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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■旨い日本酒が揃ってて幸せ~♪ ■鶏肉。下に茄子。初めて出会う味。旨し。 ■コースの〆。砂糖を使わないチーズケーキ。抹茶ソースがけ♪。 ■茄子の煮浸し ■トマトと九条ネギの水餃子 ■鶏肉のゆず胡椒焼き...ワサビは本わさびでしたよ。 *水茄子のサラダ これまたオーダー入ってから...
...■天然虎河豚 竜田揚げ ■苺煮 ■香箱蟹 塩茹で ■牛若竹鍋 ■蝦夷鮑 とろろ汁 キャビア ■チップ 塩焼き ■塩水雲丹 焼き茄子 ■鮎...
...とんかつの温め直しよりはと、茄子のはさみ揚げ@150と椎茸のはさみ揚げ@160を購入...イカフライ@150円 アジフライ@160円 ナスはさみ揚げ@150円 と3個買ってもワンコインでお釣りが来ます...■単品・飲物メニュー ■斜め切りで楕円形の茄子はさみ揚げ...
...■海老 ■蓮根 ■甘長とうがらし ■イカ ■キス ■茄子 ■さつま芋(シルキースイート) ■穴子 ■天重 ■⚫かき揚げ天丼 ■⚫車海老 なかはレア ■⚫穴子 ■⚫レンコン ■⚫菜の花 ■⚫茄子 ■⚫車海老の頭 ■⚫シルクスイート ■⚫お味噌汁が美味しい...■⒈活け海老の頭 ■⒉活け海老 ■⒊茄子...
...レモンを絞って、サバを頂いた。脂がのっていて旨い。 汁物は茄子の味噌汁だ。茄子の味噌汁は久しぶりだ。 小鉢はどれも旨かった...よく煮込まれて飴色になった大根。 上には揚げた茄子が二切れ...
...【大根いしる漬け】【なす煮びたし】【鳥つみれとカブのたいたん】【長壽金龜(ちょうじゅきん...このお酒達といただいたのは、 チーズと鯖の薫製 茄子の揚げだし マカロニサラダ もろきゅう スペアリブ...★山間 ★如空 無濾過生 ★初雪杯 ★チーズとサバの燻製 ★茄子の揚げだし ★マカロニサラダ ★キュウリとスペアリブ...
...そうめん南瓜、 ごぼうのピューレ、 ハンガリーのお酢を煮詰めたもの、 ナス、ズッキーニ、ミョウガ。 ボリュームあります! ふっくらと仕上がっています。...ほうれん草巻き 豆乳とケッパーのペースト 2、ハタ 蒸したハタ 素麺南瓜 茄子とズッキーニ...
...で豚の油が薄っすら浮かんでて、肉は見当たりませんでしたが、 ゴボウ・茄子・大根・人参 と入って濃さも丁度いいですね。 いや~味自体も美味しいのですが、...味噌汁は豚汁で豚のダシは出ていますが具は少ない。茄子の味噌煮も漬け物もさっぱりとしていて...
...金曜日と言うこともありかなり店内は賑わっています。 焼きそば なす味噌炒め 枝豆 玉子焼き カレー味おくら揚げ? 冷しトマト ホルモン辛炒め 宮崎地鶏のタタキ エイヒレ炙り をいただきました(焼きそばとなす味噌炒めは途中参加だった為、ほぼ口にしてませんが)...やきそば790円、 スパムおむすび(2個)830円、 ナスのみそいため530円...
...今から愉しみです。 感謝☆ 焼きなす、玉子フライ・きぬさや・タコ塩・ホタテ煮・子持ち昆布...腕・器 <2020年5月訪問分> 【内容】 ・焼き茄子 ・盛合せ ・うすい豆 ・浅利、アオサ 茶碗蒸し ・稚鮎...腕・器 <2019年5月訪問分> 【内容】 ・焼き茄子 ・じゅんさい...
