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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...★茶碗蒸し たっぷりのアサリとシジミを使い、ハマグリの酒蒸しを上にかけた茶碗蒸‥と、言っても具はありません! 貝の濃厚な旨味を凝縮したお出汁で作った珠玉の茶碗蒸し♪ これでもか!と...
...ズワイガニのちょこ丼 カニがぎっしり詰まった カニクリームコロッケ✨ こごみ、蕗の薹、菜の花、うどの 絶品天ぷらは、藻塩で 茶碗蒸し、海...
...真ん中にきゅうりとたくあん ■自家製スパイスカレー ■梅出汁茶漬け ■焼きりんごとバニラアイスクリーム ■雲丹のせコンソメ茶碗蒸し クワイ入り...
■兵庫 芦屋の予約困難店■ 2年連続ミシュランガイド掲載店 【芦屋 いわい】が京都に新規出店。
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...あじ 柚子胡椒 【小丼】 いくら 【蒸し物】 カニにあんかけ茶碗むし 【握り】 ノドグロ ひらめ 金目鯛 柚子胡椒 漬けマグロ...フカヒレの食感と一緒に楽しめました! ●ウナギの茶碗蒸し 昆布、椎茸、カツオなどからひいた、和風出汁が美味しい茶碗蒸しです...
...・珍味盛り合わせ ・鉄火巻 ・うにとろ寿司ドッグ ・アボカドサーモン寿司ドッグ ・きみといくらの茶碗蒸し ・なすと肉味噌の串揚げ ・ポテトフライ などを注文した...
...계란 ■蒸物 – Steamed Food - ■茶碗蒸し Japanese steamed brothy custard/茶碗蒸/계란찜 ■かぶら蒸し Steamed Turnip/蒸芜菁/카부라 찜...■すき焼き・しゃぶしゃぶ ■出汁茶漬け-鯛 ■にぎり寿司(特上) ■茶碗蒸し...
...■カリフォルニアロール ■酢の物盛合せ ■造り盛合せ ■天ぷら盛合せ ■ちらし ■茶碗蒸し ■とろたく巻 ■ねぎとろ巻 ■イベリコ チャンジャ巻 ■トロ高菜巻 ■のどぐろ塩焼き ■プライベート感あるテーブル席 ■お一人様もお気軽にどうぞ。 ■厨房をぐるりと囲むカウンター席 ■上おまかせ 十巻 ■左上:魚 赤だし 左下: 芽ネギ 右上:サーモン高菜巻 右下: 茶碗蒸し 先斗町の素晴ら寿司‼︎...■カキフライ ■ふぐからあげ ■■汁物 ■魚 赤だし ■はまぐり赤だし ■茶碗蒸し...
...手作り京都野菜のキムチ・京鴨のソルロンタン茶碗蒸しはワインで煮込んだキムチは、新感覚なピクルスの様な味わいで、 茶碗蒸しは冷製にした鴨に、牛の旨味スープが融合させた深みある味わいです...「椀物」・京鴨の冷製ソルロンタン茶碗蒸し 「御飯」・カンジャンセウ寿司OR京鴨...
...■茶碗蒸し 牡蠣のペースト聖護院蕪 菜の花 ■しゃり粥 河豚の白子...お任せコースは25000円です。 ★牡蠣の茶碗蒸し 牡蠣を潰して濃厚な旨味を出して、聖護院かぶを叩いて添えた茶碗蒸し ★寿司粥 フグの白子と海苔...
...しっとりと優しい甘さを楽しみます ■お飲み物③抹茶 ■百合根の茶碗蒸し ■グジ(長崎) ■赤貝(山口)、平貝(愛知)、北寄貝(北海道)...④大吟醸 鄙願(ひがん)(新潟) 新春の緒方さん 白子の茶碗蒸し 山口県 マグロ 隅で炙って 辛味大根 赤貝...
