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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...二階はテーブル席になっていました。 鮮魚と秋茄子の前菜、マリネ、ソーセージ、ラザニア、マルゲリータ...添えられたピノキオ茄子も美味。お願いしてよかったです ・白ボトルワイン(5...ボッタルガとケッカソース以外に焼き茄子のピュレも...
...シメジのおいしさが引き立つ。 ほんわかしたバターの旨み なすと厚切りベーコンのアラビアータ 見た目よりはさっぱりしたトマトソースがからんで ニンニクやオリーブオイルがからんだ茄子、トマトの美味しさが引き立つ 明太子のスパゲティ...納豆、キムチ、青じそ ■なすとキノコのスパゲティ バター or にんにくじょう油...
...牛ロースがジューシーで柔らかく 当然に旨いのですが、付け合せの野菜が 大変良かったです。 ‘筍’‘茄子’‘パプリカ’‘じゃが芋’‘南瓜’等のローストに軽く塩で味付けされ ており...
...絶品ナスカレーに、牛ハラミは絶品でした! お昼から贅沢な料理だけど、リーズナブルなお店 絶品ナスカレーに、牛ハラミは絶品でした! お昼から贅沢な料理だけど...■カレー(500円)+ハンバーグ(200円)+茄子(100円)+温玉(100円)...
...しばらくすると、パスタが運ばれてきて、ちゃんとお皿もふたり分持ってきてくれました。ありがとう。 ズッキーニと茄子のトマトソースです。 こ...
...こだわりのイタリア産オリーブ三種を、ガーリックとハーブのオイルに漬け込みました。 ■カポナータ ナス、ズッキーニ、玉ねぎ、パプリカの冷製...
...2016.6 ■アフォガード 2016.6 ■真ダコと小麦の野菜サラダ ■小鯛のアクアパッツァ ■白エビと賀茂茄子のフリット ■4種のチ...
...何なのかはわからないのですが、とにかく美味しい。 マスター「それ、何だと思いますか?」うーん、分からない。 答えは、ナスでした。ナスにこんな食べ方があるなんて。そして、こんなに美味しいなんて。 そう、前回来た時の衝撃をまた体験させられました。 ナスの他は...
...■彩り野菜のピクルス 旬の野菜をワインビネガーやハーブ、てんさい糖などで漬け込みました。 ■カポナータ ナスなどの野菜をトマトソースやワインビネガーで甘酸っぱく煮込んだイタリア・シチリア島のお料理です...
...■ヤリイカ刺身のカルパッチョ800 ■茄子と大葉のチーズ焼き920 チーズと茄子に大葉のアクセントが さっぱりさせるのでバクバク食べれます!...■豚ロースのチーズ焼き トマトソース ■イタリアンサラダ。 ■ナスのチーズ焼き...
...明太子としめじの青じそ風味&茄子とアボカドのトマトソースのセット¥1350。 それにドリンク+50とデザート¥150を付けて♪ どちらからにしようか、一瞬迷った後(^^;)、明太子の方からいただきます♪ 私的にはさっぱり→こってり、のつもりだったのだけれど、あ、意外とコクがある(^^;) 和風のさっぱりパスタかと思いきや、バターのコクなのかな、それなりにこってりしていて、返って好み〜♪ 一方トマトソースの方は… 思ったよりあっさり(^^;) 茄子×トマトソースって、勝手に揚げ茄子でこってりしているも...
...モンテプルチャーノと言ったしっかり重みのある赤ワインが牛の旨味を際立たせます。 ■ナスとグリーンオリーブの出来立てカポナータ ケイパー、グリーンオリーブの味わいと玉ねぎの甘味、主役の茄子の美味しさを邪魔しない程度のトマトソースでソテーします。...アーリオオーリオ仕立てのソテー。 ■パレルモ風カポナータ ナスが主役の出来立てアツアツのカポナータ...
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