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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...と。 先ずは生ビールとグラススパークリングで乾杯っ☆ お通しは茄子と鞘インゲンの煮浸し。鷹の爪アクセントで 茄子って油と相性良いんですよねぇ~このお通し呑み助向き!笑 ご主人の本日のお勧めで...ファンも多いKENZOワイン好きには嬉しいですよね♪ お通しはインゲンと茄子の餡かけ...
...わざわざ遠くからでも行くべきだとは思いません。 でも、こんな都心で、黒毛和牛の鉄板焼きに、キャベツ・もやし・ニラ・なすなどの野菜類、ライ...
...カウンターに着席し、以下をオーダーしました。 なすと長芋のみぞれ煮 なすが滑らかでみぞれもとても美味しい 青森県 真鯛 サーモン...一品ずつ違うのを選択。 【なすの揚げびたし】 なす本来の美味しさを引き出している一品...
...海老芋の田楽 ・煮物 彩野菜の炊き合わせ 湯葉と鰊の下には茄子大根などのお野菜 ・食事 香の物 鯛のお茶漬け ・デザート...・蛤のお椀、あおさ入り ・鰻の白焼き丼 ・茄子のお浸し ◆作 ZAKU 純米吟醸 Z ・鮎の塩焼き...お吸い物 ハマグリのお椀 あおさ入り 飯物 鰻ご飯. とろろ・茄子の糠漬け 甘味 デザート 追加 鮎の塩焼き 一口ビール 作...
...それぞれの食感と味が楽しめます。 鮮馬刺旨っ! ■揚げナスとフルーツトマトのサラダ 素揚げした茄子がとろりと美味しい。 そしてフルーツトマトが甘〜い。 ■酢もつ... はまっちゃいそう(笑) 『揚げナスとフルーツトマトのサラダ 1100円』 揚げナスが入っているのでボリューミーな感じのサラダでした...
...の大群〜白熊の仔熊が可愛くて思わず見入ってしまいました。 水茄子とフルーツトマト、ルーコラが載った冷しゃぶサラダが (¥1300)美味!! ゴマだれでもポン酢でもなくサッパリ 系の柑橘ドレッシングで夏らしくて〜とってもよかったと思い ます。ナスとズッキーニ...■サーモンのリゾット ■カボチャのムース秋の装い ■茄子とズッキーニ...
...ウニとのハーモニーは絶品! <福井県産 吉川ナス田舎煮> 賀茂なすの原型と言われる吉川ナスが美味しく炊いたもの...
...一緒に食べると美味しい。臭みがないのが 良いですね。 【なす田楽】 なすに、青唐辛子味噌を塗って焼いてあります。 なすと味噌って 相性 最高...
...どれも繊細で美味しい。 ・御腕 「鱧の葛叩き、米茄子、梅肉、ふり柚子」 鱧には梅肉が添えられ、米茄子は軽く素揚げしているのか、甘みがあって美味しい。...■御椀 ・鱧のくずたたき 米茄子 梅肉 ふり柚子 上品な汁 鱧も品よく...
...しっかり味が染みていて美味しいし、お酒もすすむ! ・イチジクと茄子の揚げ出し 揚げた茄子が美味しいのはもちろんのこと、イチジクの程よい甘みが合う...食べたものは、 ・お通しのナスオクラえのき ・ガリトマト...
...次回に見送り。代打として選んだのは、ナスの一本漬け、チョリソー、軟骨の唐揚げ、煮卵煮ダイコン、バンバンジー風のチキン野菜、串焼き各種、塩やきそば、そして〆のおにぎり。 メニューには他にも気になるものが色々と載っていましたが、胃袋の都合で今日はここまで。気に入ったのは「チョリソー」、「軟骨唐揚げ」そして「なすの一本漬け」。中でも「なすの一本漬け」は最初から最後に至るまで何かと口休めとして有能なので...
...写真 アミューズ: ナスのムース、焼いたベーコン、しその花。ナスの控え目な味とベーコンの塩味と旨味が美味。...コリアンダー香るパプリカとタプナード ■江戸前の穴子と焼きなすのベニエ...
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