...水茄子の残りを使って味噌汁を炊く。熱が入るととろける水なす。松山産の味噌が甘くて疲れがとれる。みょうがの香りもよきアクセント...筥すし ■品書き ■妻の ■”ひや” とは日本酒の常温・室温のこと ■口直しは茄子の糠漬け...
...■黒鮑 ■クロムツの焼き物 ■新秋刀魚と松茸 ■水ナス ■鮎の茶碗蒸し ■ガリ ■新子 ■鯵 ■鱚 ■新烏賊...■毛ガニ ■つぶ貝と石垣貝 ■タコ ■メヒカリの魚醤焼き ■水ナスとキュウリ ■イバラガニの内子の茶碗蒸し ■イワシ ■マグロ...味噌と内子の焼きもの/黒鮑/クロムツの焼き物/新秋刀魚と松茸/水ナス/鮎の茶碗蒸し/新子/鰯/鮪大トロ/鮪赤身/鯵/鱚/新烏賊/バフ...
...おまかせコースメニュー •前菜 毛蟹 秋田みず •揚げ物 京都加茂なす マグロ血合ぎし •お椀 鱧の沢煮碗 •お造り 九絵 鯛 松川鰈 •焼き物 甘鯛...風味も食感も楽しめる一品だった。 ✔︎揚げ物 ・京都産賀茂茄子(右) お出汁で炊いて味を含ませてから揚げてあるので...
...通りは雰囲気が良く、東京ではないような感じがしました。 さっそくお店に入って、ビール! お刺身盛り合わせ・なすの旨煮・等などオーダー。 ...
...ROSE』を所望し渇いた喉を潤します。さて、『specialな海胆コース』と謳われた待望の料理は2種類の海胆とバジルシード、水茄子に蓴菜等フランボワーズビネガーを使ったトマトソースの『海胆のカクテル』からはじまりました。そして次の皿がインパクトのあるビジュア...
.../ 牛肉の四川風山椒煮込み ■豚ロースの黒酢酢豚 / 海鮮となすの鉄板焼き / ■豚角煮の黒酢ソース /...頼んだものは エビとニラ?の餃子 空芯菜の藻塩炒め ナスとエリンギのニンニクなんとか… ほとんどうる覚えですみません 餃子は皮がしっかりしていて、食べ応えがあり美味しかったです。 もう1つ最後に何か食べたくて 物凄く気になった『ナスとエリンギのニンニク…』...
...■ほや!美味しいですよね! ■カブとゆかり?の和え物 ■焼きナス ■蕎麦美味しい! ■蕎麦を揚げたやつですね...今回は、カブとゆかり(シソ)の漬物?和え物とか、焼きナスを頂いてきました 更には、女将が優しい!! お店も...素晴らしく、今日はぽってりしたカキフライ。 つまみに長茄子や銀杏等を頂き...
...■レモン酒鶴梅ソーダ割 ■ササミ ■焼き茄子モロヘイヤスープ ■スナギモ ■マルハツ...ささみ ハツ 砂肝 ソリ 手羽 レバー 茄子 お新香(白菜、きゅうり、蕪) 背肝 スナップエンドウ...首 丹波黒鶏 豆腐 ハツ 博多地鶏 胸 熊野 山形はたなす レバー 比内地鶏 トマト もも 熊野 背肝 京紅地鶏 手羽先...
...懐かしい味をお楽しみ下さい! ■リコッタチーズとナスをのせたトマトソーススパゲッティ...ランチは4種類。肉、揚げ物、ライス料理、パスタ等。 ナスと挽肉のボロネーゼ900円にした。ミニサラダ、スープが付く。...■野菜たっぷりシーザーサラダ ■揚げ茄子とモッツァレラチーズのトマトソーススパゲッティ...
...2015年2月 ■サザエと甘夏のみぞれ和え ■真鯛かぶとの山椒煮 ■焼き穴子と焼き茄子の湯葉巻テリーヌ ■お刺身の盛り合わせ ■「米鶴」 2015年9月...付け合わせの焼き野菜も甘みが上手く引き出されていて美味しい。 ②お通し カブと茄子が柔らかく...
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