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口コミ・お店の情報に「茄子」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 312 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■ベーコンとなすの和風 フライドごぼうのせ ベーコンの旨味となすの和風パスタに...とろ～りとのびるモッツァレラチーズがたまらない、なすとベーコンの定番トマトソースパスタは食べ応えも抜群...
...北京ダック大好物なので嬉しい。美味しい ・いくら浅漬け トロ茄子 ナスがとろんとろんでサッパリしていて美味しい...パリパリの肉厚な鰻。 美味しい❤️ ▪️雲丹と青茄子の煮浸し バフンウニも青茄子も甘ーいです...
...1.「水茄子」トマトジュレタイム 2.「プラム」フッラータチーズ 3...パスタ ナスをピューレ状にし、大葉や生姜、すだちなどで併せた創作系。 パスタへの下味が甘く、全体的にぼやっとした味付けでアイディアが素敵なだけにちょっと残念な印象。 ナスのピューレは濃厚で美味しかったので...
...これは初めて食べた新鮮な味でした！！ ★焼きなす すりおろしてペーストで固められた焼き茄子。 上にはキャビアも乗っており、お上品な味！...新たな出会いの発見に驚きでした 付け合わせゎ加茂茄子 普段茄子ゎ食感が苦手で食べないけど この茄子ゎ肉質がしっかりしてて美味しい 《抹茶エアー》...
O’denbar うまみ 麻布十番
黄金出汁の関西おでんと旬菜と海鮮。厳選日本酒とナチュールワイン。昼飲み、２次会も大歓迎。
3386人
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貯まる・使える
...都会の喧騒を忘れ、涼を纏う。 瑞々しい緑の先で、夏を味わう。甘いトウモロコシや水ナスの冷製おでんに、すだちが香る至高の一皿。氷に透ける夏酒とのマリアージュが、心まで澄み渡らせます。洗練された空間で、粋な涼を今宵あなたへ ■季節の野菜【冷製おでん】 トマト、オクラ、とうもろこし、茄子などその時においしいものをご用意しております。 ■【夏季限定】冷やし出汁割り...もフレンドリーしかもお料理もぜんぶ美味しく頂きました…特に冷たいトマトのおでんや揚げ茄子豚肉もさっぱりとしてて夏でも楽しめるおでん屋さんです...
...■鰺刺し ■鳥刺し ■かつおとニガウリのサラダ ■焼きナスと辛味大根のおひたし ■馬タン刺し ■鳥シューマイ ■昆布〆 ■かつおたたき、馬刺し ■ゴーヤと水ナス ■こりゃイサキだったかね ■かんぱーい！ ■ごま豆腐 ■ゴマサバ ■辛味大根とナス...
...■前菜 ・さわらのマリネ(焼きナスとゆず) カシューナッツベースのソースとオリーブオイル仕立て ゆずの香りと紅芯大根？のシャキシャキがいいアクセント！ 焼きナスはペースト状になってて、とっても新鮮！...■宮城県産の紫雲丹と茄子のコンビネゾン...
...バーニャソースインゲン 酢橘」 「賀茂茄子 ババロア 花穂」 京都の賀茂茄子にコンソメを合わせて仕上げた茄子のババロア...
...カポナータとの説明。私の中でカポナータの定義とは「揚げナスの甘酢煮」なのですが、当店のそれはナスが少なく揚げてもいないように感じ、その基準に達していません。いずれにせよ...■アナゴと賀茂なすのワインソース ¥１６００ 格別こちらも贅沢な逸品で…♥...
...オーダー前に店員さんに天丼の中身をヒアリング。 「キス、カボチャ、ナスなどの野菜ですね」 ん、まあ、そうだろな。 このご時世に980円でこの設えの店舗で 出せる天丼なんだから仕方ないよな。 海老はもう望むまい。（笑） ところがちょっとしたサプライズ。 天丼の具。 キス、カボチャ、椎茸、ナス、ししとう。 それになんと事前告知なしでイカがありました。 わーい。...2200円 サラダ、味噌汁、香の物、小鉢２品付き。天丼はししとう、しいたけ、なす...
