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口コミ・お店の情報に「茶碗蒸し」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 179 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...美味しい！ ○蟹とフカヒレの茶碗蒸し 茶碗蒸しのトロンとした食感に対抗するように、 シャキシャキのフカヒレ。 ただの茶碗蒸しではないところがポイント高い！ ○蟹・雲丹・キャビア...
...最後の１つはとうもろこしのスリ流し。冷製の茶碗蒸しかなぁ…、と思って食べたらまるで違った味だった（笑）。...中骨は抜いてあるので食べやすいです。 小鉢は茶碗蒸しかと思いきや和風ビシソワーズでした。...箸休めの蒟蒻卵、めかぶ、お新香、茶碗蒸しの味がするスープ...
Asiatique 銀座店
銀座数寄屋橋交差点すぐ☆人気のアジアン料理＆ラム肉料理♪テラス席など銀座のおしゃれ空間♪
9304人
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貯まる・使える
...想像の斜め上を行く内容で、エスニック感満載な仕上がりでした(*´▽｀*) ベースの部分が、プリンのような茶碗蒸しのような感じで、その上に...
...初来店。 フカヒレの鉄板焼きなるものがあるらしい！ という事で行ってきました！ まずはシャンパンで乾杯。 鉄板の上で蒸す、茶碗蒸し。 の...
...■４階完全個室の掘りごたつ６～８名様まで ■【先付け】 体温まるうどん入り小田巻き茶碗蒸し 蟹あんかけ ■【前 菜】 金の独楽のおばんざい三種盛り合わせ ■広島産生牡蠣 生...してみました。 【先付け】 体温まるうどん入り小田巻き茶碗蒸し 蟹あんかけ 温かいものを提供してくれました...
...１２品ついてます。 定番宮崎キャビア・名物フォアグラの茶碗蒸しと、 玄界灘の大鯛秋の美味を、 エッジを効かせた結絆オリジナル料理で構成する店主おすすめコース。 ボリュームもあるので お酒を飲むなら日本酒がお勧め 名物フォアグラの茶碗蒸はどんぶりで食べたいほ...結絆名物 フォアグラ茶碗蒸し 蓋を開けただけで漂う...
...【 逸品 】 ・冷製 黒鮑の茶碗蒸し 鮑の貝殻で提供される茶碗蒸しは初めてです。 そしてジュレが載っています。冷製の茶碗蒸しです...
...真似しようっと♪ ●茶碗蒸し 具がごろり。熱々で滑らかな口当たり。 お外でいただく茶碗蒸しってホント幸せ おダシの香りが口いっぱいに広がってとけていく感じがいいの～ ...期待がもてました。が、バーナーを使っての炙り寿司が多く、また、トリュフ入りの茶碗蒸しが...
...■柿、和梨、ラ・フランス、りんご ■ネラの卵 真鯛白子 茶碗蒸し ■嬉野温泉豆腐 軍鶏 ■桃露￥1.950 ■プレミアムモルツ...（メニューが見切れていて読めない）←お魚と茶碗蒸し辺りが書かれているのでは？ 牛タン醤油麹炙り焼き...柚子味で葱の臭みがなく美味しく食べられました。 白子の茶碗蒸しは『ネラの卵』とあって...
...■生湯葉冷製ロワイアル キャビアのせ お店が暗めなので、一瞬、茶碗蒸しか玉子豆腐かと思いましたが、湯葉だったんですね。 －前菜...■豆乳と湯葉の冷製茶碗蒸し 豆乳で作った冷たぁ～い茶碗蒸し！早いもの勝ちです♪...
...夜メニューは 俺のローストビーフ(みちば風）＠1880円 和風ステーキ＠1380円 蕎麦屋のかき揚げ＠480円 すっぽん茶碗蒸し＠880円等々 生ビールは＠480円...
...ソースで。 噛むほどズッキーニの味わいする～♪ 季節の茶碗蒸し☆ ワインコースで茶碗蒸し！？と思い一口食べたら・・・・ 表面にはチーズ！ ワインに合うコクある茶碗蒸しです！ 蟹クリームコロッケ☆ サクッと！ タルタル＆ソースで...
...お子様ランチ 2200円 一、小鉢 茶碗蒸し 一、主皿 海老フライ ミニコロッケ 若鶏唐揚げ 玉子焼...■車海老と季節野菜の天ぷら盛 ■旬の山海茶碗蒸し ■単品 山形牛A5サーロインステーキ ■江戸前握り寿司...■きのこ ■卵焼きとサケ ■煮物 ■ぶり ■水菓子 ■茶碗蒸し...
...■百合根まんじゅう ■中巻き ■カツサンド ■スッポンと白子の茶碗蒸し ■カワハギの天ぷら ■サーロイン、ヒレ...●百合根まんじゅう ●中巻き ●カツサンド ●スッポンと白子の茶碗蒸し ●カワハギの天ぷら ●サーロイン ●ヒレ ●栗ご飯...コースメニューで28,000円(税込サ別) 鼈の茶碗蒸し 真鯛 卸葱醤油 イチボのたたき キャビア...
...とても使い勝手が良いと思います。 ビーツのポタージュは絶品ですし、ライ麦パンは焼き立ての熱々。フランは洋風茶碗蒸しといった 感じで、ふん...
...・和牛ステーキ にんにく醬油ソース ・天麩羅盛合せ 海老 季節野菜 ・自家製干物炭火焼き ・野菜サラダ ・お刺身盛合せ ・茶碗蒸し ・ご飯 ・味噌汁 ・漬物...
ワイン懐石 銀座 囃shiya
【個室あり】新たなジャンル＜ワイン懐石＞をリーズナブル＆気軽に楽しめる銀座の隠れ家
36276人
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貯まる・使える
...■お醤油はジュレ。 ■お肉。豚。 ■じゅんさい。茶碗蒸しみた。 ■酸辣湯うどん ■ひこま豚串焼き ■あおのり豆腐...私達は“おまかせコース６８００円”を♪ 先付☆ 松茸と椎茸の茶碗蒸し。 とろりあんがたっぷりかかった茶碗蒸し...
...カントナは茶碗蒸しが付いている牡蛎御前にしました...・カキフライ ・酢かき ・かきのオーブン焼き2種 ・かき茶碗蒸し ・かきの小鉢 ・牡蠣のお吸い物 ・かき飯 ■かなわ御膳...蒸し具合は調度良く、満足の茶碗蒸しでありました...
...べっ甲餡かけ 豚肉とほうれん草うどん 冷たいコーンスープ 鯛の茶碗蒸し りんごのすりおろし ■お子様御膳 胡麻豆腐 出汁巻き玉子...・進肴 湯葉玉地蒸し 鱶鰭餡掛け とろりとした鱶鰭餡が茶碗蒸しの上に。 フカヒレのコリッとした食感と品の良いダシの旨みも味わえるホカホカ湯気立つ茶碗蒸しは...
...頼んだのは南風楼コース。アミューズの鶏白湯を使った茶碗蒸しからスタートです。とうもろこしが甘くて香ばしい...こちらは溶き卵ではなく、茶碗蒸しのような卵豆腐のようなおいしいかたまりが器の底から顔を出す仕掛け...フカヒレスープの下には茶碗蒸しのようになっていて美味しい！...
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