丸の内の広々使える座敷のあるお店

...刺身の定食を頼んでみました。付け出しに焼きナスの煮浸し、刺身は5点盛り（マグロ赤身、中トロ、平目、ブリ...焼きネギを添えて） ○天ぷら（椎茸、ししとう、サツマイモ、ナス） ○茶碗蒸し （卵、海苔） ○おひたし ○和え物...エビ二尾、衣が少し硬い、火の通し方は中が75%で柔らかくよい ナスは柔らかい さつまいは甘い 衣は少し硬め...

...濃厚さはほどほど。 温度は熱々で提供され、具はキノコ2種となす、レンコン、ジャガイモは素揚げしてあるようですね。...■三元豚と旬の食材満載せいろ蒸し　■茄子のトマトチーズ焼き　■～お刺身～　■本日のお刺身...紫キャベツ・トマト・キュウリ・もやし・紅芯大根・ベビーリーフ・茄子・かいわれ・クラゲ・玉子・バム・自家製蒸し鶏・カニカマ…etc...

...・加茂なすの味噌田楽 690円 大きな茄子の上に味噌がのっていて、香ばしく焼き上げています...おすすめメニューにあった"ハモと水ナスの天ぷら"はハモの小骨も気にならず...

...■茶碗蒸し　■一品料理　■玉子焼　■板わさ　■上新香　■辛子なす　■梅くらげ　■ホヤの塩辛　■季節の珍味　■生湯葉の刺身...肝焼きも必ずあるし、おつまみもそれなりに充実しています。 ナスのからしあえは辛すぎますが・・・・...高級感が漂っています。 まずはビールと、あてに板わさと辛子ナスを頼んで鰻の焼けるのを待ちます...

...地鶏の炭火焼、出汁巻き玉子、ほうれん草とトマトのサラダ、焼きなす、生ビール、宮崎の冷酒など頂く。...味噌が載って、田楽風です。 そしてブリにエビ。その下はナス。 菜の花に玉子焼き、カモにその下は・・・ はんぺんみたい。...念のため予約をしておきました。 写真は ◻︎ナスと豚しゃぶのサラダ ◻︎炭火地鶏 ◻︎煮物 ◻︎チキン南蛮...

...■お通しは季節の茶碗蒸し、今回は桜エビととうもろこし　■茄子の田舎煮　■高クオリティお刺身の盛り合わせ...形もやや歪で、下には何の工夫もないもやしと脇にはパプリカ2色と茄子。 肝心の味はというと、うーん特筆すべき点ははありません。...桜エビの香ばしさととうもろこしの甘みが丁度いい。 ・茄子の田舎煮 しっかり味が染み込んでいて...

...この日は禁酒dayだったから僕はウコン茶で乾杯。つまみは酢モツと冷やしナスでスタート。 酢モツはあっさりしていてまずまず。 すぐに鍋（塩もつ鍋）をオーダーし...牛タンのやわらか煮は、普通には旨いが、名物というにはやや力弱い印象。 ・ナスのまるごと焼き ・ふくたま焼き： 出汁巻きタマゴに明太が入ってる...

...とり皮たれ 大人の鳥のからあげ なすの揚げ出し山かけ おでん盛り うなぎ土鍋ごはん です。 刺身も新鮮です。 唐揚がなんだか美味しい 茄子の揚げ出しも山かけでいい。...小鉢は2種。 ・ぶっといちくわのおでん ・揚げ茄子の煮びたし（ごま油と甘酢の香りでした）...

...■◆自家燻製盛り合わせ　■◆かじきマグロ塩辛　■◆究極で名物！鯖棒寿司　■◆本日の茶漬け　■◆館山地野菜盛り　■◆地ナスの鰯味噌田楽焼　...

...ほんのりとした甘みとつるんとした食感がやみつき。　■米茄子　■米茄子の藁焼きたたき 藁焼きで焼いた米茄子をタレポン酢でシンプルに...

...そんなウダウダな日にアフター5に此方の「庄屋」へ。 先ずはビールで喉を潤おしてからの、本日おすすめ逸品「ゴーヤと水茄子の浅漬け〜茗荷入り〜」をチョイス...

...カツオの藁焼き、かれい鯛の刺身はマスト。なすのたたきもおいしい。あおさの天ぷらは…。 11月中はハイボールが88円！...新鮮トマトを香味野菜でサッパリと素材の旨味をお楽しみください！　■高知・茄子のたたき 高知の郷土料理ならでは！薬味と一緒に特製ポン酢でご賞味ください...

...海鮮天丼 ： 海老天２尾、茄子天等がこんもり盛られています。...平日の夜に訪問 店内満席 お通しから上品 刺身、漬物､天麩羅､なす、寿司､どのメニューも小ぶりで...タラバの脚2本、アスパラ、舞茸、サーモン、ナス...

...ハンバーグに季節野菜はナスがのり、それにチーズが掛かって、テリヤキソースの中にある...下手な１品よりぜんぜん嬉しい お勧めに季節の 水なす がありました 本当は 浅漬かり が好きだけど...大きなつくねがごろっと入ってます！ 野菜もパプリカやなすが入ってて 辛くないので万人受けしそう...

...海老、鱒）　■縞ほっけの炙り焼き　■長芋のバター醤油焼き　■茄子の肉味噌焼き　■松阪ポークの炉端蒸し　■黒毛和牛の炉端蒸し　■お味噌で食べる、野菜サラダ 金山寺味噌 和歌山県発祥のなめ味噌。 米・大豆・麦の穀物原料を麹にし、 瓜、茄子、生姜、しそなどの...金平牛蒡 【肉焼】鶏のたれ焼き 【揚物】天婦羅（海老、茄子...

...こちらは天ぷらと焼き魚がメインとなっています。天ぷらは、穴子となすとピーマン。身はふわっと、ころもはサックリで揚げ方が上手いです...前菜、鯛のおさしみ、美豚の西京焼き、 鱧そうめん、なす、ごはんとマグロのづけ、メロンとみつまめ。 全体的に...炊き合わせで、カボチャ、ナス...

...鰆の西京焼き、卵焼きにナムル、 それから豚と揚げナス、シシトウの煮物らしきもの。 味噌汁とお新香がついてました。 ごはんの量、多い。もっちりめのごはん。 揚げ茄子の入った煮物はおいしかったです。コロッケや春巻き...旬の野菜を様々な料理法で調理、食感が楽しい逸品。　■長茄子のはさみ揚げ 特製醤油ダレ ボリューム満点長茄子につくね肉を挟みました...

...治部煮がわさびが添えられているところも好きですね。 ＜焼物＞ ・帆立貝、丸茄子、アボカド 最近は、懐石にもアボカドが使われているんですね。火を通したアボカドも...蕪、小芋。 「サラダ」、人参ドレッシングで。 「天ぷら」、海老2尾、舞茸、獅子唐、茄子...

...■秋刀魚刺身　■ハイボール　■なすの漬物　■テーブル席の半個室　■ゆっくり寛げる掘りごたつ個室。...日本語が堪能なので、特に困りませんでした。 お勧めを聞いたら「なすとオクラの冷やし和え」との事っ。外国の方なのに渋いね。...■肉刺し（低温調理）　■おまかせ刺身3点盛り　■ナスと長芋のごまみそ炒め...

...3点 刺身:マグロ、サーモン、鯛、カンパチの典型的4点盛り 3点 鶏の炭火焼:味がなく焼き方も中途半端 2点 天ぷら:なすとししゃも 天つゆなし コロモが薄すぎでペシャッとしてます...