...■コース内容 ・ネギトロ ・前菜5種盛り合わせ ・季節の一品（白ナスと山形だし） ・コウイカ ・金目鯛 ・炙りイサキ ・蒸し鮑 ・ホタテ ・生本鮪...日本酒との相性もぴったりでした 季節の一品の白ナスと山形だしは...
...脇役ですが、蒸しあわびの下に隠れていた茄子が、炭火で焼いてとろとろにした茄子でお出汁の餡とピッタリでその一手間に感動しました...もずくそば …おっ、そろそろ来ますか？を予感させる 8. なす …味噌で 9. うにや姫 …かぐや姫風の名物...
...ワインのお供にどうぞ ■【温菜】ブルガリア産 フォアグラと茄子、トレヴィスのロティ ペドロヒメネスとカカオニブ 表面カリッと焼き上げたフォアグラとトロッと火を入れた茄子にペドロヒメネス(甘口シェリー)を使用した濃厚なソースを。...■青森県産 バルバリー鴨のボロネーゼ タリアテッレ ■揚げナスと2種トマトのアラビアータ タリオリーニ...
...・Rose ・Pinot Noir ■烏賊団子 相性の良いワイン ・Chardonnay ・Viognier ■ピーマン、ナス、豆腐のエビすり身詰め揚げ ■ピーマンのエビすり身詰め揚げ 相性の良いワイン ・Sauvignon Blanc ・Zinfandel ■ナスのエビすり身詰め揚げ 相性の良いワイン ・Chardonnay ・Pinot Noir...
WE ARE THE FARM 麻布十番
麻布十番駅7分｜自社農園の野菜を存分に堪能！夏野菜のごちそうケール火鍋・バーニャカウダ
24478人
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貯まる・使える
...世界一トマト、土垂（里芋）、白茄子、翡翠茄子などなど。 カリフラワー、淡路玉ねぎ、マッシュルームなどなど。...☆野菜のアイス食べ比べ（ケール、なす...
...また、スナップエンドウやナスなど、野菜たちもとっても美味しいです。...■湯葉 ■筍 ■ムネ肉 ■茄子 ■砂肝 ■レバーペースト ■ちょうちん ■玉ねぎのふろふき...【値段】15000円(税込) 【ストップ制コース】 ■ 茄子揚げ浸し 鰹節 ■ 鶏タタキ 胸肉&腿肉 ■ 鬼おろし...
...なにはともあれ、海ぶどうとか頼んでみる。チョト塩が抜け切れて無いけど。 ナスとツブ貝？！記憶喪失っ！（爆） 馬刺しはタテガミとのあいのこで...２軒めに寄ったのでお酒のみで楽しみました お通しのナスのビシソワーズなスープが飲んだ体に優しく染みます...
...と。 先ずは生ビールとグラススパークリングで乾杯っ☆ お通しは茄子と鞘インゲンの煮浸し。鷹の爪アクセントで 茄子って油と相性良いんですよねぇ～このお通し呑み助向き！笑 ご主人の本日のお勧めで...ファンも多いKENZOワイン好きには嬉しいですよね♪ お通しはインゲンと茄子の餡かけ...
...【温かい前菜】：丸なすのミラネーゼ （丸なすの輪切りをミラノ風カツレツのようにパン粉をつけて調理...可愛く？ブラッドオレンジジュースを・・・ まずは水ナスと生ハムが・・・この時期にしか頂けない水ナス...
...最初にシャンパンと白ワインのグラスは日本のワイナリーのワインでフルーティーで水水しくてお鮨にとても合った。最初のなすの揚げ煮もホタルイカも鰹も鮑の茶碗蒸しも美味しかった...
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