鎌倉の茄子に関するお店

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フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

フィエルテ

鎌倉駅 144m / フレンチ、イノベーティブ

6月27日で4周年を迎えた、鎌倉駅徒歩2分の立地にある隠れたカウンターフレンチ。

3.79

115

12837

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥8,000~¥9,999
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イノベーティブな皿も出せますが、フィエルテの真骨頂はクラシカルな皿(* ̄∇ ̄*)b
2024年4月上旬に再訪です。 この日はかみさんとディナー。   やって来たのがこち...by KEN21(11283)

...和歌山県産 鮎をじゃがいものガレットで巻いて揚げたもの、焼きナスのピューレ、水茄子のサラダ。頭と中骨のフリット。鮎の肝のソース。 ■❹...和歌山県産 鮎をじゃがいものガレットで巻いて揚げたもの、焼きナスのピューレ...

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ラ・ポルタ

鎌倉市 / イタリアン、パスタ、ヨーロッパ料理

“地産地消”で地域に根差した手作りイタリアンを味わう。特別な時を彩る、雪の下で有名な人気店

3.46

109

9150

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥2,000~¥2,999
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駅から遠いが良いイタリアン
鎌倉に来ました。 年末で、駅から小町通りにかけては人だらけです。周辺の飲食店も並びがすごいと...by DBぐり(266)

...ワインが欲しいが、今日は我慢。フリタータ、レバーペースト、茄子のグリル、オイルサーディン、ブロッコリーのゆでたもの、ドライトマトとグリーンオリーブ。茄子のグリルとブロッコリーがなんということはないのに、印象に残った...左から揚げたワカサギと野菜のマリネ、網焼きの目のついた焼きなす...

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御曹司きよやす邸 鎌倉プリンスホテル店

七里ケ浜駅 459m / 日本料理、海鮮、鉄板焼き

七里ヶ浜駅徒歩8分。オーシャンビューの店内で鎌倉野菜を使用した本格日本料理を。

3.44

117

4588

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥3,000~¥3,999
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ロケーションも素晴らしい。鎌倉の季節を盛り込んだ珠玉の鉄板懐石「御曹司きよやす邸」
先日のちょっとした記念日に、1泊で鎌倉に行ってきました。 帰れない距離ではありませんが思い出...by はちもぐ(6047)

...鰤が厚く切られていて、これは美味いね! 「温物」 丸茄子のオランダ煮 食材を油で揚げたあと、醤油、みりん、日本酒、出汁などを合わせて作る煮汁にトウガラシを加えて煮た料理 油で揚げた後に煮ることで食材の外側と内側で異なる食感が発生する点が特徴 うん、茄子を食...・季節の前菜盛り合わせ ・鎌倉野菜のサラダとお造り ・賀茂なす煮物 胡麻の餡掛け ・和牛ひつまぶし ・甘味 という内容で...

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オステリア ジョイア

鎌倉駅 463m / イタリアン、野菜料理、創作料理

【鎌倉駅東口 徒歩6分】 自然に帰ろう がテーマのスローフード店 土を作り畑を耕します

3.25

22

2126

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥3,000~¥3,999
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当然ですが売りは自家製野菜だけではないです
自家製野菜を提供しているという情報でこだわりのお店、とイメージしておりました。 以前より興味...by junomoon(435)

...オーガニック ノンアルコール ■パンチェッタと長ナスのアラビアータ スパゲッティ ■パンチェッタと長ナスのアラビアータ スパゲッティアップ ■パンチェッタと長ナスのアラビアータ スパゲッティリフトアップ...

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鎌倉御代川

和田塚駅 277m / 日本料理、しゃぶしゃぶ、ステーキ

【自然を感じ、美を感じる和食】歴史ある空間で匠の技を堪能◆最高を極めた葉山牛もご賞味下さい

3.43

79

2448

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥2,000~¥2,999
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49日法要@長谷寺
3連休中日お天気もよく渋滞に巻き込まれないかドキドキしながら車で向かいます。早めに出発して正解...by yukos789(568)

...アップ♪w ■[料理] オクラ天 アップ♪w ■[料理] 茄子天 アップ♪w ■[料理] 南瓜天 アップ♪w ■[料理]...酢の物:胡瓜と蟹身の酢の物 揚物:蟹足・タラの目・茄子・烏賊 やはり蟹足の天麩羅は甘みがあって良いですね。...・下段の重 カラスガレイの一夜干し、ししとう、茄子の天ぷら...

