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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ごちそうさまでした ■この電車にも乗りたい ■蛍の光をスマホで撮ってみた~見えますか? ■さあ宿に帰ってお休みです。 ■茶わん蒸し、明...
...■地鶏陶板焼 ■豊後汁 ■正面から ■鶏天膳 1050円 ■カラッと揚がった鶏天 ■小鉢 茄子の煮びたし ■天つゆ ■茶わん蒸 ■宿泊先...
...■大浴場 ■お造り盛り合わせ ■豊後牛ステーキ ■丸茄子胡麻酢味噌 ■馬刺 ■関鯖 ■豊後牛 ■バー ■フォアグラ茶わん蒸し ■夕食デザ...
...ご主人が作る量の数々はかなりの品数でボリューム十分。 牛肉の鉄板焼・山女魚の南蛮酢・天ぷら・刺身・グラタン・茶わん蒸しなど。 和だけではなくグラタンなどの料理も食べられるのは新鮮。 牛肉の鉄板焼は柔らかいし牛肉の旨みが溢れ出る。 山女魚の南蛮酢は酢の味わいが丁度良くほのかにカレーの味もするね。 グラタンも熱々。茄子などの具材がごろごろ。 茶わん蒸しも拘りの一品。蟹身と餅入りで斬新な茶わん蒸し...
...blog.fc2.com/blog-date-20150604.html 朝食であります。 鯖に、豚の角煮、茶わん蒸し、 結構な量でおな...
...暖炉があり、こたつの席へ案内されます。 地鶏焼き御膳を注文。 地鶏の鉄板焼き風?、サラダ、茶わん蒸し、ご飯、小鉢、赤だし、お漬物。 正直これ地鶏か? というぐらい食感が柔らかい。歯ごたえなし。 茶わん蒸しは...
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