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口コミ・お店の情報に「茶碗蒸し」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 185 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ちょうちん つくね 手羽 レバー せぎも ソリレス カシワ 銀杏 ズッキーニ 茶碗蒸し 〆 店内は薄暗くてカウンターとテーブル・個室がありオシャレな感じ。...せせり うずら ペコロス 砂肝 鳥刺し 茄子 燻製ポテサラ 白子の茶碗蒸し 親子丼 今回は燻製ポテサラにしたけど...
...食事はポテトサラダ、冷やしてる茶碗蒸しは美味しかった。そしてのどぐろの塩焼きはかなり美味しかった...と 酢橘をかけて 変わりしょうゆとあわせてたべました 豚の角煮茶碗蒸し 秋鮭 サツマイモのオレンジ煮 塩昆布 シャケは身がふっくらと...甘味 白玉のマンゴーソース 「空也蒸し」とはお豆腐入りの茶碗蒸し...
...■アボカドサーモン巻 ■柚子胡椒鯛巻 ■和本鮪鉄火巻 ■逸品 ■春菊の生サラダ ハーフ ■春菊の生サラダ フル ■いくらの茶碗蒸し ■H...
日本酒と創作懐石 恵比寿ちょこっと
デートや会食に最適なモダンジャパニーズの空間で楽しむカジュアル創作懐石と日本酒100銘柄
3914人
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貯まる・使える
...和三盆と黒糖、貴重な本わらび粉で練り上げた本格的なわらびもち。 ■◆旬のおすすめ逸品◆ ■四元豚の新玉ねぎ煮込み ■カラスミの茶碗蒸し 当店自慢の出汁で伸ばした茶碗蒸しに...
ブッチャー・リパブリック エビス シカゴピザ ＆ ビア
恵比寿東口1分 オープンエア有 窯焼シカゴピザと熟成肉ステーキ、自社ブルワリクラフトビール
23535人
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貯まる・使える
...ブラックペッパーの効き具合がよかったです。 お通しにでてきたマッシュルームの茶碗蒸し的なものもとても好きでメニューにあったら頼みたいくらいでした。...17時以降は、お通し300円（税抜）が付き。 この日はマッシュルームの洋風茶碗蒸し 卵の滑らかな甘さの層と...
...鳥は好きなので毎日でも良いです。 ここの売りはチーズなので、チーズ親子丼を頼みました。 チーズの形をした容器の中身は茶碗蒸しでした。 親...
...風味豊かな蟹のほぐし身と卵液が絶妙に絡み合っている ■蟹餡の茶碗蒸し ■ズワイガニと三つ葉の揚げ物 ■ズワイガニ、イカ...鱸の身はふわっとしっとり。 ■蟹餡の茶碗蒸し 上品な蟹餡が掛かった、上品でつるんと滑らかな茶碗蒸し...
天冨良 麻布よこ田 恵比寿ガーデンプレイス店
ミシュランガイド8年連続掲載店。麻布十番 天冨良 よこ田が恵比寿に出店 本物の天冨良をご堪能。
4508人
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貯まる・使える
...■天ぷら2:真鯛・栗南瓜 ■茶碗蒸し:順菜の冷やし茶碗蒸し ■天ぷら3:原木？椎茸 ■天ぷら4:鱚...脂の乗りも素晴らしい。サクッとした歯触りが鮮度の証。 続いて茶碗蒸し...
...トリュフ茶碗蒸し まずやってきたのは「トリュフ茶碗蒸し」です 海鮮がメインということで、茶碗蒸しから海鮮感が強め！ トロ〜っとした舌触りと...
...楽しみにしていた水炊きもまあまあって感じでした。 むしろ最初のほうに出された茶碗蒸しが冷たくてびっくり。茶碗蒸しは熱いほうが美味しいと思います。 5000円の飲み放題付きのコースでしたが...とりあえず生ビールを飲みながら、お通しの冷製茶碗蒸しをいただきつつメニューを拝見します...
...ちょっと違和感あった。 【4】蒸物 真鯛白子入り茶碗蒸し →茶碗蒸しの味は良かったです。 ただ...これもちょっとした手の込みよう。 ・トウモロコシと黒こしょうの茶碗蒸し...
...個人的にはシンプルに塩がオススメかな。 ■そら豆 しっかりとしたそら豆の旨味と、ホタテのエキスのマッチングもすばらしい茶碗蒸し。 ■山菜...
...■玉子 ■十四代 ■くろむつ ■赤身 ■烏賊 ■海老 ■白子の茶碗蒸し ■鰆の酒蒸し ■帆立の磯部巻き ■あん肝 ■鮑の肝ソース和え...今のところ一番好き。 ホタルイカの茶碗蒸し 鮪の赤身、中トロ 鮑のきもソースとしゃり ノドグロの備長炭炙り が特に美味しい。 若い大将も、気さくに話しかけてくれ 楽しくお鮨が楽しめました。 ホタルイカの茶碗蒸し ごどうふの蟹あんかけ サクラマス...
...美味しいです。 ◆小鉢◆ 茶碗蒸し 松茸 とうもろこし 百合根 相方が大絶賛。 茶碗蒸しの上にかけられた、なめこのあん。 きのこの香りが口いっぱいに広がります。 茶碗蒸しも頃合いをみて蒸して出してくれます...
...・3種のアペタイザー 大きくて、弾力あって、噛み応えのあるエリンギのステーキ、お出汁しっかりの茶碗蒸し、優しい豆腐チヂミの3種でした。 ...
...■【ランチ】ヒレカツカレー ■外観1 ■茶碗蒸し ■お造り全部盛り(本鮪、鰤、鮃、生だこ)...お味はどれも良い感じ。 茶碗蒸しやお刺身、牛すじ煮込みなんかも出てきて串揚げだけじゃなく...お造り全部盛り; 牛すじの味噌煮込み; * 野菜スティックと茶碗蒸しはお店から自動的に出ます...
...松阪豚豚のプライムカツサンド 一蒸物一 A5黒毛和牛出汁の茶碗蒸 松阪豚とA5黒毛和牛赤身肉炊き鍋 一食事一...【蒸物】A5黒毛和牛の茶碗蒸し 牛出汁のきいた茶碗蒸しはさっぱりしながらもコクがあります...
...■マグロのテール煮付け定食 ■ランチ握り ■にぎりセット(茶碗蒸し・味噌汁付き) 1060円、にぎり十貫と太巻きのセットになります ■ランチメニューになります ■ポテサラ ■生ダコの唐揚げ ■ランチ握り1180円税込。味噌汁と茶碗蒸しがついてきます。...---《いただいたメニュー》--- ◆漬け丼@税込960円 ◇茶碗蒸し・味噌汁付き ◇茶碗蒸しは...
...500円）です。 握りが8品と「たまご」「茶碗蒸し」「お吸い物」が付いてます。 この日は、こんな感じでした。 ◆ヒラメ ◇甲イカ ◆ホタテ ◇しめ鯖 ◆赤エビ ◇ウニとイクラの小丼 ◆カニ餡の茶碗蒸し ◇中トロ ◆穴子 ◇干瓢巻き ◆たまご ◇お吸い物...程よい塩味で辛口の日本酒とぴったりな塩焼きでした。 ・蟹餡の茶碗蒸し 蟹餡がかかった茶碗蒸しで...
...小ぶりの茶わんで供される茶わん蒸しも美味しいです。 特に具のない茶碗蒸しに、あんがかかっています。 最近、茶碗蒸しが無い事が多いので、常時用意していてほしいなあ・・・。...頼んでもいないのにちょいちょい漬物やら茶碗蒸しやら出してくる...
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