桜木町の茄子に関するお店

...厨房でカツオ焼いているのが見えますね。 ★お通し 茄子の煮浸し ひんやり冷やされた茄子は柔らかく、お出汁もしみてます。 ★かつをの塩たたき...■土佐鴨の藁焼き　■ジャガイモの藁焼き～酒盗チーズ～　■茄子と鯖の文化干しの藁焼き～柚子ポン酢～...

...そのまんまえのきの屋台焼き　■36.佐土原麻婆茄子　■37.葱油餅（ネギ餅）のハムチーズ焼き　■38.青椒肉絲...これも大好きです。 ◆佐土原麻婆茄子 税込1,419円 宮崎産の佐土原茄子を使っているようです...

...■全ての肉、ホルモンにパクチー乗せできます！！　■【定番】野菜焼き 季節の焼き野菜盛り合わせ ・玉ねぎ ・長ネギ ・ナス ・アボガド ・エリンギ ・しいたけ ・ピーマン ・ニンニク...

...・前菜盛り合わせ [黒ムツのカルパッチョ、ナスのカプレーゼ、フリッタータ、パテ、冬瓜のピクルス] 特に水茄子のカプレーゼが美味しかったです。 ・魚料理 [マダイのアクアパッツァ]...テリーヌ、タコのマリネ、水菜のサラダ、ハム、ピクルス、プチトマト、茄子...

...中盤から旬の銀杏と大山鶏の塩炒め、サーモンとキノコの甘酢ソースとボリュームアップ。締めはキリッと辛味の効いたコッテリ麻婆茄子で大満足でした! 本日は...

...鮮やかなビジュアルです。きのこのスープは素材の味が全面に出ていました。茄子のソースがかけられた鶏肉も美味しい。キッシュも絶品。バランスの良い７種盛でした。サラダにかけられているドレッシングも美味しい。 次は魚料理。今日は「熊本産 真鯛のポワレ 菜の花ソースがけ）でした。そろそろ菜の花の季節ですね。菜の花は子供の頃から大好きです。今日の料理に菜の花は結構大きめで満足です。それにソースも美味しかった。添えられている茄子の煮込みの味付けもバッチリです...

...■しらすのシチリア風スパゲッティ　■カンタルビ サレント ビアンコ　■厚切り牛タンの炙り焼き　■長茄子のアンチョビマリネ　■お通しのチー...

...ここで奥さん北雪へ。 ⚫︎お吸い物 (蔓紫と茗荷と茄子 鰹と昆布出汁) ツルムラサキは言わずもがなのトロッとした食感。出汁を十分に吸った茄子がジュワーととろける。でもちょっとヌルいかな...たたきおくら いくら ・いそつぶ貝 うま煮 ・椀 翡翠ナス つるむらさき 一番出汁 ・刺身 炙りカンパチ 鯛 ・トロ...

...■地のもの多　■いぶりがっこクリームチーズと水なすのお刺身　■水なすのお刺身　■生レモンサワーとお通し　■生レモンサワー(大)...いぶりがっこの真ん中にクリームチーズがインしています。 『水なす刺身』(613円)…新鮮な水茄子で...

...■カニカマ　■いか　■たこ　■ホタテ　■きす　■エビフライ　■なす　■たまねぎ　■しいたけ　■エリンギ　■れんこん　■アスパラ...580えん （赤ウインナー たまねぎ 牛 チキン なす） ・チューリップ１本 200えん ・コーンの串揚げ１本...・ウインナー コノ串は数を食べちゃいそう！ ・なす ・玉ねぎ ・牛串 追加しました...

...軽い弾力のある歯応え。 こちらも癖がない。 次に行く合間に水ナスの山葵漬けを頼んだ。 これもほんのり甘みのあとにワサビの香りと辛味がちょっとして、ナスの風味に塩味と旨味が押し寄せてくる。 量は少ないが美味しい。...焼きはお任せで。 白レバーとかハツとかネギマとかナス！とか色々...

...■2012/2/12 オリジナルロコモコ　■日替わりパスタランチ：ナスとトマト　■セットのサラダ　■テラス席の雰囲気は良い　■やっぱ、、モヒート...スープバー付き。 ロコモコとかポキライスとかあったけれど、ナスとトマトのパスタなんて全然ハワイアンぽくないものを頼んでしまった...

...常連になると楽しいと思います 以上。 インスタで見て訪問。 トルティーヤとドライカレー 揚げなす梅和え 肉豆腐 カレー粉付き 牛とうがらしのたたき をいただきました...

...でも、アスパラはしょぼかった。茄子焼き。要は焼きなす。かつおぶしがぱらりと振りかけてあって、醤油をひとたらし。...ししゃも(！) 焼き：帆立バター、とうもろこし、茄子...

...■鶏のレバームース　■低温調理の白レバー　■ナスのトマト煮込み　■自家製 パテドカンパーニュ...■本日の鮮魚の炭火焼　■本日の鮮魚のカルパッチョ　■ナスと挽き肉のボローニャ風ミートソース...■猪の西京焼きゴルゴンゾーラソース フムス添え　■ナスとひき肉のボローニャ風ミートソースパスタ...

...■梅きゅう　■マヨきゅう　■たたききゅうり　■山芋の千切り　■山芋の梅和え　■冷奴　■マグロのやまかけ　■冷やしトマト　■茄子の一本漬け...

...本日のおすすめはどれもおいしそうでした。 前菜は、3つたのむとお得なセット価格になります。 お通しは茄子の田楽チーズがけ。 リストに30...

...＊鴨の燻製・大根・紫蘇のコントラスト 山葵風味 ＊帆立貝と焼茄子のカルパッチョ 柚子胡椒の効いたパルメザン仕立て ◆帆立貝と焼茄子のカルパッチョ 柚子胡椒の効いたパルメザン仕立て 帆立は薄切りで焼きナスの方が多いような・・...

...マグロも鮮度良い。 サワラの直火焼き 焼き茄子のピューレ ナスのこうばしさがとても良い風味 野菜の食感も良かった。...4皿目 カマスとナス 皮目だけ炙ったカマスとナスのピューレにロックフォール チーズがベストマッチ...

...いきなりクライマックス的な？ 古畑任三郎方式？ｗ 大将曰く「ご挨拶の大トロです」と。 シャリは赤酢です。 前菜五種 小茄子の胡麻クリームがけ 松前漬け 筋子の味噌漬け フルーツトマトのおひたし タコの桜煮 どれもヒトテマかかっています。 小茄子は焼き茄子で...