広尾の茄子に関するお店

...はじめに登場したのは『焼きナスと鱧の子の卵しめ』で、鱧の子は初めて食べましたがプチプチ食感と優しい薄味が焼き茄子と相性抜群の一品でした。 次に登場したのが『刺身 気仙沼...人参 子持ち昆布 ※歯応え良く風味良く美味✨ ・水茄子 オクラ 胡麻和え ※ネバネバが胡麻和えとベストマッチ美味✨...

...注文 特産松坂牛づくしコース 自家製コンソメスープ 前菜三種盛り合わせ ・白菜キムチ ・自家製コンビーフ ・自家製茄子ナムル うし松特製ユッケ二種食べ比べ ・兵庫県但馬牛 塩ユッケ ・特産松阪牛 サーロインタレユッケ タン三種盛り合わせ...

...■野菜焼き (カボチャ・ナス・ピーマン・舞茸・もやし・キャベツ)　■牛ガーリック炒め...※お子様にも大人気の一品です。　■ソーセージ盛り合わせ　■ナスのチーズ焼き　■ガーリックチキン　■アスパラの肉巻き...■テーブル席　■ハワイメニュー スパイシータコポキ　■ナスのチーズ焼...

...■鰻 ナス 冬瓜 トマト 白和え　■鮪漬け握り　■中トロ握り...赤酢のシャリとの食感のコントラストが楽しい。 【焼き茄子とじゅんさいのお浸し】 優しい上品なお出汁が効いたもので、ナスとじゅんさいの食感がよい味わいです...

...■鉄板でＢＢＱのベーコン（５００円）とナス（３００円）　■山芋すりおろし小麦娘サラダ（７５０円）　■塩トマト（３５０円）　■冷奴（３５０円）　■豆腐ステーキ（５００円）　■お通しの麻婆茄子（３００円）　■お好み焼ーきー　■店外メニュー　■店内...ちょこっとおつまみ！　■もみもみきゅうり　■枝豆　■冷奴　■長ナスの1本漬...

...■白子ぽん酢［季節限定］　■なす田楽［季節限定］　■菜の花辛子和え［季節限定］...■沖縄極太もずく酢の物　■なす煮浸し　■いか塩辛　■若竹煮　■まぐろユッケ　■蟹味噌バター...■白海老　■毛蟹　■玉子　■のどぐろ　■小肌　■お通し　■なす煮浸し...

...ちっか 純米酒｜安本酒造｜福井】♫2014/8　■【鱧と加茂茄子の椀】♫2014/8　■焼いてます＠2014/8...・煮物 茄子鰊。 素揚げした茄子と鰊の煮付けはほんのり甘い煮汁で炊かれておりましたが これまた美味しいお出汁です...

...先ずはシャンパーニュで乾杯っ☆３人横並びのカウンター。 突き出しは揚げ茄子とオクラの煮浸し。生姜のすり流しは玉葱ブイヨンにバターが加わり、...肝醤油 ・富山県 白海老のから揚げ 握り ・小肌 ・アオリイカ ・鰆 ・赤身 ・水茄子 ・雲丹いくら丼 ・函館のスルメイカの塩辛 ・小鯛 ・穴子 ・玉子 追加 ・中トロ...

...•旬の焼き野菜 この日はレンコン、サツマイモ、ナス、万願寺でした。 シャキシャキ感がちゃんと残っており、 自家製の柚子胡椒も絶品です...Bakkan　■佐藤 黒 Sato Kuro　■トリュフ香るポテトサラダ　■茄子のたたき Seared eggplant...

...ネタは一般的ですがお上品なお刺身ですね。エビが美味しい。 丸茄子の味噌焼き。 田楽なかんじの味噌とジューシーな丸なすの相性が抜群ですね。おいしい。 メインは和牛かつ！中はレア...■店内　■利久御膳　■焼き蛤　■お造り３種　■日本酒も　■茄子の田楽...

...キリッと辛口のスパークリングと相性◎ ⚫︎賀茂茄子の田楽 …肉厚の賀茂茄子はじっくり焼かれていてトロットロ。 そしてその上に、牛しぐれが乗せられているので、茄子にお肉の脂と旨みが染み込み...

...とてもバラエティーに富んでいて美味しい。 とうもろこしの冷製スープ。 旬の茄子が美味しい。 カキ。 カキは美味しいよね。 熟成ヒラメ。...冬も好きだけど。 ご馳走様でした❤️ 北海道とうもろこしの摺流し翡翠茄子 兵庫県産生牡蠣キャビア添 鹿児島鯛刺身2週間熟成...

...写真の通りのお任せ懐石料理です。 1.毛蟹とお茄子の寄せ物 2.蛤、海蘊、鰻、新銀杏飯蒸し、海老と？？ 3.お椀...味付けがちょっと余計。 一品目の翡翠茄子と雲丹の梅肉餡かけの、 餡が濃くて（辛くて）、かなり不穏な空気...15750円）のみというスタイルです。 先付けは「茄子とウニと水ダコの梅肉あえ」...

...寄りギュッと旨味を感じられた。 お椀は、焼いた甘鯛と賀茂茄子が、上品な出汁の中で調和が取れ、旨味が増して美味しかったです。...・牛とナス 卵黄ソース ・小鍋 鱧 ・鯛茶 ・珈琲味のブランマンジェ...■珈琲の白いブラマンジェ　■毛蟹、オクラ、雲丹、茄子に生姜と鰹のジュレをかけて...

...・お椀 八色椎茸の二身 エビ信条塗り込んだ物 京都の賀茂茄子 玄界灘の車海老、秋田の蓴菜のお椀 秋田のメジマグロの一番出汁 賀茂茄子は丸焼きにしているので炭の香りが茄子に香っています！青柚子が入っているのでさっぱり！...

...弾力ありつつ旨みもしっかり。マグロも分厚くて極上。 淡路産鱧一塩葛打ち 梅肉 順菜 茄子 ふり柚子★ 鱧は大きくてふっくら。順菜がつるん...

...カウンターにテレビがあって気取らないお店、楽です。 お通しはナスの味噌和え、美味い。味噌汁も茄子メイン、これも美味い。...前菜も握りも全部美味しかったです。 特に前菜の揚げなすの浸しが好みの味付けでした...

...お後は、しゃりを入れて混ぜリゾットに。 ☆加茂なす 緻密な肉質で、さっぱりとしたお味♪...鮪の仲卸は結乃花。こちらで頂く鮪も美味い。 ● 鰻と賀茂なす ● 毛蟹と北紫雲丹 ● 黒鯥の炙り ● 鮟肝と海苔の天ぷら...■カツオの塩締め　■煮ダコのから揚げ　■賀茂ナスの揚げびたし...

...お腹がいっぱいでもこれなら食べれます♪ ●焼き茄子入り味噌汁（950円） ナスの風味よく味噌がまた美味しい！ 胃が温まり、ほっこり癒され...竹の子の1本丸焼き おかかのせ あなごのふわふわ焼き なすのはさみ揚げ パクチーのおひたし ・・・...

...味は、カレー味というよりも、トマト味のカレー風味。 野菜は、ナス、アスパラ、キャベツ。 モツは...具材 和牛生もつ、キャベツ、じゃがいも、茄子、 ズッキーニ、かぼちゃ、赤ピーマン　■水炊き 一人前...ゴボウ 豆腐 焼豆腐 しめじ えのき しいたけ 水菜 春菊 茄子 とろろ ズッキーニ かぼちゃ じゃがいも お好み野菜盛り3種...