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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...1本からご注文できます◎ ■ハツ タレ/塩 ■140円 ・レバー(たれ/塩) ・砂肝 ・ぼんじり ・ヤゲン軟骨 ・にんにくの芽 ・銀杏 ...
...【天ぷら(タラの芽)】 じゃ~ん! お次はコヤツをチョイス! 【天ぷら(タラの芽)ズームアップ】 じゃじゃ~ん! こ~んな感じ・・・ やはり春を感じるコヤツは外せないですなぁ~ 【タラの芽の天ぷら喰らう】 塩をちょいとつけて・・・ ちょいとつまんで・・・ パックンチョ! フムフム・・・ サクサクした食感がGood! 口の中に広がる風味がナイスですなぁ~ 【天ぷら(ふきのとう)】 じゃ~ん! お次はコヤツをチョイス! 【天ぷら(ふきのとう)ズームアップ】 じゃじゃ~ん! こ~んな感じ・・・ タラの芽同様に春を...
...■穴子握り ■長岡京市の筍で若竹煮 ■タラの芽、蕨、白魚の湯葉あんかけ ■会津牛のサーロインと焼き筍...■生姜と塩で ■玉葱入りが独特 ■「出羽桜」 ■揚げ物「タラの芽・白魚・コシアブラ・海老の頭」 ■サクサクの海老...■かけ蕎麦 常陸秋蕎麦 ■後足の唐揚げ、タラの芽...
...■ソース焼きソバ ■しょうゆ焼きソバ ■かた焼きソバ ■五目焼きソバ ■肉細切り焼きソバ ■海鮮うま煮焼きソバ ■ニンニク芽ラーメン ■...
...■黒酢酢豚 ■ニラレバ炒め/青椒肉絲/豚肉、キクラゲと玉子炒め ■回鍋肉/豚肉と野菜炒め ■牛肉の激辛煮込み ■ニンニクの芽とハチの巣の辛味噌...
...■塩モツ煮込 ■コロッケ ■とっても美味しいモツ! ■芽ねぎの海苔巻き ■おにぎり ■お刺身盛り合わせ...とにかくおいしいのです。 中でもあなごと芽ねぎの海苔巻きは良いあなごが入らないと造ってもらえないのですが...コレが美味しい芽ネギで巻いて頂きます...
...鴨ロース ⇰ ささみ、山葵 ⇰ 抱き身、山葵 ⇰ かしわ ⇰ 白子 ⇰ ニンニクの芽 ⇰ つくね ⇰ ソリレス ⇰ ふりそで ⇰ せせり ⇰ 皮 ⇰ あか ⇰...■ お通し ❶ 鶏肉煮込み ❷ 菜の花お浸し ❸ フルーツトマト ❹ タラの芽天ぷら ■ 箸休め ヤーコン漬物 ■ 串焼き ❶ 笹身 山葵 ❷ 胸肉 柚子胡椒...
...お任せコース。 【乾杯】 「緑茶」 【先付】 「きんきの酒蒸し、きのこ餡」 きんきのふっくらとした食感と、きのこの旨味。 芽葱をのせて、...
...豚レバー、もやし、ニンニクの芽 ~ 蘇州屋台 こういう中国人の方がやってるお店は...■生ビール ■高菜とあさりの炒め ■レバー、モヤシ、にんにくの芽の炒め ■イカゲソ揚げ ■砂肝とネギ和え ■牛肉とゴーヤの炒め...■スープ付き ■熱々でうまい ■豚レバーもやしニンニクの芽...
...○こはだ ●岩手ホタテ でかー ○島根鯵 魚よりあさつき芽ネギの業が良い ●シロイカ ○ボタンエビ 海苔仕込みよし...今回は違った。 カワハギに肝を和え、下には上品な柚子醤油、芽ネギとゴマと共に。 繊細さと美味しさが、11月より格段にアップ...ズワイガニのほぐし身と海苔を基調とした餡を纏うは、帆立とタラの芽の天麩羅...
...■エビとトマトと玉子いため ■豚細切りとニンニク芽スタミナ仕立て ■手作りニラ肉水ギョーザ ■中国名菜...■ショウロンポウ ■棒ギョーザ ■牛カルビとニンニクの芽いため ■上海蟹姿蒸し1匹1,980円 雄と雌食べ比べ...800円。ご飯が初めから大盛でした。豚肉とニンニクの芽の炒め物は美味しかったけど...
...■美冨久 山廃純米にごり ■トウモロコシと枝豆の天ぷら 塩とバターで ■牛のたたき ■5月のお通し ■いかとにんにく芽の塩麹炒め ■黒毛...
...■まぐろぬた ■もずくずわいがに ■しめじみぞれ和え ■鰺と芽三つ葉 ■蒸し牡蠣 ■せいこちゃん ■かに道楽みたい ■外子...ホウボウ(肝つき)をチョイス。 盛付けも美しく、いい! 芽巻き焼葱の春巻き(650円)・・・春巻を完全に、和にしています...車海老と茄子の胡麻ダレ、しめじのみぞれ和え、鰺と芽三つ葉のお浸し...
...6品目は"アブラの塩とタレ",ニンニクの芽","ピーマンチーズ巻き"となりアブラは3品目同様最高でニンニクの芽はニンニクの香りふわっと香り食感がよくピーマンチーズ巻きは豚バラ...■豚足のパリパリ焼き ■豚しそ 梅ソース ■ニンニクの芽...
...汁も出汁がきいた辛口でけっこう美味しいです。 天ぷらは天ぷら用の天つゆが別に出ます。海老、シソ、ナス、タラの芽、かぼちゃなどです。揚げ立...
...今回はつくねとシロをタレで、口の中でジュワっとして美味しいです! 柔らかいハラミはたまりません! ニンニクの芽の豚巻きは今回初めて頂いたがこれまた最高! もつ煮込みを最後にいただいてごちそうさまでした! また食べに行きます!...
...蕎麦に期待がかかりつつ、粗挽き蕎麦と十割蕎麦をオーダー。粗挽きというと田舎そばを連想してましたが、蕎麦の芽が入った細打ち蕎麦、香りがたま...
...チーズちくわ・・・肴によろしいで! 奈良漬けクリームチーズ和え・・・肴によろしいで! 蓮根梅肉煮 薩摩芋干し葡萄寄せ 芽くわい蜜煮・・・これは定番...
...ときに 食い物ってのは 口で感じる前に 耳で聞いて 目で見て 鼻で香って 既に感じつつ 咬唇から歯芽 舌および口腔粘膜による実感との 擦り合わせがあるわけで そうそう コレが入ってきたんだよなー!!って さて 何をか言わんや...
...蟹味噌だ。 この銀鱈の照り焼きと生揚げ焼きは 次回リピート必至の料理ということが分かった。 途中、女性限定サービスこ芽キャベツが振る舞われたが、 これが絶品。でもお代わりが出来ず、他メニューにも 芽キャベツが使われている料理が無く残念...
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