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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...最高でした! 椰子草苺 構成は上からココナッツアイス・グレープフルーツ・フィンガーライム・イチゴ。まずはココナッツアイスを少し味わってから、別に供されるタピオカ入りイチゴソースをかけていただきます...
...「イチゴのティラミスとチョコレートのアイスクリーム」 ・・・・・”よつぼし” と云う北海道産の苺、スポンジには苺のピューレを浸み込ませてあります...
...松風地どりを使用しているとのこと。 先付。 シーアスパラガスと苺のサラダ 中にモッツアレラチーズと鶏の生ハム 苺は栃木産。 苺のサラダなんてとても面白い...
...ただ、凄く美味しいのは間違いありませんd(^_^o) ◇ イチゴのヴァシュラン 白い器の形はメレンゲ、その中には何かが入ってます^^; 上の輪切りのイチゴはとちおとめ、下にはフロマージュブラン、細かく切ったイチゴは埼玉県の◯◯◯◯イチゴ^^;...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
料理人・菰田欣也が総料理長を務める中国四川料理を提供する完全御予約制のレストラン
32957人
...ジャスミン茶 ■ 甘味( Dessert) 佐賀県雪いちご 赤苺パウダー 杏仁豆腐アイスクリーム タピオカ イチゴソース ■ 点心(Dim Sum) よもぎ饅頭 ...回鍋肉炒飯 麻婆豆腐 汁なし坦々麺 ・中国茶 ・甘味 白苺...
...* こだわりイチゴのティラミス ナッツのチュイル 1580円 * かき氷 定番の苺のフレーバー ミルクのアイスクリーム 1480円 etc......■和牛のタリアータ ■和牛ハラミとフォアグラTKG ■苺かき氷...
...■神戸牛のザブトン ■河豚の雑炊 ■スッポンの卵とじ ■苺とミルクのアイス ■川岸さんのお肉♪ ■このわたとろろ...スペシャル②はスッポンの卵とじ。 贅沢な使い方です。 ●苺とミルクのアイス 春を感じる苺です♪ 上にはシャンパンのゼリーが載せられキラキラと...
...食べれてよかったーー! 【デザート・クリスマスケーキ】★ 苺のショートケーキを自分でデコレーションするスタイルで。...古都華、白餡。ピスタチオのアイスが。甘酸っぱい苺に上品な白餡がぴったり...【FRAISE】 「いちご 薔薇」 パンナコッタの上に、奈良の苺“そとか”...
...パンナコッタ(いちご) - 今回は苺のソースがあるというので、パンナコッタをオーダーしました。この苺のソースがコクの強さとキレある後味、それとソテーした苺の食感にフリーズしました...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
非日常を味わうサローネグループの「小さな劇場」
44750人
貯まる・使える
...更にキヌアの食感がたまりません。 そして一番驚いたのは苺のヌーボラ。ヌーボラというのはイタリア語で「雲」らしく イチゴとマシュマロなどで更にフランボワーズパウダーでふわふわ感を出して雲に見立てて 下にはイチゴと柑橘類とバジルシードが敷いてありまずは上の雲を...
...■ドルチェ...苺、ブルーベリーを添えたフランンボワーズソースを使ったドルチェ...ブリオッシュ?生地がしっかり、洋酒の香りと、 ブルーベリー、苺、キウィ、ミント。こちらも、いいですねー。 で、お茶は...お連れさまの 苺...
...■蛸酢 ■セッティング ■入り口 ■看板 ■テーブル席 ■カウンター ■イチゴムースと杏仁豆腐 ■お土産 ■お土産 おにぎり ■鰹漬け ■味噌汁 ■海苔...翌日頂きましたが、美味しさのフラッシュバックです。 ■デザート ・イチゴのムース ・杏仁豆腐 デザートも数種類ご提案頂き...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
お好み食材に合わせて、オーダーメイドで一皿をカスタマイズ
30697人
...***デザート*** イチゴのミルフィ-ュ 明らかにマキシムドパリや資生堂バ-ラーとも異なる味わい。さくっとしたパイ地に生クリームにイチゴ。イチゴソース...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
絵画のように美しい一皿は,目で楽しみ,香りを楽しみ,味わい,そして記憶に残ります.
23832人
貯まる・使える
...ここからデザートが3品続く。 イチゴのスープグラッセ もっと酸っぱく仕上げてるのかと思ったが、そうでもなく、そのままの苺を食べるより苺らしい味...
...新潟県内のみの流通らしく、東京には出回らない珍しいイチゴなんですね。 越後姫をベニエにしています。ベニエとは果物を詰めた生地を揚げたペイストリーの事。 シェフの説明によると、中のイチゴが熱により自分たちでジャムの様になる事を想定したデザートですと...振りかけたチーズがコクをだす。 【デザート】 「越後姫(苺)のスイーツ」 さて...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
【フランス菓子店アルノー・ラエール パリ】本場フランスの美しいスイーツをご堪能ください。
26029人
...プチガトーは季節の苺を使ったフレジエ、モンブラン。...国産イチゴ、ジェノワーズアマンド 「ジェノワーズアマンド」のアーモンドのスポンジは風味良く、食感はふわっと素朴な感じ。 イチゴを包んでいるクリームが特徴的です...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
四季折々の食材が織りなすオートクチュールのような逸品をカジュアルに愉しむフレンチレストラン
30033人
貯まる・使える
...■ホタルイカとマダイ プロヴァンス風 ■鴨の蕗の薹包み ■苺とリュバーブのコンポートを苺ゼリーで包んでアマレットクリーム...[2015/05 夜] ■8皿目:クロカンの器にフレッシュイチゴを詰めて・ヴァニラアイスクリーム...
...ジュのソース ○雲丹と自家製イクラ 生姜バターライス ○苺とカスタードクリームのアイス 有機ヨーグルト 写真を載せました...トリュフ ■牛頬煮込みとバターライス ■パイ生地とイチゴ、シャンパンゼリー ■泡 ■ひらめ、キャビア ■馬刺し...このあまおうは信じられない大きさであり、今あなたが想像しているイチゴのサイズよりも倍は大きいことでしょう...
...ソースの甘酸っぱさが心地良い。 トッピングの苺・柿・洋梨が、食感と味にアクセントを与えている。 最後に「...・本日のデザート めちゃくちゃかわいいーーーー(♡ˊ艸ˋ♡) 苺の形のムースが乗ったミニパフェ 幸せ〜♪ あ...〆の一品 ・徳島県産 鳴門鯛の炊き込みご飯 Dolce ・イチゴとパッションフルーツのシュアーブ マカロン・ド・フォントブロー...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
炭火で素材の滋味深い味わいを最大限に引き出す
26435人
貯まる・使える
...フルーツトマトソース ■根セロリのポタージュ ■イチゴのデザート ■クエのカルパッチョ ■白子のムニエル...トマトのジュレと苺添え」。 古井シェフの白アスパラは毎回驚きで愉しみだったひと品。 今回は何と苺との組み合わせ! 紅白の彩りは目出度く華やかな印象...
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