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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お料理は、良くも悪くも創作的でした。 特に、冷たい茶碗蒸しははじめて食べるので、面白かったです。 量は...和洋が混ざった創作料理という感じで楽しめました。 茶碗蒸しが特に美味しかったです。 〆のそばもこれまた美味...他に茶碗蒸しの器に入ったちらし寿司は可愛らしいボリュームにて天かす?...
...フォアグラの茶碗蒸風や賀茂茄子の味噌田楽風など、...鰹節のジュレ(?)が効いていて フレンチ風の茶碗蒸しのような感じでした。 ズッキーニの花の詰め物は...上がカリカリチーズ。 向こう側の緑色は、ブロッコリーの茶碗蒸し...
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