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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ジェノベーゼ バジルがしっかり効いた香り高いPIZZAです。 ■揚げナスとペパロニのマローナ ■生パスタ・リゾット 毎日お店で製麺して...
...■お肉の前菜盛り合わせ♪ ■店内 ■お店の外のメニュー ■ナス&豆腐チーズのカナッペ♪ ■久々のエーデルピルス♪♪♪...そして。一口。 豚の舌、初めてだから美味いか不味いかわからなす。 でも、美味いかな?! しかし、此処のパテは激旨いと思います...フォァグラ! 付け合わせは、いちじく♪となす♪♪♪ さっぱり♪でも...
...■【一品】 ■塩辛じゃがバター ■牛ホルモン炒め ■豚キムチ炒め ■アサリの酒蒸し ■【名物2!!】天ぷら ■玉ねぎ天 ■茄子天 ■半熟...
...トリュフオイルとの相性が◎ ■お茄子の薬味おろし 煮浸しにした出汁たっぷりのお茄子をジャキジャキの鬼おろしでお召し上がり下さい。 ■さっぱりオクラの梅とろろ 自家製の梅とろろが腸内環境を整えます。オクラッテ、ホントニ、オイシイ。 ■石川県産ネギのしらすおろし和え 採れたてのネギは、やっぱり美味しい。ちょこっと醤油をかけてあります。 ■野菜創作|揚げ物 ■海老をぎっしり詰めたしいたけの天ぷら(4ヶ) 有名な天ぷら屋さんでも提供される今時な天ぷら。お塩でどうぞ。 ■茄子のガーリック天ぷら-小倉かしわや特製...
...■■・・・あなば自慢の串カツ・・・■ ■おまかせ串カツ8本盛り ■野菜の串カツ4本盛り <紅生姜、蓮根、茄子、椎茸> ■海鮮の串カツ4本...
...お造りは普通。 ふくらぎと白身です。 それでも他の土地だとこれでも美味しいとなるのかもしれません。 生野菜を味噌に付けて。 なす、太きゅ...
...■タイ風エビ入り春巻き ■魚のすり身のさつま揚げ ■手羽先肉詰めタイ風 ■海老のタイ風天ぷら ■春雨のサラダ ■ナスのサラダ ■青いパパ...
...自分たちも焼き鳥で頼んだのはおまかせ串焼き5本セットのみであとは人気№1の鶏南蛮、生ハムシーザーサラダ、揚げナス豆腐などいろいろ頼み最後にデザートまで...
...お通しは小鉢3種。白子のポン酢、イカ煮物、ナス煮浸し。まずはお刺身、香箱ガニ、ガス海老など北陸っぼいものをお願いしました...昔飲んだような落ちつく味でした。 お通しは2種類で小料理屋っぽくて茄子やらで優しい味付けです...
...串物 ぼんじり、焼きナス田楽 ナスが甘いです ノドグロ大 塩焼き...予約をして入りました。いろいろ頼みましたが、揚げ出し豆腐や、ナスのチーズのやつは最高においしかったです...
...■本日鮮魚のカルパッチョ 1,200円~ ■スパイスを効かせたナスと生姜のピクルス ■石川県産ブッラータチーズの Allegro カプレーゼ...■シーザーサラダ ・生ハムトッピング…+500円 ■Pasta ■焼きナスのカベルネボロネーゼ...
...一切れを持ち上げると、 つながってきてしまう(汗)。 ○金沢育ち・能登野菜のバーニャカウダ (1人前680円/二人前から) 長茄子、金糸...
...まずはサッポロラガー赤星で乾杯し、刺身5点盛りを注文。 どれも新鮮でとても美味しい!さすが金沢! 続いて日本酒を注文し、アテに茄子の揚げ出し...
...■ほたる烏賊 沖漬け「450円」 ■えいひれ「500円」 ■冷やしねぎ塩トマト「550円」 ■枝豆「380円」 ■胡瓜と茄子浅漬け「450円」...
...⚫︎米なすと鶏もものピリ辛味噌炒め...■米なすと鶏もものピリ辛味噌炒め ■白えび唐揚げ...■米なすの鶏ももピリ辛味噌炒め。米なすは金沢産です...
...「真鱈白子の天ぷら」(¥1,280) 女子達はのっけから食欲旺盛です。女子って白子が結構好きですよね。 白子の天ぷら以外にも茄子やシシトウなどの天ぷらもついてきます...
...季節の加賀野菜をサクッと天ぷらに。野菜の優しい味に癒されます。 ■茄子と豆富の揚げ出し ~いしる仕立て~...■オレンジジュース ■グレープフルーツジュース ■鴨治部煮 ■金沢おでん ■茄子と豆富の揚げ出し ~いしる仕立て~...
...■厚揚げ焼き ■ほっけ ■のどぐろ塩焼き 3500円 ■逸品料理 ■能登黒もずく酢 ■金時草の酢の物 ■鴨の治部煮 ■なすのオランダ煮 ...
...クリーミーな味わいをしっかり閉じ込めた天ぷらにすると絶品。 【茄子田楽】 加賀野菜の一つ、ヘタ茄子を使った田楽。丸い形が特徴的で、普段食卓で食べるものとは形が違うとまず思った。大きな身にしっかり塗られた田楽味噌の相性がバッチリ。これまで食べた茄子田楽で一番...
...店内は結構常連さんっぽい方々が多く、 ずいぶんと賑やかです。 いただいたのは以下の通り 突き出し 胡瓜と水ナス 水ナスを突き出しとは豪華です...
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