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ミ・カサ

鎌倉駅 739m / スペイン料理

鎌倉×古民家×モダンスパニッシュ

3.69

116

8769

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥3,000~¥3,999
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コースとペアリングのコスパがすごい!!
今回は ミ・カサ さんへ! スペイン料理のお店です! 外観は完全に和食屋さんですね笑 ...by ケンさん03(66)

...和栗を練り込んだチョリソー?+ロースト3種(秋田産洋梨:レッドパートレット+茄子ピーマン)添え、タスマニア産粒マスタード+焼き茄子のペースト ■⑧ サフラン+玉葱のオニギリの海老出汁茶漬け? ■⑨...和栗を練り込んだチョリソー?+ロースト3種(秋田産洋梨:レッドパートレット+茄子ピーマン)添え...

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ビタースイート

和田塚駅 239m / イタリアン、ピザ、パスタ

“鎌倉野菜”と“鎌倉シラス”の小さなカジュアル・イタリアン。

3.52

149

20569

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥2,000~¥2,999
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本日のサラダを予約してランチに行きました。 オリーブ油と白のバルサミコと塩でいただきました。...by 65ca5169251(1)

...丁寧なものでした。少し駅から距離が有るので、列をなすわけでは有りませんが、その分地元使用の素敵なお店です。...ルトラーナ(いろいろ野菜の菜園風ピザ)(¥1,400-:税込) ナス、パプリカ、きのこ、レンコン、トマトなど、盛りだくさんです。...載っていた野菜は? ・トマト 5種類 ・茄子 フルーティ ・胡瓜 フレッシュ ・スナップエンドウ パキッ...

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鮨ト酒 ナカニワ

鎌倉駅 444m / 寿司、居酒屋、海鮮

自由なスタイルで楽しむ“江戸前鮨”。普段使いもできる、スタイリッシュでカジュアルな寿司屋

3.21

56

1339

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥4,000~¥4,999
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鎌倉でカジュアルおしゃれな本格江戸前寿司
鎌倉にあるオシャレな本格江戸前鮨店‼️ 自由なスタイルで楽しむ“江戸前鮨”が最高に美味しかっ...by レバさし美(130)

...■店内(カウンター) ■メニュー ■琥珀エビス生 ■茄子と揚げ豆腐の煮浸し ■炙りブリポン酢 ■グチ・舞茸・獅子唐の天麩羅 ■店内 ■サッポロ赤星(大瓶) ■赤出汁 ■軍艦雲丹イクラ ■店舗外観 ■店舗前看板 ■ビール、ナスの揚げ浸し、ほたての塩辛...スターティン。 前菜はナスの煮浸しとホタテの塩辛...

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鎌倉食堂

鎌倉駅 290m / 食堂、海鮮丼、居酒屋

鎌倉駅4分◆湘南・鎌倉の地元食材と地酒を楽しむ定食屋!広々とした店内でごゆっくりどうぞ♪

3.25

149

4384

  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥1,000~¥1,999
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鎌倉にちょっぴりお邪魔した際に友達が連れてくれました♪
鎌倉駅から徒歩で大体5分くらい。 せっかく鎌倉に来たので、友人に「生しらす」を食べたいとリク...by タコさんランナー(72)

...そして、…食事はシチュー。お肉がホクホクで、ナスがアツアツで、チーズが香ばしくて、とっても美味でした。 ごちそうさまでした...アジフライ、身がふっくらで美味しかったです。 カレーもナスなど美味しかったです...

