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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...地酒(県外酒もあり)と 長野県がこちら1軒で楽しめます。 雉肉と春野菜の天ぷら 春野菜抜き 兔スープとクリームチーズの冷静茶碗蒸し ジビエカレーライス そばだし寒天 〆の小さい手打ちそば を注文しました。 雉肉と春野菜の天ぷら 春野菜抜き 柔らかく脂もあり 日本酒に合う美味しい天ぷら 兔スープとクリームチーズの冷静茶碗蒸し 兔感はよくわからないでした...
...■煮物・蒸物 ■しらすとニラの陶板焼き「650円」 ■寿司屋のあら煮大根「850円」 ■魚介の出汁がきいた茶碗蒸し「580円」 ■今宵の味噌汁「350円」...
...癖も無く、良質な山葵とレモンで上品にいただきました。 〈フォアグラの茶碗蒸し〉◎ フォアグラは鉄板にて焼かれ、最後に乗せて提供されます。 茶碗蒸しの中には、貝が2種類入ります。 他に、具材は無しです。 お鮨と鉄板焼きを両方提供されている、こちらのお店ならではの長所をいかしたひとしな。 濃厚なフォアグラが、キング的な存在感です。 (*´꒳`*) 茶碗蒸しは...
...酒は「豊香 純米吟醸」 岡谷。 料理は「クリームチーズの茶碗蒸し」・刺しは「白いか きじはた」要り酒で。 次の酒は「北信流 純米吟醸生貯蔵」。...●青菜とお魚のお浸し ●雪下にんじんの茶碗蒸し ●お吸い物 ●お造り ●揚げ物(蕗の薹) ●鰆 ●お肉(ヒレ) お酒...
...■チャーシュー黒酢ソースがけ ■エビと夏野菜のスタミナ和え ■松茸天ぷら ■牛タンシチュー ■松茸の茶碗蒸し ■サービス、生卵・納豆・コ...
...■あっちゃーはん あっちゃんが作るチャーハン ■イタリアンな茶碗蒸し たまには変わった茶碗蒸しでも ■日本酒 景虎、斬九郎、十九、麒麟山、瀧澤、みやさか...■先付 ■牛タタキ ■お造り ■リゾットコロッケ ■いくら茶碗蒸し...
...板カマボコ・・・・・・・・・・・・715円 炙り〆鯖・・・・・・・・・・・・・825円 黄金玉子の茶碗蒸し・・・・・・・・979円 ハムソーセージのマヨネーズ焼・・・682円 麩のピザ・・・・・・・・・・・・・1,012円...
...鴨ロース、玉子焼き、数の子 ・ あん肝・とろろ ・ 茶碗むし ・ 焼き魚 ブリ照り ・ お造り 鮪、鯛、サーモン、ハマチ...■冬の珍味 鮮度抜群アン肝紅葉おろしポン酢 ■海鮮たっぷり茶碗蒸し ■伝統野菜がおいしい!松代産長芋、凍み豆腐、しょうゆ豆 ...■選べるサイドメニュー 7種類の野菜小鉢 (1)海鮮たっぷり茶碗蒸し(特別提供品) (2)4種のビタミン野菜と粉末凍みドーフよせ...
...確かに長野だと全般にお料理は甘いものが多くて そばつゆも甘めだし 日本酒も甘めだし 前日の一流ホテルのパーテーで食べた茶碗蒸しも 具が入ってなかったら プリンだと思うぐらい甘かったし そういうのは折り込み済だけど それを軽々と超えてくる感じの甘さである...
...蟹味噌たっぷりの甲羅焼きに、蟹の身と牡蠣が乗っているのです。。。 これ、美味かったなぁ~♪ お通しは、「冷製茶碗蒸し」でした。 生中をい...
...まだ空席もいくつかあって、ゆったりと食べることができそうです。 まずは、冷えた体を温めるために茶碗蒸しと、帰れま10一番人気の熟成まぐろを。 レーンに乗って運ばれた茶碗蒸しは...
...500円 ■お刺身ん? 松栄寿司 ■焼き物 松栄寿司 ■茶碗蒸し 松栄寿司 ■茶碗蒸しopen 松栄寿司 ■天ぷら 松栄寿司 ■タイタイ 松栄寿司...差し入れのお魚〜〜 ■2015/11/28 茶碗蒸し〜〜...
...・茶碗蒸し ・天ぷら ・にぎり寿司 ・味噌汁 ・デザート ・コーヒー...200円コース ・サラダ ・お新香 ・茶碗蒸し ・にぎり寿司 ・味噌汁 ・デザート ・コーヒー ■◇芋焼酎...お好み握り寿司コース ・豚しゃぶ蒸し野菜 ・天ぷら盛合わせ ・茶碗蒸し ・握り寿し ・お好み握り寿し一貫 ・味噌汁 ・デザート...
...コースを頼んで、お腹と相談してもう少し食べたければ にぎりを「1個」からでも頼めます。 ただ、コースには天麩羅や茶碗蒸しが入っているものが多くて 純粋に寿司を食べたい方にとっては...
...14:30 ■「海津」のおすすめ寿司ランチ『沖』 【内容・メニュー】 ・小鉢 ・茶碗蒸し ・にぎり寿司(日替り) ・味噌椀 ・デザート...水尾辛口で乾杯 スッキリで呑みやすい 寿司湊コース注文 大好物の茶碗蒸しは美味しい 良し! 海無し県の江戸前寿司...
...野菜 うどん ■各種鍋会席コース 串焼き3種類 サラダ 茶碗蒸し 酢の物 デザート 各鍋に+1500円 ■太郎のおでん(10月から3月までの季節限定とさせていただきます) ■小太郎 ちくわ 煮玉子 大根 厚揚げ 牛スジ ■大太郎 ちくわ 煮玉子 大根 角煮 つみれ 鶏つくね さつまあげ ■ちょいと一品 ■冷奴 ■季節の漬物 ■とりわさ ■半殺し野沢菜キムチ ■もずく酢 ■おぼろ豆腐 ■とり刺し ■アイスクリーム ■おすすめ一品 ■名物 茶碗蒸し...
...●毛ガニの茶碗蒸し◎ 毛ガニが、贅沢に大量に入った茶碗蒸し。 ベースの茶碗蒸しの甘み自体は抑えられていて...
...■さもないサラダもとびっこが乗るとまた趣が変わります ■すの入ることのない口当たり滑らかな茶碗蒸し ■蒸し牡蠣の上のオイルが酒を呼ぶやつ...
...お通しは そばの実とカニの茶碗蒸し 、それと 青菜の胡麻和えおひたし 、というのがいいじゃないですか。やや塩が強めの茶碗蒸し、これは明らかにお酒に合わせるチューニングですね...■サラダ ■塩から茶漬け ■お通し 冷製茶碗蒸し...
...「にぎり御膳」を注文。 にぎり7貫、茶碗蒸し、サラダ、味噌汁、デザート(パンナコッタ?)で950円...しかも寿司だけでなく,サラダや茶碗蒸し,お味噌汁も付いてきます。 豪華だ~。 味も満足。...玉子も厚くて結構おすすめ。 醤油も美味い。 茶碗蒸し...
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