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口コミ・お店の情報に「茶そば」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 21 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...にぎり寿司（5カン） 748円 あさり味噌汁 748円 ■■■御飯■■ 山口名物茶そば鉄板 748円 お茶漬け 明太子、さけ、梅 各462円 おむすび（１個） 明太子...東洋美人てっぱんです ■河豚刺身 いよいよ今年も入荷しました！ ■茶そば鉄板（瓦そば） 山口の郷土料理！！...
...小さな瓦にきっちりと乗せられた炒めた茶そばと味付け肉と卵とネギ、まさに瓦そばですね。 瓦そばと言ってるのだから、当たり前ですが（笑） ランチで気楽に食べられるのが嬉しいです( ´艸｀*) 少し濃い目のつゆは少し酸味があります。 茶そばの炒め加減は好みがある...10分程で瓦そば登場♪アツアツの瓦に模した器の上に茶そば...
...瓦そば 山口名物「瓦そば」を食いました。 茶そばを瓦の上で焼いているんです。瓦ごと持ってこられます。 この瓦、欲しいな。土産で売ったらええのに。 薩摩の武士が、瓦で肉や野草を焼いて食べているのをみて、下関のひとが瓦蕎麦を考案したとか。 茶蕎麦がカリカリにな...瓦そばは、熱々に熱した瓦の上に茹でた茶蕎麦を乗せ...
...栓が開いてるので交換も憚られるし諦めてグラスへ注ぎました。 瓦そば自体は、瓦を模した鉄板に、軽く炒められた茶そばが敷き詰められ、その上に...
...河豚はたしなみ程度にみんなでシェア。おー、コリコリ。 そして、待望の山口名物瓦そば。 熱く焼けた瓦の上に茶そばが盛り付けられています。 ...
...瓦そばは初めて。温めた瓦に、茶そば。青ネギ、牛肉甘辛煮、錦糸卵をトッピング。茶そばはタレに漬けて食べる。そばにコシはないが、それは好き嫌いかな...線を張っておいたのですが予想をはるかに下回るヒドイものでした。 茶蕎麦はフニャフニャで柔らかくパリパリに焦げてるところがほとんどない...
...■フグ鍋もどき ■聞いたのですがどこの牛かわからず・・・・ ■瓦そばでなく鉄板茶そば ■刺身 ■立派な山車に乗ってます。 ■お酒持込OKで防府天満宮のお神酒です。...■看板 ■先付・食前酒等 ■ふぐ刺身 ■ふぐ唐揚げ ■蓮根万十と茶碗蒸し ■肉茶そば...
...椎茸ベース？のような気がします。出汁が効いている鍋で美味しかったです。シメもついているのですが、とても出汁とあっていました。 茶そばサラダも...
...300度近くまで熱された瓦の上にのった茶そばは圧巻でした。瓦そばもウナめしも食べ方にバリエーションがあって...初、瓦そば！！アンド鰻茶漬けセット。 想像違ってました！ 茶そばを油で炒めてるので思ったより、ガッツリ。 次は嫁連れてこよう。...こちらは元祖かわら蕎麦 瓦の上で焼いた茶そばを だし汁につけて頂きます...
...■幸福のふく寿司 ■福 ふく寿司 ■ふく寿司弁当870円 ■ぎゅっ!とやまぐち弁当1080円 ■名物瓦そばは、焼き茶そば(@_@) ■車...
...この地域のご当地グルメの一つ、瓦そばを頂きました。ただの茶そばだろと思って食べると、とても美味しくびっくりしました。熱々に熱しられた瓦に置かれた茶そばは、焦げ目がつき香ばしい。また甘辛く焼かれた肉と錦糸卵と茶そばを...
...小鉢二種・刺身・大名椀又はセイロ蒸し・茶碗蒸し コニック四段重(天婦羅・煮物・茶蕎麦・むらさき) 釜飯・汁物・香の物・デザート・食後のお飲物 ■和(wa)御膳 前菜・茶碗蒸し・天婦羅 コニック四段重(にぎり寿司・煮物・刺身・茶蕎麦) 汁物・デザート・食後のお飲物 ■福(fuku)御膳 前菜・茶碗蒸し コニック四段重(天婦羅・煮物・刺身・茶蕎麦) 白ご飯・汁物・香の物 デザート・食後のお飲物...
...しばらくすると、ジュージューと麺の焼ける良い音をさせて配膳されました。 茶そばは良い意味でチープ感がありますが、瓦でパリパリに焼けていて...
...本場はあまりエビは乗ってませんがこちらは乗ってます。 メインは茶そばを瓦の上で焼いたその名の通りの料理となります。 だしにレモンともみじおろしを溶かしてパリパリになった茶そばを付けていただきます＾＾...瓦そばがキチンと瓦に乗ってくるのはすばらしい。 茶そばに焦げができるほど熱くはないけど...
...風情もあります。 ■フグの唐揚げ(690円)。 ■茶そばの鉄板焼き(750円) ■とらふぐの皮(590円) ■【茶そば鉄板】 山口名物の瓦そば。少し焦げ目のついた茶そばとだんだん茶屋の秘伝の天つゆとの相性は抜群です...
...景色の良い席です。 予約してあったのは、遊湯（ゆうゆう）セット。 席に着いた時には、全部の料理が並び、蒸し物の茶蕎麦の豚肉巻きの蝋にも火が点けられて いました...
...酒呑みながらｗｗ あさり入りひろうす 鰈(カレイ)杉板焼き 茶碗蒸し 瓦そば、名物みたいで蕎麦を焼いてつゆにつけて食べる 茶そばが使われてました ふぐの唐揚げ ふぐ名物ですよね きのこの釜めし これが最後で...
...250円」。 瓦そばは、下関発祥のＢ級グルメだが、コッペパンの具材になったのは初見である。 錦糸卵と青ネギがちらされた茶そばのルックスはいかにも瓦そば風。茶そばの色合いを活かすためか...
...1650円と少し高いし 35度を告げる山口の最高気温の中で瓦で焼いた熱い茶そばはいかがなものかと思ったが、 名物への興味が勝って頼んでみ...
...■レモンと紅葉おろしをつゆに入れ、具を浸して食べます ■瓦に茶そばを敷き、錦糸玉子・炒めた牛肉・黒海苔・刻みねぎ・輪切りレモン・紅葉おろしをトッピング ■瓦そば ■サラダ油を熱しフライパンで炒めます ■茶そばを熱湯で4分茹でて水洗い...今回は、2〜3人前の茶そばとだしが入っていたので楽チン 茶そばはたっぷりのお湯で4分茹で...
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