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ナチュール・エ・サンス

鎌倉市 / フレンチ、イノベーティブ、野菜料理

21年目を迎え、益々楽しい料理を提供しているフレンチレストラン。一度は必ず訪れたい名店。

3.64

87

7785

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥6,000~¥7,999
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素敵なフレンチ
◆16.6月 1年ぶりの再訪。いただいた料理は以下の通り。 ◯アミューズブーシ...by djkenkenpa(673)

...柑橘類風味 ■函館沖ワラサの軽い燻製 柚子ハーブサラダ ■仏産フォアグラソテーと長茄子のコンポート ヴィンテージバルサミコソース...大間産本鮪赤身のサラダ仕立て 柑橘類風味は家内。 仏産フォアグラソテーと長茄子のコンポート ヴィンテージバルサミコソースは息子と私...

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REGA BOSCO

鎌倉駅 293m / イタリアン、パスタ、フレンチ

鎌倉駅徒歩3分◆横浜石川町の名店REGA4号店◆個室で接待!貸切でウエディングにもどうぞ!

3.10

10

629

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥3,000~¥3,999
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オシャレな店内です。お料理も絶品です。また利用します!by miisuke091(84)

...da REGA に伺ったときよりも100円安くなってるし。 ・アミューズ 有機野菜のミネストローネです。 トマト、茄子、スナップエンドウ...

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DRAQUIRE

鎌倉駅 447m / イタリアン、フレンチ

鎌倉駅5分◆鎌倉観光にオススメの湘南の野菜や魚介類、ジビエなどにこだわったコース料理を堪能

3.53

54

3713

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥4,000~¥4,999
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ジビエもイケてる
昼再訪 内容は以下 ・アライグマのアミューズ ・カリフラワーのムース ...by 具留目恥垢(1696)

...フランスの白 合わせるのはシマアジを炙ったもの・マリネしたナス・カブのピューレと菜の花のビューレですが、...パイと塩麹のアイス ■縞鯵のサラダ、カブ、菜の花、下にナス ■パスタ、牛肉のソース、ヤギのチーズ ■マカロン ■外観1...バゲッテイーヌ バターと塩 縞鯵のサラダ、カブ、菜の花、ナス 牡蠣と春野菜のスープ仕立て...

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Arashida

由比ケ浜駅 214m / スペイン料理、創作料理

【食べログアワードブロンズ賞3年連続受賞】鎌倉の上質空間で頂く繊細で力強いスペイン料理

3.28

11

1907

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥8,000~¥9,999
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シェフが素晴らしい
こちらへ初めて伺ったのは、今年の5月に夫の誕生日にどこか近所でステキなお店が無いかを探し、偶然...by renmegy(75)

...■フランス コートドュローヌ シラー ■カツオとナスのビナグレットソース ■カツオとナスのビナグレットソースアップ ■赤ワイン ■鴨の冷製...これであれば確かにカツオに合いますよ。 ・カツオとナスのビナグレットソース カツオとナスのソテーにスプラウトを盛り付け...

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イル ビッライオ

長谷駅 278m / イタリアン

相模湾がアドリア海に思える鎌倉由比ヶ浜、海辺のトラットリア

3.46

116

10064

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥1,000~¥1,999
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地元の方に愛されるトラットリア 何回か通ってますが、何を食べても美味しいです。 特...by trop sucre(51)

...■昼呑みコース:生ハム載せパネッレ ■昼呑みコース:揚げ茄子のバルサミコ酢漬け ■昼呑みコース:里芋のパンチェッタ...モレテッティ ■前菜 鎌倉野菜&相模豚の特性テリーヌ トマト 茄子 ハムの盛合せ ■茄子とパンチェッタのトマトソース...

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Umi鎌倉

鎌倉駅 159m / 日本料理、海鮮

【鎌倉駅2分】有機野菜や地魚など体に優しい食材を使った逸品が楽しめるオーガニックレストラン

3.43

67

5344

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
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鎌倉に来たら、このお店❗️ 鎌倉と言えば鶴岡八幡宮、駅からだと小町通で観光しながらですが...by 海人73(69)

...有機野菜の味噌ディップ スナップえんどう・人参・紅芯大根 八寸 じゃがいもまんじゅう・豚肉のつくね・天使の海老と野菜の蒸し物・ナスの揚げ浸し 切り干し大根と昆布の煮物・まぐろの柚子オイルマリネ・だし巻き卵 豆腐とアボカドの味噌漬け・春キャベツの香味炒め...

