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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お昼セット ■カウンター ■カンパチ・サーモンの握り ■茄子の焼き浸し ■出汁巻 ■生ビール・つきだし・梅酒ソーダ割...■[2016/07]久美浜産きす塩焼き 茄子の煮浸し付...出汁巻きや茄子の焼き浸し...
...いきなり小鉢が8品来たわ。青いものが3品、きんぴらごぼうとか、なす味噌炊きとか、ポテトサラダとか。それぞれ薄味で上品な味付け...金平ごぼうや鰯の煮付けなど、お馴染みの家庭料理から、ナスの胡麻ダレ和え、真っ白いポテサラ、メカブと青菜の和え物など...きんぴら、ポテサラ、ナスの胡麻だれあえ...
...お得感があると思えたからです。 この日、僕たちが頂いたものは、先ず、食前酒で梅酒 その後が、お蕎麦にぷりぷりの天ぷらと、茄子に、大根の葉...
...味が付いているものも多く 色々楽しみながら味わえました ▷天ぷら盛合せ(1,760円) 海老・大葉・レンコン・ししとう ナス・カボチャ サクッサクに揚げられていて どれも美味しかったです...
...・公魚天婦羅(わかさぎ) ・飯蛸桜煮(いいだこ) ・桜鯛塩焼き ■夏 ・鱧落とし ・鮎塩焼き石亭盛り ・賀茂茄子柚子味噌田楽 ・鱸の油通し(スズキ) ・冬瓜旨煮...
...■もち明太チーズピザ 【TAKEOUT】 ■揚げ ■お好み焼風大っきなまぐろメンチカツ 【TAKEOUT】 ■若鶏と茄子の油淋鶏 【TAKEOUT】...
...まだ少しとろっとしていて、とても美味しいです。 茄子田楽です。 米なすを素揚げしてあるそうです。 中は碁盤の目に切り込みが入っていて...そばセットには、並そば、やまめの塩焼き、落花生豆腐、茄子の田楽...
...噛んでいるとそばとワサビの甘みが広がってとても美味しかったです。 天ぷらは海老、なす、カボチャ、さつまいも、そばがき。どれもサクサクと揚がってます。...もっと食べたい笑 季節の天ぷらは、かぼちゃ、ナス...
...七、皿物 茹でズワイ蟹 蟹味噌・三杯酢 八、酢物 蟹爪・貝柱・トマト 檸檬・防風・土佐酢 九、油物 蟹の天婦羅 小茄子・丸十 天汁・おろし 十...
...1、食前酒 紫蘇酒薬膳茶割り 1、前菜 姫栄螺のマリネ、小切茄子茶扇旨煮、石垣小芋、子鮎の蓼味噌焼き 貝柱・焼き椎茸ずんだ和え...酢取り茗荷、栗渋皮煮、銀杏南瓜 、白海老南蛮酢、小芋田楽、小茄子茶巾 、黒枝豆、菊菜菊花とんぶり浸し...前菜 葛家 柿・胡瓜・大根・パプリカ利休あん掛け・蓑籠 小茄子・辛子蓮根・鰰の紫蘇煮・酢取茗荷 酢肴 茹松葉かに浜茹 御椀...
...一度食べれば虜になること間違いなし。 ■野菜たっぷり四川風ハンバーグ ブロッコリー、とまと、ヤングコーン、茄子の野菜がハンバーグの食感と絶妙に調和し食べ応えを与えます...
...出汁などは一切使用していないので物足りないと言われるかたには、箸休めにあったナスの辛子和えやうどなどを食べながらそばを食べるのもオススメ...二口目からは横に添えられた・・・ 胡瓜の古漬け・浅漬け・茄子山葵漬けと一緒に食べます...
...■ねぎ塩ホルモン炒め ■揚げ出し豆腐 ■インカのポテトフライ ■カマンベールチーズフライ(7ケ) ■ごぼうの唐揚げ ■茄子の一本揚げ ■...
...ただ、薄く切られたかぼすを全部食べるのは少し面倒ですね。頂きましたが!(笑) セットの豆腐もつるんとしていて、茄子の揚出しもさっぱりとした味わい...
...女将さんがものすごく雰囲気の良い、素敵な方でした! お料理の写真は酔って忘れました… ・お通し 茄子の煮浸し?はしっかり味付けでむちゃくちゃ美味しかったです...
...季節の鱧と松茸の風味が良かったです。 ■鱧の抹茶衣上揚げ(1,100円) ■秋茄子の、グリーサラダ(900円) ■刺身の盛り合わせ 2,400円 よこわ、秋刀魚、鯵...400円)で よこわと、秋刀魚、鯵、白烏賊、さごし その次が、秋茄子のグリーンサラダ 鱧の土瓶蒸し(鱧と松茸) 鱧の抹茶衣上揚げ 最後は...
...■海鮮丼 高砂の海鮮丼はすし飯を使用いたしております。 ■高砂のランチ ■鯖の煮付け ■焼き茄子 ■蛸刺身 ■烏賊の塩辛 ■海苔とアサリ...
...■ヤマメの刺身 ■ヤマメの茶碗蒸し ■イタドリの粕あえ ■豆餅 ■白ナスとししとうの揚げ物 ■そうめんカボチャ ■山菜ご飯 ■そうめん ■ヤマメのアラ汁...モロッコ豆、赤しそ、干し柿、よもぎ、さつまいも)→なぜか写真を撮り忘れた ・白ナスとししとうの揚げ物 ・そうめん南瓜 ・そうめん ・柚子の砂糖漬 ・山菜ご飯...
...梅肉、カツオ。山芋の粘りと寿司飯との相性は抜群です! 芽ネギ、オクラ、キュウリ、ナス、などなどどれも美味しい。赤出汁ともよくあいます。...■野菜寿司 ■オクラ ■芽葱 ■〆の3種 ■赤だし ■茶碗蒸し ■赤カブ ■茄子...
...^^; 天丼がとても美味しかったようです。 息子が言うには息子史上1番の天丼だったようです。 海老、海苔、茄子、蓮根、干柿、こしあぶらが...
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