...伊勢海老の茶碗蒸しと鮮魚のブイヤベース...
...500円）の内容は以下の通り。 ・一ノ皿 木ノ子茶碗蒸し 前菜盛り合わせ。 茸の餡掛けがかかった茶碗蒸しは出汁もそこそこきいていて普通に美味しかったです。...おそらくは８８００円のコースだと思う。 【一ノ皿】白魚茶碗蒸し...
...■だし巻き卵／いくら乗せ ■厚切りたん／青唐辛子味噌 ■鴨鍋 ■天然鮎の塩焼き ■土鍋ご飯／赤卵 ■枝豆の冷製茶碗蒸し ■銀シャリ土鍋／...
...夏ミカンのソースが爽やかです。 オードブル 鰻の蒲焼が入った菊芋の茶碗蒸しは和風テーストで新しい。 メイン 沖縄のロイヤルポークは濃厚な旨みが素晴らしい。...菊芋 こちら！！ 私が1番気に入った料理でございました！ 和風テーストで菊芋の茶碗蒸し？のような料理で 口のなかで...
...薬味もほんのり。素材の良さがダイレクトに伝わってくる握り！ ● ウニとトマトの冷製茶碗蒸し 今回いちばん印象的だった一品。見た目にも華やかで、ウニの甘みとトマトの酸味...とても素敵な空間でした！ コース内容はおまかせで、大トロや雲丹、お茶碗蒸しやいくらなどの絶品のお寿司を食べることができました...
焼はまぐり 青山八番too
＼わんこ焼はまぐり／と旬を楽しむ【居酒屋以上・料亭未満の楽しい和食】青山一丁目/乃木坂駅近
11737人
-
貯まる・使える
...普段あまり鴨を食べる機会がないのですが、臭みがなくて驚きました。鴨パッチョ、美味しかったです。 あと、個人的に、茶碗蒸しは絶品でした！！ 店内は暖かみがあって落ち着いた雰囲気...
...ピーナッツ醤油 ■向付 お造里 盛り合わせ ■焼物 メカジキ たれ焼き ■温物 薩摩芋と栗 柚子香る揚げ真丈 ■白子の茶碗蒸し ■きつねうどん まさに隠れ家❣️ 美味しゅうございましたm(_ _)m お昼に「青山きいろ」へ定食を食べに行きました...
...1400円の週替わりの阿波尾鶏の親子丼定食を戴きました。味噌汁・サラダ・茶碗蒸し・お漬物とデザートがついていました。ご飯の量を聞かれたので...全体的にバランスが良かったです。茶碗蒸しには大きめの銀杏が入っておりました...
...✔️とらふぐと松茸茶碗むし 山口 松茸の香りがふわっと。 つるんとした喉越しの茶碗蒸しで風味を感じれておいしい！ ⭐︎AKABU MONSTER...見るからに好み！めちゃ美味しい！ ・ほたるいかの茶碗蒸 干し貝柱の餡 蛍烏賊を茶碗蒸で頂いたのは初めてでした...
...マグロとイサキとアオリイカ、焼とうもろこしの茶碗蒸、天竜鮎の天ぷら、黒毛和牛の炭火焼、鰻蒲焼と大葉の土鍋ご飯...御膳は刺身の盛合わせ、トウモロコシの茶碗蒸し、天ぷら（海老、穴子、キス、茄子、ししとう、サツマイモ）香のものになめこと三つ葉（？）腕、ご飯は炊き方が秀逸でありながらお代わり可能。 茶碗蒸しのトウモロコシにも焼き目が入って...
...なかでもアイコトマトと日向夏の酸辣茶碗蒸しは初めて食べる味に衝撃的だった！ イカと長芋のイカスミ炒めも...ので若干興奮気味にｗ早く食べたい。 次にフォアグラ入り茶碗蒸しスープ！...季節感がありますね。 豆乳の茶碗蒸し...
青山 エリュシオンハウス
ストーリー仕立ての料理をコーススタイルで！シャンデリア煌めく大空間or個室で過ごす至福時間
32346人
-
貯まる・使える
...赤ワイン追加。。 三皿目。 食感の変化。 かぼちゃの茶碗蒸し アサリが入っていて美味しい。。 お隣のスポイトは。。 海老のスパイスオイル...赤しそを泡でふわっと口に香らせる！なんともずるい ●かぼちゃの茶碗蒸し 三段階の食べ方→ 最初 そのまま→ ウッティナッティのハーブをいれて〜→...
...▼おまかせコースの内容はこちら▼ 【いくらの茶碗蒸し】 いくらがたっぷりで贅沢な冷たい茶碗蒸し。出汁が効いてて上品な味。 【もずく】 石川の岩もずく...▢つまみ／■握り ☆はお気に入り ▢いくら茶碗蒸し ☆ ▢岩もずく ▢鹿児島 鰹 ▢鰻の春巻 ☆ ▢房州 黒鮑...
...・季節のフルーツ白和え ２）できたて豆腐 お薬味添え ３）こごみと蛤のお椀 ４）本日の湊よりお造り２種 ５）菜の花と蟹の茶碗蒸し ６）東京軍鶏の炭火焼き ７）鰻蒲焼き ８）蕗の薹と白魚の天ぷら ９）ズワイガニといくらの土鍋ご飯 10）なめこの赤出汁...
...締まった果肉からジュワッと水分が出てくる印象。 ・フォアグラ茶碗蒸し 熱々の茶碗蒸しに焼き目の入ったフォアグラ。 フォアグラは嫌味のない程度の香ばしさを漂わせつつ茶碗蒸しとの相性も抜群...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2025 選出店
リストランテ・ホンダ
旬の食材をふんだんに使い、和のテイストも取り入れた四季を感じられるイタリアン。
37644人
...どのお料理もよくまとまっていましたが、茶碗蒸しのようなハマグリのフラン以外は大きなインパクトのある料理がなかっ...これは美味しい！！ しっかりと味がついた、洋風茶碗蒸しと蛤の食感を、トリュフの香りが引き立てます。 パスタは...三重産大ハマグリとフォアグラのフランは、まるで茶碗蒸しのようで...
...じゃがいもとスモーククリーム、蟹といくら、甘エビとりんご、しめ鯖と柿)を。 上の階へ移動して ①牡蠣が入ったほうれん草の茶碗蒸し。ペアリ...
...・カニ、鮑、ホタテのサラダ ・カニの茶碗蒸し風のやつ ・白身魚にトマトソースと粉チーズ？ ・ウズラのメイン ・柚子のスフレとアイス ・焼菓子 優勝は、1つ目かな？味が濃くて美味しかった あとカニの茶碗蒸しもなかなか...また、スープの下には茶碗蒸しのようなものが隠れていて...
...【サラダ】 色あざやかな野菜たちのサラダ。 コースの流れを邪魔しないように和風のドレッシングがポイントかもしれません。 【茶碗蒸し】 またまた大好きなものが登場！！ 熱々をフーフーしながら召し上がってください...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト