麻布十番の茄子に関するお店(4ページ目)

...でも、ちょっとしょっぱかった。 次は”茄子田楽”。 立派な茄子に味噌の風味香ばしく好きな味。 次が”そば寿司”。...やはり、鴨葱、せいろの蕎麦。 鉄板でした 夏限定梅おろし蕎麦と茄子の煮浸し...

...■鰻丼￥１４００　■日替わり定食 うなトロ丼(小鉢二品とお新香味噌汁付き)￥１２００　■日替わり定食 ナスの挽き肉はさみ揚げ￥９５０　■...

...■おさつフライ ほくほくのサツマイモスティックを胡麻風味のディップで。　■天ぷら　■野菜天ぷら 各種 茄子…200円 さつまいも…200円 ししとう…200円 しいたけ…200円 プチトマト…200円 アスパラ…250円...

...串ものもいろいろ頼んだけど、 印象に残ってるのは、なす。 焼き加減もちょうどよくて、甘いなすがおいしかったです。 あと、権兵衛焼きってのが...マリネ風）　■スプラウトのお浸し　■とり皮ポン酢。（奥） 水ナス...

...茗荷も利いてて♪美味しぃっ! ・冷やし夏野菜煮。 冬瓜、茄子、カボチャ。 ホントに優しい仕上がりに涙っ! ・新さんま塩焼き...お連れ様の意見に同感。 煮物は『加茂なす 海老あん』 こちらは、他より少しだけ味付けしっかり。 でも濃くなく、このタイミングにぴったりの緩急な感じです。 加茂なすは大好きだし...

...なので、小エビとそら豆のかき揚げ、それに、賀茂茄子の麻婆茄子をいただきました。オーダー時点でポーション不明、、、 小エビとそら豆のかき揚げ、美しい大きさです。小エビとそら豆それぞれの素材の味がたちます！ 賀茂茄子の麻婆茄子...

...■ドリンクメニュー　■赤ずいきのお浸し　■ふわとろ茄子　■たこの柔らか煮　■雲丹出汁ジュレ掛け　■あらのお造り　■⚫蕎麦前「蕎麦味噌・ふわとろ茄子・新銀杏・あらのお造り・雲丹出汁ジュレ掛け・たこ柔らか煮・赤ずい...新銀杏 ガレット 茄子 紫海胆 蕎麦刺し 鮪 蕎麦 十割蕎麦 かけ蕎麦 わらび餅 と殆どフルコースでいただきました...

...鮑肝　■0828 十一種類のキノコの椀　■0828 鰻と京茄子の炊き合わせ　■0828 絶品の鰻　■0828 珍しいきのこの雑炊　■0828 ブラン・マンジェ　■トマトゆば　■賀茂なすの味噌焼き　■カマスなど。　■ブランマンジェ桃ソース...舌堤を打ちながら、次に出てきたのは「お初モノ」でした 「京茄子の田楽」 多分「京茄子」だと思いますが...

...築地から仕入れた新鮮な魚の定食 1000円 09/06版　■ナスのあげだし2010.11　■刺し盛３人前2010.11...初メニューでナスのあげだし、イカの煮付け、つみれ汁。 相変わらず刺身はイイです...ツブ貝煮、ピリ辛こんにゃく、季節物のでの豆やナス...

...チキンカツをと手羽先をいただき 再び串で砂肝、ナス、銀杏…とチョウチンまで...山わさび載せ　■胸肉のカツレツ 柴漬けタルタルソース　■賀茂茄子　■カッパ(ナンコツ)　■鳥ワンタン グリーンカレーソース...・砂肝のエンガワとジュンサイ ・せせり ・加茂茄子 ・かっぱ（やげん軟骨） ・抱き身＆山わさび...

...■白レバ　■胸肉と皮の抱き身、ネック。江戸辛大根。　■かわ、背肝　■泉州ナス　■小腸、ぶどう、ハツ、へそ　■しいたけ、銀杏、もものタタキ　■うに、増田牛...・背肝 しっかりしていて、腎臓という内臓器感を忘れさせるような感じ。 泉州ナス 白ワイン シャブリ 2015 ワイングラスが立派...

...■稚鮎ちゃん。相変わらず美味しい。　■白茄子。タレをたっぷりと揚げ浸しのように。トロッとした食感。...◆蝦夷アワビ ◆いんげん ◆花山椒、鱧 ◆琵琶湖稚鮎 ◆しろなす ◆うに ◆とうもろこし ◆ぎんぽ ◆蛤餡掛け天茶、柚子胡椒...・鱚 ・アスパラ ・鱧 ・鮑 ・マッシュルーム ・茄子 ・イカ（コノコとホヤで巻いたもの） ・蓮根 ・穴子...

...7,800円です」がちょーん。 ズワイガニと茄子の餡かけ。茄子が抜群に旨い。一般的にはカニが主で茄子は従という構図なのでしょうが...

...■黒むつ　■太刀魚 ごまだれ　■冷麦　■群馬牛と鴨ナス　■オクラとミョウガの炊き込みご飯　■炊き込みご飯...じゅんさい、インゲン胡麻和え、牛肉と梅肉、鰊、茶豆 金目鯛と水茄子と蓮根の酢の物 天草の鱧のしゃぶしゃぶ 鱧とオクラ 千葉の太刀魚と焼き茄子 カラスミ蕎麦...