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口コミ・お店の情報に「茄子」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 23 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■合鴨炭火焼き3200円 ■マグロのタルタルとナスのフリット 黒トリュフ風味1300円 ■ぶりのカルパッチョ1200円 ■生ハム ■ランチのイカのパスタ ■ランチセットのサラダ ■前菜+¥300 ■お通し、生ハムとグリッシーニ ■焼きなす、リコッタ...特にマグロのタルタルとナスのフリットが新コンビで印象に残っています...
...メニュー名は忘れましたが「若鶏となす」定食を注文。 私達は1時過ぎに行ったのでその時にはすでに「角煮定食」は売り切れでした。 ご飯も一粒一粒美味しく、若鶏と茄子のメインも味が染みててとても美味しかったです。...割烹出身の出自ゆえか、 鱧と茄子のお椀もきちんとした美味しさ...
...天丼はそれなりに、タレの感じが好み。エビを2本にしてくれた？美味しいんですが、半生感が、プリプリちゃープリですが。ナスも皮が口に残ったりで…… これで街のお蕎麦屋なら許せる範囲ですが値段はA級に近いので...
...■ブーダンブラン・きのこ・和栗 ■島根県産マトウダイ・秋茄子 ■蝦夷鹿・赤土野菜 ■和牛のすね ちょいカレー ■無花果・バニラ ■手前 カヌレ...菜の花、蓮根、蕪、そしてにんじん、茄子...
...おまかせ5本 ￥ 1300 ・ ナスの煮びたし ￥ 600 ● Instagram つかさのラーメン tsukasan777 ● Twitter tsukasan2010 ご近所の焼き鳥屋さん。美味しかったですね。お好みで好きなものを注文して、美味しいお酒と合わせると良いですね。つくねは、おススメでしたよ。 代々木上原でお店を探しながらフラフラして、とりやさんにたどり着きました！ メニューはそれほど多くないですが、定番のメニューが多いので、普通に楽しめました！ ナスの煮浸しが美味しかったのと...
...•季節の前菜盛り合わせ ・きなこ豚のハム ・秋刀魚と焼きなす 青臭さがなく、とても食べやすい。 間違いない王道の組み合わせ...■バーニャカウダ（ズッキーニ・冬瓜・ゴーヤ・サラダナス・味来・坊ちゃんかぼちゃ・フルーツパプリカ・ホワイトセロリ・トマ...前菜盛り合わせ カルパッチョは、さわらでナスとみょうがのたたきのせでさっぱりいただけます...
...この日のおまかせは以下の通り。 つまみ ・焼き茄子すり流し ムース状にしたナス、きちんと焼き茄子の香ばしい味わい...
...人気のゴルゴンゾーラニョッキは、チーズがたっぷりでもちもち！パン、ワインが進む〜 前菜盛り合わせ ・旬野菜のカポナータ ・なすと鶏むね肉のバルサミコマリネ ・切り干し大根のアラビアータ ・人参のラペ クミン風味 ・豚肉のパテ 稚鮎と筍のフリット...
代々木上原 鉄板焼 Note
侘び寂びの空間で味わう鉄板会席と厳選ワインの店。大切な時間を彩ります。
3500人
- 個室有(6人可)
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貯まる・使える
...中の柔らかさで脂の旨味がたっぷりで美味しい‥！ 付け合わせのなすにもこだわりがあって、 一緒に食べることで脂を流す役割があるそう。 茄子のもったり感と一緒になって幸せすぎました。 ◆お好み焼き...セロリのあさずけ 揚げくるみ 里芋海老煮 牛すじキャベツ ナスナカ ・焼き胡麻豆腐 北海道産雲丹 カニと菊の花ソース ・ランプ肉を使った鰻のユッケ丼 ・松茸の肉巻き(イチボ肉昆布絞め鯛松茸で巻) ・名物雲丹肉(焼き茄子と共に) ・肉巻きお好み焼き...