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anchoa

鎌倉駅 145m / スペイン料理、海鮮、ヨーロッパ料理

【鎌倉駅3分】地元食材を活かしたシェフ渾身のスパニッシュ。アレンジした珠玉の一皿はコースで

3.84

93

9783

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥6,000~¥7,999
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鎌倉に移転してバージョンアップのクラシックスパニッシュ
代々木八幡にあった「アルドアック」が鎌倉に移転。 「アルドアック」のときは、カウンターの...by ガレットブルトンヌ(5300)

...Garnacha - Graciano Rosé 2021 ■茄子とアサリのパエリア ■茄子とアサリのパエリアとアロスアバンダ ■BRIGANTE O...・茄子とアサリのパエリア そして茄子とアサリのパエリアのプレゼンテーション...

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かど屋

鎌倉市 / イタリアン

人気の鎌倉にある70年以上の古民家で炭火焼とワインにこだわったイタリアンレストラン

3.40

60

4033

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥1,000~¥1,999
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素敵な素敵な…♪ 鎌倉 古民家イタリアンかど屋サン
大雨の金曜日。 近場でlunchしよっと家を出たものの、どこ行きましょう。 フォローさ...by t.*ぴかりん(300)

...400円+でドリンクとドルチェが。 お得感あります 帰り道におひとり様ランチ! パスタセットを本日のパスタ、メカジキと茄子のフレッシュトマトソースで。 セットのスープはまだ暑いのでサラダにもでき、オイル&バルサミコのサラダに。嬉しいたっぷりサイズ! ブルスケッタは芳しいローストチキン、間にとろけたチーズがあり、最後までフカフカのバゲットと一緒にいただけました。パスタはしっかり味のメカジキとさっぱりトマト、それらの味が染みた茄子...

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ビストロ オランジュ

鎌倉駅 158m / ビストロ、フレンチ、ダイニングバー

鎌倉駅2分◆パリを彷彿とさせる王道のビストロで愉しむ本場の味。ワインのラインナップも豊富◎

3.53

192

14305

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥3,000~¥3,999
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日曜のランチに8日くらい前から予約しました。 主人が前から気になっていたらしく楽しみにしてお...by とよとよ02117(77)

...それぞれインカの目覚めじゃがいもやシシトウ、茄子などお野菜も付け合わせてあります。...・仔羊肉と野菜のクスクス たっぷり野菜(ズッキーニ、茄子、パプリカ、ヤングコーン、キャベツ...1日に必要な野菜350gをオーブンで焼いて甘みを引き出してる 茄子...

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アマルフィイ ウノ

鎌倉駅 69m / イタリアン、パスタ、洋食

鎌倉の街中で楽しむ気軽なイタリアン

3.48

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7725

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥3,000~¥3,999
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鎌倉で有名なアマルフィイさんへ お伺いしました! 人気なので、予約がオススメ! ...by pico 5111(81)

...メニューには他に大分県佐伯産岩牡蠣もあったがこの日は入荷なく… ■茄子の冷製ポタージュ…だったかな? 茄子と言われないと…よくわからない。 さっぱり冷んやり、良い味。...あとズッキーニとなすかな?茎みたいのなんでしょう...

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鎌倉食菜 食遊記

鎌倉駅 127m / 中華料理

【鎌倉駅徒歩3分】<120分食べ放題&飲み放題コース★3960円!3名様~ok予約なしok

3.02

16

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  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999
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気軽に楽しめる本格中華のお店です。
店構えは中国か台湾の方が営むお店なのでエスニックな雰囲気です。 昨年一度訪問し、コスパを...by kuboyama246(113)

...■ニラレバ ■豚肉生姜焼き ■牛肉と野菜の激辛煮込み ■油淋鸡 ■海老チリソース ■チンジャオロース ■海鮮サラダ ■麻婆茄子 ■鶏の唐揚げ ■黄燜牛すじ ■ホルモンの辛味炒め ■空芯菜の強火炒め ■一品料理 ■角煮チャーハン ■麻婆炒飯 ■角煮茄子のあんかけご飯...

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