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食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
★新橋駅3分★銀座駅5分★本場インド人シェフによる上質なスパイスが織りなす魅惑の料理を。
88629人
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...本当に羨ましい… ご馳走様でした。 某日、銀座で打ち合わせが早めに終わり、 某店の茶碗蒸しを狙うもご年配の方々の行列。マジ!? 並んでまでの気力も無く...なんでー。通常は14:00LOなのに。久しぶりに茶碗蒸しと...
【問い合わせ急増中の完全個室5室!】驚異の再来店率80%!焼き鳥とワインを嗜む大人の隠れ家
7396人
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...その分、お肉の味がダイレクトにくる感じがします。 ここで茶碗蒸しが登場。これがもう、贅沢茶碗蒸しです。上にはとびっこ、イクラ、ウニにキャビアがあしらわれて、下には牡蠣やあさり、帆立も隠れています。魚介の出汁が出まくっている茶碗蒸し...
...000 日本酒ペアリング ¥8,000 ◇逸品 ◆握り ◇茶碗蒸し 千葉県横芝光町の生みたて玉子を使っております このわたと合わせて最初から日本酒にあう最高に美味しい 茶碗蒸しです。最初が茶碗蒸しは初めてかも ◇初鰹(鹿児島)/平貝(愛知)...
...■魚がし握り(950円)茶碗蒸し、味噌汁付 ■にぎりアップ ■新橋駅前ビル1号館 地下1階にあります! ■この値段で 茶碗蒸しつき?ありえん ■三色丼 ■特盛握り ■セットの茶碗蒸し...
【全席完全個室】ご接待/お祝い・顔合わせ/本格板前和食のおもてなし 飲放題付9,350円~
3719人
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...お食事は蓋を開けてみると なんと珍しい 河豚茶碗蒸しご飯 茶碗蒸しの上に乗る河豚ご飯を混ぜて、おじやのようにしていただきます。 これ、超美味!...会話が一瞬止まるほど旨い^_^ 酒との相性も抜群だ 箸休めにつぶ貝の茶碗蒸しをいただき...
...ふわふわのあつあつです。 明石焼って、最終的に口の中では茶碗蒸しと同じ味ですよね。 茶碗蒸しが好きなので、当然明石焼も好きです。 新橋で明石を感じられる酒場でした。...やってみると、コレが思いの外に具合が良い。 明石焼きって、 言わば出汁の濃い茶碗蒸しみたいなもんで...
...しいたけにベビーコーンもぐつぐつ! 最後にたまごをオイルに溶いて頂きます。 ケランチム(韓国風茶碗蒸し)に近い感じで、とても好みでした。...
...先付、お造り、茶碗蒸し、天丼、味噌椀、香の物、お食後 ■そば御膳 先付、そば、天ぷら、造り、ご飯、味噌椀、香の物、お食後 ■牛肉の柳川風 先付、造り、牛肉柳川風、ご飯、味噌椀、香の物、お食後 ■犀川御膳 先付、造り、治部椀、茶碗蒸し、天ぷら、ご飯、味噌椀...■はとバス 秋の和御前 ■明治記念館 ■お弁当三段重、治部椀、茶碗蒸し...
...何年か前に一度お邪魔した以来久々の訪問。 お料理は美味しい。 お通しが茶碗蒸し⁈優しい味の出汁、五臓六腑に染み渡る~今日は、お酒が進みそ...
...それ以外に先付け的な おひたし、大根のポタージュ?、海苔の茶碗蒸しなどにデザートも付いて 10...想像以上の品数の多さに驚き。春の季節のお造りから茶碗蒸し...
【新橋駅3分】『東京へ来たら板前寿司』江戸前の天然魚と職人の技で再現された東京の寿司を堪能
3549人
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...イクラ、マグロ、サーモンと盛り沢山な 贅沢なサラダです。 ●茶碗蒸し 飲んだ後の茶碗蒸しは最高に美味しいですね。 ホタテとイクラも乗っていて豪華です。 ●天ぷら盛り合わせ 深夜に天ぷらとはという感じですが、 エビやナスなどの盛り合わせでした。 ●お味噌汁 出汁が効いており美味しい。 ほっとする味です。 ●握り 単品で色々頼みました。 サラダ、茶碗蒸し...
...窓際のテーブル席など席によっても雰囲気が異なる。 広東料理料理は初めて食べるものばかり。 前菜の茶碗蒸しのような見た目の餡掛けのお餅。海...
...■■蒸し物 ■■揚物 ■■野菜物 ■■酢の物 ■茶碗蒸し ホッとする味です ■えびシューマイ 白身と海老のすり身に1尾姿をのせました ■洋風茶碗蒸し 海鮮具にチーズが入った茶碗蒸し...
...卵豆腐におぼろのあんかけ 前菜 酒肴 4種 腕物 松茸の茶碗蒸し お造り 季節の鮮魚4種盛り合わせ 炭火焼 黒毛和牛炭火焼...先付けは白子の茶碗蒸し緑あんかけ セリのあんかけです。 卵が濃厚です。...うすはりのグラスで乾杯、旨! ・先付け 白子の茶碗蒸し せり...
3年連続ミシュラン獲得店 麻布十番 スブリムが出店 都心の景色と楽しむイノベーティブ・フレンチ
4299人
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...イカの旨味を感じながら、優しい野菜ソースで奥深く。 【Entree】 伊勢海老とウニのフラン 生ウニを練り込んだ茶碗蒸し風、コク深い濃厚...
...餃子に始まり、キムチ、サラダ、そして韓国風の茶碗蒸し(ケランチム)が運ばれてきた。 ケランチムは茶碗蒸しのような味で、韓国感はあまりないけど、出汁が効いていてうまい。...■■韓国逸品料理■ ■ケランチム 日本でも大人気の韓風茶碗蒸し...
...こちらは熱燗に合うと思いました。 途中、茶碗蒸しを頂きました。器の中に銀杏、タイラガイ、白身魚、等が隠れていて、何とも楽しい茶碗蒸しでした。 そして握り。 全ての握りが素晴らしかったのですが...内容やその他ランチメニューは写真をご参照ください。 まず茶碗蒸し...
...■前菜の盛り合わせ(真鱈の白子・牡蠣・牡蠣オイル・あん肝・豚の塩焼き・茶碗蒸し・秋刀魚の生姜煮) ■あん肝・真鱈の白子・牡蠣 ■牡蠣オイル ■豚の塩焼き ■秋刀魚の生姜煮 ■茶碗蒸し ■刺身の盛り合わせ(カンパチ、ソデイカ、スルメイカ、タコ、ホタテ)...■前菜の盛り合わせ(真鱈の白子、牡蠣、牡蠣オイル、あん肝、豚の塩焼き、茶碗蒸し...
...■軍鶏の茶碗蒸し¥200 ■厨房の様子 ■カウンター席の様子 ■鯛のお吸いもの...稚鮎は今焼いたばかりで温かい。 出汁も効いています。 ・茶碗蒸し 軍鶏の卵と鯛出汁の茶碗蒸し...
【汐留駅1分・個室あり】「会席」「鮨」「鉄板焼」-極上の味覚を堪能できる贅沢な日本料理店
6086人
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...安定感のある味わいを発揮してくれます。 トウモロコシの茶碗蒸し。これは中々、いやかなり美味しい。すりながし状の部分と茶碗蒸し部分が上手く溶け合い...浜離宮よく見え のんびり 優雅な時間。。 まず 茶碗蒸し...
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