...■トウモロコシかき揚げ ■イクラの小丼 ■牛すじの茶碗蒸し ■のど黒の餡掛け寿司 ■秋鯖の酢の物...静岡のさいトマトとほたてのあげひたし、たちうおの塩焼きが茶碗蒸しにのってました‼️美味でした〜‼️あとは、アラカルトで冬なんで...岩がき 鮎塩焼き 蒸し鮑 鯵のレアフライ 蛤の天ぷら すっぽん茶碗蒸し 煮麺 アイス とにかくメニューが豊富です...
...彼女の誕生日なんで一番高いコースにしたんやけど、コースの組立方バラバラやった。 突き出し、茶碗蒸し、クリームコロッケのせ鮨、 握り(トロ...
...■炙る 北寄貝一味醤油、酢味噌 鰆、塩ポン酢 ■縁高 白菜と京揚げ煮浸し 桜海老、黒七味 柿、葡萄、白和え、胡桃 雲子茶碗蒸し ポン酢餡 三つ葉 くえ小袖寿司 南京カステラ ■炭 黒毛和牛炭火焼き 蓮根たれ焼き 伏見唐辛子 オイスターねぎソース 藻塩...
...1本 ■チシャ菜 ■ご飯大盛り ■一品料理 ■トッポギ 細長いお餅をコチュジャンで煮込んだ ■ケランチム 韓国風フワフワ茶碗蒸し ■クリ...
...ネタとシャリと大将いればそら美味いわなぁ〜 初の梅肉茶碗蒸しがまた新スタイルの茶碗蒸し ・・・ 蛸をきってもらってアテにしてもらい3種の... まずはこの日はアテから! ・梅肉の茶碗蒸し ・タコ 味付け3種 ・ごぼうの醤油漬け ・縞鯵と加賀茄子の揚げおろし ・ゲソの串焼き ・太刀魚とたらば蟹の小鍋 ・カステラ玉子 梅肉の茶碗蒸しは相変わらず美味しかったなーー...
...サーモンと鰤のタルタル、揚げた餃子の皮 蛸の柔らか煮 ■雲子と百合根の茶碗蒸し 雲丹乗せ ■水餃子 ■焼き餃子 ■揚げ餃子 ■季節の餃子 ■カラスミ餃子...揚げた餃子の皮 蛸の柔らか煮 蛸の柔らか煮がきちんと美味しい。 ●雲子と百合根の茶碗蒸し 雲丹乗せ 休日前という事で...
...冷やし茶碗蒸し ■本日のネタケース ■お造りはとろかつおとイサギ...★お造り 淡路平目と北海道甘えび うん。ちゃんと美味しい。 ★茶碗蒸し 具はスッポン。良い出汁でてるわ。 鱧とかより、 こういうボヤけない味の方が茶碗蒸しに合いますね...
...シャレが利いた店名です。 頂いたもの エビス瓶ビール 冷酒 やまもと 九頭龍 高砂 富翁 七本槍 先付 蛤、うるい、筍 白子茶碗蒸し お造り 縞鯵...
...■☆生ビールで乾杯! ■★帆立と銀杏の茶碗蒸し。 ◎ 銀杏は愛知県祖父江町産の藤九郎を使用。...この日頂いたお料理は以下の通りとなります。 先付 帆立の茶碗蒸し トラフグの焼き霜 車海老の頭 車海老 銀杏...☆淡路島産の藻塩 ☆京丹後琴引の塩 ■先付け ☆帆立と銀杏の茶碗蒸し...
...■お漬物コーナー ■お惣菜 ■グラタン、洋食 ■湯豆腐、茶碗蒸し、惣菜 ■ちらし寿司コーナー、夜は握り寿司...4時間はさすがに でも17時は人も少なくおすすめです 白子の茶碗蒸し ふぐの唐揚げ カニ 高級な感じでした...柚子風味 ・三年とらふぐのおこわ 薄葛仕立て ・鶏肉の茶碗蒸し かに身餡 ・飲茶(日替わり)...
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