赤坂・薬院・平尾周辺の茄子に関するお店

...■ズッキーニ花のフリット　■豚の香草パン粉焼き　■焼き茄子とウニの手打ちパスタ　■大木スライス？のハンガーかけ...■鶏白レバーのペースト。　■鮮魚のカルパッチョ。　■水茄子＋ゴルゴンゾーラ。...素晴らしい(´ー`*) 「焼き茄子とウニの手打ちパスタ」 どの一皿が結構ボリュームあります...

...■季節限定『栗とブルーチーズのカナッペ』　■季節限定『秋刀魚と焼きナスのポテトサラダ』カボスをたっぷり搾ってどうぞ♪　■季節限定『鰯とサ...

...そしてお酒もすすみ日本酒へ・・・ もちろん森伊蔵！！ ん～焼き鳥とよく合う！ 水なすのお刺身もこれが水なす？ってくらいいい食感！！ と...

...フードメニューは、生ハムを乗せたナスのソテー、ヴァルサミコ風味の鮪の低温ロースト、ヴァルサミコとたまり醤油のソースで頂くローストビーフをお願いしました。 ナスはそのものの味がしっかりとしており...しは「自家製チャーシューのもろみ乗せ」「フォアグラのモナカ包」「茄子にミートソースをかけたもの」 「自家製チャーシューのもろみ乗せ」「 「フォアグラのモナカ包」 「茄子にミートソースをかけたもの」...

...風味豊かな香草バターをのせ高温で焼き上げます　■茄子のフリット 五木村の山うにのせ かりっとろっに仕上げた茄子と、五木村の伝統食のマッチング。なす田楽のイメージで...

...シンプルにディジョンマスタードで　■・マデイラトニック　■・ノンアルコールスパークリング　■羊となすのリエット　■モツのヴィネグレット ...

...トマトの味はしませんが、根菜類やトロトロのナスなど野菜がたっぷりで...後者を注文。 パスタは3種類から選べるので自家製ベーコンと茄子のトマトソースをチョイス...

...■オードブル特注　■トリュフとしめじのパスタ　■ムール貝 ベルデソース　■牛ヒレ肉　■生牡蠣 ウニ 玉露オイル　■茄子ロースト ラムグリーンカレーソース...

...ポルチーニのソースで。 ズッキーニやナスなど季節の焼き野菜がたっぷりと添えてあります。...こちらは茄子や人参、サツマイモなど調理した根菜などが添えられています。...こちらは茄子や人参...

...■色々なキノコとセミドライトマトのマリネ　■鮮魚とイチジクと水ナスとフランス産栗のサラダ仕立て　■カボチャのスープ　■焼きなすとあさりの白ワイン蒸し　■新レンコンのフリット味噌マスタード　■ナスと和牛のボロネーゼのグラタン...

...「トマトとバジルのポモドーロ」はトマト系でフレッシュバジルと頂きます。 ナスとトマトピザはもっちり生地にトマトとナスがトッピングされたマルゲリータ風です。...■真イワシスモーク！　■赤牛ステーキ！　■クルミとメープルチーズ！　■ナスとトマトピザ！...

...580円　■タコの酢みそ和え 580円　■天ぷら（ナス・カボチャ）　■アボカドポテトサラダ 580円　■半熟煮玉子...◇◆　■◆◇ 旬の魚介天ぷら ◇◆　■対馬 穴子　■・なす　■・定番天ぷら６種 エビ・キス・まいたけ・イカ・なす・カボチャ...

...ジューシーなやつがやっぱり恋しいです ■焼き茄子 多分初めて頼んだ気がしますが やっぱり美味しいナス料理好きです。 昔某居酒屋チェーンの厨房でバイトしてましたが そこで作った焼きナスより別格ですね なお...

...■ジャコと椎葉村の豆腐のサラダ　■生ハム入りオリーブ　■海老マヨ　■チーズ三種盛り　■えいひれ　■天ぷら盛り（筍・椎茸・茄子・山芋の紫蘇包み）...

...■いぶりがっこチーズ　■野菜　■季節のサラダ　■もろみ胡瓜味噌　■茄子田楽味噌　■和牛の昆布締め　■あさりの味噌汁　■しめ鯖炙り　■酒のアテ盛り...■お刺身盛り合わせ(2人分)　■自家製からすみ 絶品です。　■焼き茄子 コース予約での利用 今回...

...■サンチェムサラダ 甘酢醤油風ドレッシング　■冷やしトマト　■サンチュ　■焼き野菜盛り合わせ　■単品野菜 タマネギ/長ネギ/ナス/ピーマン/シイタケ/エリンギ/ニンジン/キャベツ...

...■ちょっとづつ チーズ盛り合わせ　■糸島雷山豚 生ハム　■茄子、ズッキーニ 冷製バジルトマト煮　■佐賀産 ごくとまプチトマト...■珍しくメニューねｗｗ　■肉盛りプレート　■自家製のハム 焼き茄子を忍ばせて　■厚切りベーコン 小松菜 温かいサラダ...一層引き立てる↗下の方には茄子などのトマト煮も入っていて良い調和♡...

...ハム・自家製ピクルス・オリーブ・生ハム・ハガツオの低温コンフィと茄子。 別皿で、砂肝のコンフィ・香草バターソース。...またまた、食べましたよー！ 牛ハツのスモーク 焼き茄子のサラダ仕立て ホタテとキノコの香草バター焼き...特別パスタにデザート。多分4人分です サンマのコンフィ 焼き茄子とガスパチョのソース セセリと里芋のテリーヌ 新しい食材の活用...

...美味しい。 ＊鯛のエスカベッシュ・・甘酸っぱいお味付けで好み。　■◆焼き茄子のスープ・・マダムがイタリアンにしては和の要素で珍しいでしょと。^^　■＊焼き茄子好きですし、茄子の味わいが濃厚で美味しい...

...■炙った鴨とオレンジ、チーズ豆富のサラダ　■米なすの肉味噌田楽　■丸ごとイチジクのロゼサングリア...炙った鴨と宮崎金柑のチーズ豆富のサラダ、アジと焼き茄子のタルタル、アスパラガスのローストをお願いしました。...料理は、出し巻き玉子やとうもろこし唐揚げ、鯵と焼き茄子のなんとか・・・...