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口コミ・お店の情報に「茶碗蒸し」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 272 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...帆立 ・塩茹でたこ ・酢締めの鰆 ・いかの塩辛 ・すっぽんの茶碗蒸し 初めてこちらでつまみを頂きましたが、どれも熟成されていて美味しかったです。 中でも塩辛と茶碗蒸しが絶品でした。 塩辛はまだ期間が短いとのことでしたが...■赤貝 ■星鰈 ■絹担ぎ ■徳次郎/特別純米 ■鼈の茶碗蒸し...
...フォアグラの茶碗蒸し、最後に出てきたスイーツです。トウモロコシとヤングコーンのスープは自然な甘さでありながら濃厚でした。茶碗蒸しは「す」がたってないのにスプーンで掬うと極限までやわらかい。また具材のフォアグラ独特のクセがなく、茶碗蒸しと合ってました...
...甘エビ すみイカ 漬け鯛 本マグロ ホッキ貝炙り あじ (茶碗蒸し はた出汁 赤酢シャリ) (宮寒梅) シャコ あら汁 柚皮...らの白子の茶碗蒸し ■スミイカのゲソ ■小僧山水 ■鵡川のししゃも（♂）...■カワハギ肝乗せ ■穴子塩 ■筋子巻物 ■茶碗蒸し...
...店員さん達は、シャキシャキ動いていて 見ていて気持ちいいです さ〜、着丼‼️ バター肉飯(小)から…小ぶりのお茶碗蒸しに てんこ盛り(笑)(笑)(笑) 美味しそう(º﹃º) そして...
...『のどぐろの茶碗蒸し』にも疑問を禁じ得ない。なんでのどぐろを茶碗蒸しの具に用いるのか、鮨屋で出される肴は、その魚は「そうやって食べるのが一番美味しいから」という所以が欲しい。のどぐろは茶碗蒸しで食べるのが一番美味しいワケでも無いし...
...おこわの中には栗たっぷりと枝豆が混ざっていました。お味噌汁はちょっと塩気強め。栗の甘露煮というのは東北人結構好きみたいで、茶碗蒸しにも良く入っています。私の郷里秋田では必ず入っていますが、仙台ではあまり覚えがなかったのでお店の人に「仙台でも茶碗蒸しに栗の甘露煮入ってますか？」と聞いてみました...
...これが結構な甘口で少々残念。 ふきのとうさつま揚げは、ほろ苦いふきのとうが良いアクセント。巻いてない出汁巻玉子は具が無い茶碗蒸しのような感じ...
...・牛だしプリン 500円 牛出汁の茶碗蒸し。イクラがのった仔虎バージョンです。 大変おいしく頂きました。...えば判りますがとにかくお上品に少しずつ焼肉だけでなく創作物もついてきてテールで作った茶碗蒸し(イクラが乗った画像)も美味しかったですし焼肉がA4以上になるとやはり気をつけてない...
...牡蠣 いちじく カマンベール 冬瓜とカニのコンソメ カニの洋風茶碗蒸し 玉ねぎのステーキ 銀むつ 仙台牛 今時、飲み物台入れて、総額10000円切っての...味は忘れてしまいました。すいません。しかし、これがないと完全に茶碗蒸しに なってしまってしまうと感じたことは覚えていますので...
...魚種が違うのかな。香ばしくって､身そのものの 美味しさもあって。 ■海鮮入り茶碗蒸し 1,000円って恐るべき値段の茶碗蒸し。 ほっき貝、海老入りでウニが ちょっと載ってます。 大きな器にたっぷり。...■山葵はやくらい ■山形産アスパラ焼き ■穴子白焼き ■海鮮の茶碗蒸し...
...酒菜は魚も肉も、しっかり野菜と組合わせてあるところが心憎い配慮を感じます。しかも、カレイの煮付けとか、たらきく入り茶碗蒸しとか、どれを見...
...■究極のアジフライ ■カツオのタタキ ■暖簾 ■イクラと白子の茶碗蒸し ■蟹クリームコロッケ ■お刺身もこんなに肉厚 ■ホカホカ...ャリテの「究極のアジジフライ」。 イクラと白子の茶碗蒸し 人気の居酒屋「氏ノ木」、連休最終日の夜も満席でした。お通...の味覚を満喫。「白子の茶碗蒸し」はヒラメなどの骨でブ イヤベース風濃厚だし「魚屋が持ってけ...
...フランス産のゲランドの塩 ■フラン（洋風茶碗蒸し） ■鮭と野菜のサラダ パルミジャーノチーズを削りかけ...特にフリットにクミンの香りが爽やかです。 洋風茶碗蒸しのフランはベーコン、じゃがいも、クルトンの温まるスープの様。...美味しかったです。 ・第一前菜: フラン (欧風茶碗蒸し) 白魚とクルトン入り...
...■揚げ銀杏 ■お通し 白子の茶碗蒸し ■焼き茄子出汁びたし ■すじこおにぎり ■十品目野菜おひたし...お通しは、ホタテの茶碗蒸し 本日のオススメから『鱈フライ』を 名物という『ちょーちょのポテトサラダ』 『焼きなすの出汁びたし』を３品ハーフで。 〆はおにぎりと豚汁で 飲み物は、すだちサワーを。 ①お通し:ホタテの茶碗蒸し やわらかさが...
...デートにも良さそう。 早速ビールを注文。 お通しは茶碗蒸し。イクラも乗っかっており、中からは大きなかきもあらわれ、ゴージャスな茶碗蒸し。 そして、塩うに、カキフライ、水ナスと生ハムのサラダ...■2017年2月のランチメニュー。 ■お通しの茶碗蒸し...
...7.トロの握り 8.赤身の握り 9.車海老の握り 10烏賊の茶碗蒸し 11カマスの焼き物 12泉州水なす 13メヒカリ唐揚げ...・ホタルイカ ★一品 ・アン肝の茶碗蒸し ・太刀魚と蓮根の揚げ出し...大将の創意工夫と気持ちの表れですね つまみ ▪️あん肝の茶碗蒸し 茶碗蒸し自体が濃厚なあん肝の味わい...
...超辛口 長野県松本市 ■先づけ（おかひじき、かつお、茶碗蒸し） ■グリーンピースのソースの茶碗蒸し ■マグロメンチカツ定食￥1200...こちらもダシ醤油が鰹を引き立てる。 ・茶碗蒸し(グリーンピースのソース)...
...次は日本酒「あたごのまつ」も注文して良い気分。 ・煮物 茶碗蒸し 魚介を期待したけど、正直茶碗蒸しか・・・とちょっと思ったものの、 美味しい豚角煮入りで...■わかさぎの南蛮漬けは旨い。 ■あたごのまつ ■茶碗蒸し...
...カウンターに通してもらいました。 お通し、野菜か茶碗蒸しか選ぶ。いろり前のカウンターは熱いけど見ていて楽しい...お通しは野菜か茶碗蒸しの2種類から選べるそーなので1種類ずつお願いしました。...選べるお通しの生野菜や茶碗蒸しどっちもうまし...
...■外観 ■かんばん。 ■わいん ■冷茶碗蒸 アスパラすり流し、うに ■たらのめ、メヒカリ...全然問題ありませんでした。 (1) 百合根、里芋、茶碗蒸し 毛蟹の身も入っていました。茶碗蒸しはかなりゆるい感じと 記憶しております...
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