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...■のどぐろ唐揚げ(熊本県産) ■A5神戸牛炙り寿司(2貫) ■黒毛和牛炙り寿司(2貫) ■のどぐろ釜飯(熊本県産) ■お茶漬(鮭・梅 )...
フランス×地元神戸の旬食材や、自家農園の野菜で作る”土の香り”を感じられる一皿を愉しむ。
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...〆ご飯はこちらの和のテースト・・鮎とコーンの炊き込みご飯、テーストは和洋なテースト。最後にハーブの香りのブイヨンを加えてお茶漬感覚で頂ました...
...■ひねポン(刺身用使用) ■ズリポン ■皮ポン ■【飯】 ■鳥のにぎり寿司(1カン) ■白飯 ■塩むすび(須磨海苔掛) ■お茶漬(海苔・梅・明太子) ■丼 ■雑炊 ■赤玉子かけご飯(キムチ・チャンジャ入) ■鳥しゃぶスープ茶漬 ■チャンジャスープ茶漬...
...本日は甘辛牛肉煮のお茶漬けでした。他にも、昆布の佃煮、鰹節、大葉、あられ、ナッツが入っていた。器も素敵。このお茶漬用御飯に急須でサーブされた日本茶を注ぎます...
...◆残った卵黄とタレにご飯 ◆糠漬け盛り合わせ ◆背肝 ◆肝 ◆〆、ハラミとセセリの混ぜご飯 ◆きんかん ◆生姜の甘辛煮 ◆出汁茶漬 ◆デザートのブリュレ ◆お土産で混ぜご飯折り詰め ◇黒ラベル小瓶 ◇中村ソーダ割 ◇富乃宝山ソーダ割 ◇黒瀬焼芋ソーダ割...
...■合鴨ロース煮 ■鴨みそ ■酒盗 ■豆腐よう ■旬菜漬物盛り合わせ ■有機野菜サラダ ■おにぎり(2ケ) ■お茶漬 (梅、鮭) ■じゃこ...
...レモンの爽やかな風味と邪魔をしない程度の酸味感もいい、最後に七味唐辛子を入れて〆る。 白ご飯にこの残ったお出汁を入れて出汁茶漬で頂くも美味しい! 何度か味を変えて楽しむ事が出来ました...
...天婦羅の上からかけられた出汁。 タレのかかった部分はサクサク感はありませんが、お茶漬感覚でスラスラ喉にはいっていきます。 大将は還暦を超...
...しめに頼んだ鮭茶漬とひとくち冷やしネバトロ半田めんはご主人のオススメ。どちらも人気メニューです。 「え?鮭茶漬が人気メニュー?」 って思われるでしょうが、ここの鮭茶漬はそんじょそこらの鮭茶漬とはものが違います...
...■完全に火が通った玉ひも ■お通し ■もろきゅう… ■せせり ■唐揚 ■塩つくね? ■やげん軟骨唐揚 ■つくね… ■鮭茶漬 550円 ■...
...■鮎のセモリナ粉揚げ ■フカヒレの白湯オイスター煮 ■鯛茶漬 ■漬物 ■鯛茶漬ご飯 ■ほうじ茶プリン ■素敵なコースター ■先付 ■八寸...焼き物:明石鯛のケンチン焼き 御飯:伊賀焼の土鍋で炊く鯛茶漬 汁物:鯛旨美出汁 香の物:2種 デザート:マンゴプリン...
...お水に拘った自慢の出汁でどうぞ♪ ■黒毛和牛炙り出汁茶漬 黒毛和牛スライスを一枚丸ごと炙り焼き! お水に拘った自慢の出汁でどうそ♪...■AQUANショコラ ■季節の鮮魚カルパッチョ ■黒毛和牛炙り出汁茶漬...
...貝柱・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・850円 キモ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・600円 のり茶漬・・・・・・・・・・・・・・・・・・600円 サケ茶漬・・・・・・・・・・・・・・・・・・750円 野菜焼・・・・・・・・・・・・・・・・・・・600円...
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