秋田市のおしゃれな雰囲気のお店

...◆牛カルビのおろしポン酢 ◆ご飯 ◆味噌汁 ◆茶碗蒸し ◆漬物 ◆ベイクドチーズケーキ　■鶏と彩り野菜の黒酢あんかけ御膳 【料理内容】鶏と彩り野菜の黒酢あんかけ＋ご飯＋味噌汁＋茶碗蒸し＋漬物＋抹茶わらび餅　■籠御膳A（うなぎ）...味噌焼き・マグロとサーモンのお刺身）と味噌汁・漬物・小さい冷奴・茶碗蒸し・ご飯...

...◆牛カルビのおろしポン酢 ◆ご飯 ◆味噌汁 ◆茶碗蒸し ◆漬物 ◆ベイクドチーズケーキ　■鶏と彩り野菜の黒酢あんかけ御膳 【料理内容】鶏と彩り野菜の黒酢あんかけ＋ご飯＋味噌汁＋茶碗蒸し＋漬物＋抹茶わらび餅　■籠御膳A（うなぎ）...■ミニ蕎麦（冷）　■ミニうどん（温）　■ミニうどん（冷）　■茶碗蒸し...

...■姫膳ランチ（日替わり） サラダ・小鉢・台の物・刺身・焼き物・茶碗蒸・ご飯・味噌汁・漬物・デザート...■秋田膳 サラダ・小鉢・刺身・台の物・焼き物・茶碗蒸・ご飯・味噌汁・いぶりがっこ・デザート・コーヒー・焼き菓子...■Kiritanpo　■サラダ、漬け物、豆腐、茶碗蒸し...

...■店内中央のテーブル席　■若鶏のパテ香草風味、冷製茶碗蒸し、夏野菜のシーザーサラダ　■鰹のカルパッチョ...■海老とアスパラの春巻き　■その裏側から　■カニ味噌茶碗蒸し　■タラバのお茶漬け　■みかんコンポート...～内容～ ・前菜 ・小鉢 ・お吸い物 ・漬物 ・茶碗蒸し ・お刺身 ・焼魚 ・天ぷら ・ビーフステーキ ・サラダ...

...■つくね（キンカンとともに） これの前の串を撮影し忘れる。　■茶碗蒸し （苦手な栗が入ってなくてよかった）　■比内地鶏親子丼...■しいたけ・チーズ　■ヘタ　■レバー　■つくね・きんかん　■茶碗蒸し　■ジェラート　■【おまかせ親子丼コース並＝前菜】...・秋田比内地鶏の卵と秋田比内地鶏の胸肉と椎茸の茶碗蒸し ・秋田比内地鶏の親子丼 ※美味しくて通常サイズにしました♪...

...■シャポンささみの霜降りサラダ仕立て　■比内地鶏卵のロワイヤル・・いわゆる茶碗蒸しみたいな。　■シャポンだしとチーズのリゾット トリュフを添えて...秋田牛の｢ハチノス｣の煮込みが秀逸、くるみチーズも旨い。甘海老のフラン(洋風茶碗蒸し)も見事...

...それぞれフグが丁寧に料理された印象を受けました。 感動したのは茶碗蒸し。コースの3つ目に出てきたとき、ここで茶碗蒸しかと思いましたが、ここで茶碗蒸しは…正しい！ フグの白子が溶かれたこの茶碗蒸しはメインといってもいいくらい存在感がありました...

...■３Fの入口です。　■各種日本酒有ります。　■外観　■内観　■お刺身　■自家製あん肝　■お料理　■数の子　■あわび　■握り　■茶碗蒸し　...

...セットで塩辛をつけました。　■串焼きおまかせ6本と追加のつなぎ。　■お通しは茶碗蒸しでした。　■イカの刺身100円　■お通し　■イカ刺し　■やみつき塩キャベツ...とれたてホップが飲めて嬉しい 華やかなホップの余韻がたまらんね ウメエ お通しは茶碗蒸し あったまるね！ 鶏天ポン酢 めっちゃサクサク...

...■鱧そうめんのお椀　■ナスの茶碗蒸し　■秋田錦牛、ヒウチの握り　■トンビマイタケのおじや...次の1品がオヤジ的今日のNo.1だったね！ 何と、すっぽんの茶碗蒸しです。 どの品もご主人の技が宿っているのだが、この小ぶりな小鉢のなかの茶碗蒸しは本当に粋なんだよね...