赤坂の茄子に関するお店

...一方アルベガン・マサラはじゃがいもとナスがメインで、クミンが少し目立つほかはトマトの酸味を含めてバランスが抜群。なによりじゃがいもとナスの食感がいい。なんというか、全体のバランスがとれつつ...バターチキン、サグチキン、ジャガイモと茄子のカレー...

...あかくらげ　■あおりいか　■石鯛　■中とろ　■鱧、蛸、茄子　■白海老　■大とろ　■すずきの味噌焼き　■雲丹　■つぶ貝...・湯葉梅ジュレ、タコの柔らか煮、ナス田楽 湯葉と梅ジュレが合う。タコは柔らか、ナス 田楽は懐かしい味...

...季節のサラダ ポテトサラダ　■◆◇◆人気の逸品◆◇◆ ブロッコリーアンチョビ炒め ホタテとウニの磯部焼き 焼きなすのおひたし 砂肝の塩だれ和え 焼き鶏皮ポン酢 ささみと茗荷の梅和え 比内地鶏卵の出汁巻き...

...さらに美味しい 幸せです喜 ・揚物 小茄子二身揚げ 揚げたてのなすはホント美味しいです 絶妙なタイミングで...熱燗も頂きました。辛口でキリっと美味しいです。 ・揚物 小茄子二身揚げ 茄子は油と相性がいいですね～...

...味噌汁は なめこ、茄子、油揚げ、三つ葉が具材の白味噌で、...1050円 のなめこと茄子の味噌汁　■特製小箱弁当<限定15食> 1050円...内容は ・茶碗蒸し ・特製小箱弁当 ・しらすご飯 ・なめこと茄子の味噌汁 ・香の物 です...

...■季節のお料理 ・枝豆 又は茶豆(新潟・山形等) ・泉州 水茄子と茗荷の浅漬け ・鰻巻き玉子 ・フルーツトマト ・冷製 たこのやわらか煮(北海道) ・天然鮎の塩焼き(岐阜・高知等) ・加茂茄子の田楽 ・鱧のかば焼き(淡路・大分等)...春の「桜海老・山菜」、夏の「鱧、賀茂茄子」...

...■ラムショルダー煮込み(クスクスと焼きなす添え)　■黄色いペリメニ(ロシアの水餃子､チキンスープ)...■トリュフ香りのローストビーフ 茄子のペースト　■ビーツの薄塩サーモンマリネ...アチク・チュチュクはウズぺキスタンのナスとトマトの塩サラダ...

...デザートもどうぞ！　■絶品レモンタルト　■ジェラート　■ナスのあつあつグラタン仕立て～スカモルツァチーズ～...ポルケッタとクレッシャ（豚バラ肉ローストの薄切りとフリット）、ナスのグラタン、イカ墨とウニのパスタ、ラザニア、生ビール×1...より美味しい。 添えられた野菜はパプリカ、カボチャ、茄子...

...2,800円のコースもお酒に合うものでよかった。 刺身も絶品だったし、茄子と万願寺唐辛子の炊いたんもほっこりしました。 日本酒のレベルが...

...同じ泡だけど日本酒で ＜お通し＞ 秋ナスの煮びたし、湯葉のべっこう餡 秋ナスにしみたお出汁が美味しくて、日本の秋を楽しむ！...秋めいてきた気候にぴったり。あぁ、美味しい。 お通しは茄子の煮びたしと湯葉...

...塩麹漬け、みずみずしさもありしっかりとした味、保存出来そうなのでお家でも食べたい。 ・アツアツ土鍋の焼き野菜 780円 茄子、ピーマン、...

...潰すために、この店に入店。 ・お通し （厚揚げ、鶏肉、ナスの鶏出汁椀） ・イカの塩辛 ・鮫軟骨の梅水晶 ・生ビール ×...あと何気に揚げ出し豆腐と揚げ茄子のお通しがめちゃ美味しくて...美味しいお酒と料理を堪能しました。 頼んだ料理は、秋茄子の揚げ浸し...

...■ホタテちゃん♡　■ウーロン茶　■丸ごとナス一本漬け　■しらすぶっかけ青ネギサラダ　■冷やしトマト　■丸ごとナス一本漬け、冷やしトマト　■肴、菜メニュー　■青りんごサワー...■枝豆　■冷奴　■やまやの明太子　■きゅうり一本漬け　■ナス一本漬け...

...って感動しました。そこへ鴨の脂を季節の野菜(今はかぶ、なす、たけのこ、にら、ねぎ)に吸わせてくれます。旨み〜！...キャビアは最高。これに合わせるのは赤ワイン ズッキーニ、ナス、オクラ、つくねの入った鴨すきはもも肉とむね肉を食べ比べ...鴨は間違いなく美味しいのですが、鴨の脂をすった茄子等野菜がGOODでした...

...■梅水晶　■たこわさび　■ネギトロなめろう　■鶏皮ポン酢　■ホタルイカの沖漬け　■サーモンアボカド　■きゅうり一本漬け　■ナスの一本漬け...

...平日ランチに訪問 週替わり定食 カツオのたたき&水茄子とやっこ 仕事で赤坂にきたので 美味しいランチを探し求めて、たどり着いた。 うん。カツオのたたきは間違いない美味しさ。 あと個人的にナス好きな私は水茄子に感動した...

...■小柱と胡瓜のマーラーソース和え　■トウミョウ炒め　■豚肉、ナス、ピーマン、じゃがいもの醤油味炒め　■マーボー豆腐　■ナスと豚肉細切りの四川風辛子香り炒め　■モツの唐からし炒め...3人で冷製汁なし麻辣麺@900円2つと四川風茄子炒め定食@800円1つをシェアすることに...

...■ポテトフライ　■さつま芋フライ　■ポテトフライガーリック　■玉ねぎフライ　■揚げ豆腐　■牛肉コロッケ 1個　■鶏の唐揚げ　■茄子の山椒揚げ...

...■パッタイ タイ風海鮮焼きビーフン　■鶏肉と茄子のグリーンカレー　■鶏肉のベトナムフォー　■日替わりアジアンランチ　■SPECIAL LUNCH　■鶏肉のガパオ炒めご飯 ＆ 鶏肉と茄子のグリーンカレー　■SET & SIDE DISH...■前菜　■からいのラー油　■よだれどり　■あげぞこ？　■ナス君やら...

...上品な味でした。 つれはチャーハン頼みましたが、少なすぎておかわりしてました。 やはり接待で使う店だと思います。...日本でこのプリ感はすごい。料理小菜二種は鶏肉とねぎの炒め物とナスのはさみ揚げあんかけみたいなものだった...トマト汁が少なく ソーメンの麺は、ぐちゃぐちゃ 茄子は...