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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...------------ NIKUYOROZU焼きすきコース 8000円 ・生ハムとナス浅漬け 同伴者は肉刺し苦手なので、こちらに変更しました。ナスはさっぱりな味付けでおいしいです...
...■ベーコンのなすのトマトソースパスタ ■生ハムときのこのペペロンチノ ■前菜盛り合わせ ■大人気牡蠣のフラン ■オマール海老の丸ごとロースト ■本当においしいボンゴレビアンコ ■やっぱりおいしい牛タンシチュー ■ナスとトマトのパスタ ■ビーフシチュー...■クリームソースのパスタ ■イタリアンプリン ■牡蠣となすのトマトソース♪...
...僕の大好きなニョッキはフルボさんの新メニューの 『揚げナスとモッツァレラチーズのアラビアータ』 をニョッキでお願いしたものです。 これもまた旨辛で、トロトロのチーズとナスをニョッキがまとっていてとても美味しかったです。...■ある日の前菜盛り合わせ ■鯛のカルパッチョ ■茄子とリコッタチーズのスパゲティー...
...かすかだけれども確かに料理の基調をなす、そんな出汁なのです。 しかも料理によって一番出汁、二番出汁と使い分け、 大人の味というべきでしょう、人を味覚から穏やかにさせるような出汁なのでした。 この出汁のおいしさを最大限楽しめるのが、焼き茄子をあしらった出汁飯...海老真丈・目板鰈 束寺揚・とうもろこし ■小鉢 ・茄子煮浸し 鱧 笹の子 叩きオクラ アスベルジュ...
...お通しは3品。ヤングコーンン、ナス、鶏のリエット。このお通しをいただいたとき、これはいいお店だ...*中川さんのギアラ *手羽 *ささみのきんかん海苔巻き *ナス焼き *中川さんのミノサンドご飯 *うずら...■もも肉たたき ■坦々和えそば ■ズッキーニ&茄子...
...未だかつて実現していない(笑)。 前菜二皿目は 「大分産セキダイのスモーク」 。茄子、アスパラ、オクラ、ゴーヤ、玉葱などの夏野菜を豪快にあしらったサラダ仕立てで...お皿に合わせていろいろ選べました。 頂いたお料理を簡単に。 茄子やいろいろ野菜の一皿 和風フレンチの雰囲気のある優しいお皿だったの...
...●モロッコ産塩漬けアンチョビのニース風サラダ ¥1,500 数種類のトマト、ナス、スライスオニオンなどなど野菜たっぷりです。アンチョビがしょっぱすぎず、冷えた白ワインとも好相性でした。シンプルに美味しい! ●トミーノチーズのグリルと生ハム ¥1,700 チーズ好きでしたら是非と奥様にオススメいただきました。 イタリアでは庶民的というトミーノチーズ。カマンベールほど臭みが強くなく、ほどよい塩味とクリーミーさでとても美味しかったオクラのクリーム煮と小ナスが添えられていました...
...子供がオイルにつけてパン食べてました!辛く無いの? 米ナスの〜 名前覚えてないけど黒板メニューでした! 定番の感じのナスを下にしてミートソースで上チーズみたいなやつ! ミートソースもチーズもナスも美味しい! この頃からグラスの赤!...
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