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口コミ・お店の情報に「茄子」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 31 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...でも、さすがにお店では自重しました（＾＾;ヾ なすの天ぷらも。野菜天へぎを頼んだATS1965さん、なすが苦手だそうで（＾＾； おすそ分けしてもらいました。...明るくきれいな店内。 2人席に案内され、メニューから揚げなすと鶏天のおろしそばを注文...
...生うに、甘かったな。 本日のおすすめの中から『賀茂なすと海老しんじょうの揚げ/850円』と『松茸の土瓶蒸し/950円』を。 賀茂なすの方はｺﾞﾛｯとした大きいなす...
...お通し2品、鮮魚のカルパッチョ、シーザーサラダ、串揚げ盛り合わせ、角煮、マーボーナス、パスタ、デザートと、どうしても思い出せないあと一品...
...アボカドなど美味しい野菜をそのまま召し上がれ♪ ■長岡巾着なすのふかしからし味噌和え ■燻製した鯖と焼き茄子のすり流し仕立て ■炙り〆鯖 ■黒ゴマ棒々鶏サラダ...■創作料理の充実コース ■長岡巾着なすのふかしからし味噌和え...
...・・・・・～「一」の魚介のスープに酢橘の香り～ 揚 物 名残り鱧の豊年揚げと松茸の天婦羅 炊合せ 子持ち鮎と秋茄子 焼 物 黒毛和牛サーロインと牛タンの食べ比べ 食 事 「一」の握り寿司5貫盛り合せ 留 椀 本日のお味噌汁 甘 味...
...嶺岡豆腐 蒸し雲丹 前菜 トマト寄せクリーム豆腐 鰆磯の香焼き笹包み うざく巻きと芋茎の胡麻酢 サザエかぐら南蛮味噌和え 茄子漬 ひげにんにく焼き漬け 枝豆 西瓜味噌漬け 椀物 鮑の酒蒸し 冬瓜水晶岩石 海素麺 白木耳 造り 生本マグロ 生け〆みゆき鱒...
...何よりｻｰﾋﾞｽというのが嬉しいです♪ 追加で『天ぷら盛合せ』と『漬物』をｵｰﾀﾞｰ。 『天ぷら盛合せ』は海老･ﾅｽ･ﾋﾟｰﾏﾝ･まいたけ･ｷｽ･はじかみの6種盛りで900円...
...これがけっこうウマイ 料理は刺身の盛り合わせとイカの丸焼き（ワタいり）、茄子の漬物をいただきました どの料理も素材が良く美味しくいただけました...栃尾油揚げ ¥560円 モツ炒め ¥600円 ひげにんにく ¥550円 長茄子焼き ¥400円 えびぷり ¥770円 お通し（えだ豆） 値段もリーズナブルで...
...お椀；萩豆腐 お造り；鱸（すずき）、みる貝、マグロ中トロ 揚げ物；神楽南蛮コロッケ包み、ごーや、花茗荷子など 煮物；巾着茄子の煮浸し 焼物；カマス 食事；鰻ひつまぶし 甘味；抹茶クリーム大福...
...白身魚フライはサクッと揚がっていて、身はふんわり。うまい。まぐろの刺し身もいい。さらにナスなどの小鉢が３つもつきます。わかめがたっぷり入ったみそ汁も、硬めに炊かれたごはんもうまい。 こんな定食、毎日でも食べたい。 与板の住宅街にある割烹料理屋さんのランチ営業で来店しました。カウンターに座り日替わり定食700円(何種類かのお刺身や料理から2点自分で選ぶシステムです)今日は茄子と舞茸の天ぷらとタラの煮付けのにてんを注文し10分ほどで着丼された料理はしっかりと甘めに煮込まれたご飯の進む...
...針人参 青味 ・点 心 ‐前菜‐ 鱚昆布〆利休和え 茗荷寿司 サーモン砧巻き ミニトマトサラミクリームチーズ射込み 焼き茄子胡麻クリーム ‐焼物‐ 銀鱈味噌漬け はじかみ ‐揚物‐ 蓮根海老真丈挟み揚げ アスパラ筏 ・食事 炊き込み御飯 赤出汁...
...そして、『生ビール』と『お通し』で 一杯やっていると、お料理も 続々と出て来ましたよん♪ じゃじゃーん！ ◆茄子と厚揚げのおろし煮 茄子と厚揚げを大根おろしと 一緒に煮た一品です...
...蟹の天婦羅って過去の印象が残ってないので、特上蟹天重２７２０円を。 １０チョイで配膳。 天重はズワイ蟹足３本、茄子、オクラ、ししとう。 ...
...■先付／〆鯵とサラダ海苔ソースで ■前菜／焼き茄子の山掛け、鰻と胡瓜 ほか ■御椀／鱧とじゅんさいのすまし...天ざる蕎麦と天種は一緒で海老2匹，椎茸，カボチャ，ピーマンに茄子 で，メニューには書いてなかったけど，ご飯が付いている...海苔ソースで合わせて食すといい塩梅になる。 前菜は、焼き茄子と鴨の山掛け...
...疲れも汚れもとれるといいな。 3人でやって来て、適当にパクつきました。 ●野菜天ぷら定食 1330円 海老2本、茄子、南瓜、エリンギ、イ...
...１人を告げるとカウンターに御案内。 大海老天重セット１３８０円 蕎麦大盛２００円 ５分チョイで配膳。 天種は海老、南瓜、茄子、ピーマン。...
...フノリの配合比率は秘密。 そばランチをオーダー。野菜天ぷらと寿司２カンが付く。すしはボイル海老と卵焼き。天ぷらはピーマン、ナス、かぼちゃ...
...我ら兄弟は、店のお姉さんに、長岡ナスの天ぷらを注文しました。 すると背後から「すいませんナス終わってしまいました」 あの着物姿の腰の低いご主人が立ってナス終わりを告げるではありませんか...
...カリッと揚がった海老天は、ちゃんと火が通っているが、海老が揚がりすぎずしっとりしている。海老2、カニ足1、ピーマン、なす、、かぼちゃ、さ...
...BGMは昭和歌謡。 天重の内容は海老2尾、なす、エリンギ、カボチャ、きす、ピーマン。 サックサクの衣...・ピーマン：肉薄なピーマン、大きめ。 ○なすび：とろとろで最高。 ・カボチャ：薄い、火は通っていない。...〇茄子漬し 調理具合は丁寧でポーションも悪くない...
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