...りんごコンポート ■北海道白糠産蝦夷鹿・ワイルドライス・茄子 奥は鹿ばら肉のベシャメルグラタンフォアグラ入り 202307...→孔雀と鯨と鹿→鹿の血とメロン→塩麹仕立ての孔雀とカンパチと焼き茄子+琉球猪とアナグマのパテ＋フォアグラもどき他→アナグマの首肉のロ...蝦夷鹿肉 北海道白糠産の蝦夷鹿に ワイルドライスと茄子を合わせ 肉の奥には鹿ばら肉が...
和伊厨房 あんちゅう
和食もイタリアンも。ワインも日本酒も。二兎追う先は『ダブル・フェイス レストラン』
11972人
- 完全個室有(6〜8人可)
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貯まる・使える
...さて本日のオーダーは、 おまかせ三品と、 〈アラカルト〉 茄子とひよこ豆のペースト イサキとカブのタルタル 木の芽 鱧と茄子のフリット 青柚子 鹿野地鶏モモ焼き 平飼い有精卵カルボナーラ...インゲンごまみそあえ 桃の白和えヘーゼルナッツミント 茄子とひよこ豆のペースト アジの南蛮漬け ③温菜→...
...今日はなんとなく肉食の気分ではなく・・ 穴子天ぶっかけ蕎麦をいただきました。 穴子天ぶっかけ蕎麦は、立派な穴子天と茄子天が乗っておあり、...
...蒸し豚とナスのみぞれのっけは、ナス・豚肉ともに柔らかく、 甘辛いつゆに浸っており、ナスには味が滲みていますね...
...見た目の盛り付けもキレイ！ 日替わり定食は揚げ白身魚の茄子炒め？マカロニサラダ、キャロットラペ、漬物。こちらも優しい感じで美味しかったです。...東北沢駅降りて目の前のお店 日替わり定食を注文 この日はマーボー茄子...
...⏩煮物的な❤️前菜的な❤️ 海老やオクラ❤️ かぼちゃや茄子など 彩りよく盛られてる❤️ どれも歯触りが良くて...■ローストビーフうににく土鍋ご飯 ■先付（漬物、里芋、ナスと海老のお浸し、煮干し、蒲鉾） ■蒲鉾＋煮干し ■里芋 ■ナスと海老のお浸し...
...しんじょが揚げてありました。のどくろも美味しい。 ・鴨と焼きナスの治部煮 鴨が柔らかい。優しい味わい。茄子がトロトロ。 ・和牛と鮪の手巻き寿司 ネギトロ風...いんだけど甘めのタレがお肉とマッチしてとっても好きな一皿です！ なすとエビのお椀 なすがとろとろだった記憶...
...次回は散歩して新宿から歩いて行きたいです個人的には（＾＾） いい店が東北沢にできました。 一昔以上前、ラーメンもナス味噌もあった「いろは」という駅前食堂の後に最近できたお店です...
...これはお酒がすすむー！ さらに、 揚げだしナス 。 鰹だしがばっちりと効いていてホッとするお味！ そして、 串揚げ10本盛り合わせ 。 10本の内容は、チョリソー、うずら、なす、ハムカツ、おくら、れんこん、子持ちシシャモ、紅ショウガ、海老...本格的なサラダや名物のとんぺい焼き、厚揚げに揚げだしナスといった居酒屋メニューもしっかり揃えているようです...
...焼き台前の特等席。とりあえずの生ビールと酒肴に水ナス刺身を注文して品書きを見ながら待機。 生ビールは薄玻璃の中くらいのタンブラーにて供される。実質重視というより若干シャレオツ系。水ナスは想定よりも厚切りで供され、蜂蜜と塩が供されるのが珍しい...■青森丸ごとりんごジュース ■富士プレミアム炭酸水 ■水茄子の刺身 ハチミツと天然塩で みずみずしい水茄子を生で！ハチミツが合うんです！...
...■店内 ■ランチメニュー ■パスタ持ち上げてみた ■海老となすのトマトソーススパゲティ ■サラダ ■珈琲 ■卵黄のキタッラ...もう半分は、パスタのソースといただきました。 ▼牛すね肉となすのラグー・ソースのスパゲティ 思いの外、結構なボリュームで登場...レモンのドレッシングかな。さっぱりして美味しいです。 ・海老とナスのトマトソーススパゲッティ 見た目小ぶりです...
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