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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...おつまみ☆ 店頭にて別紙でおススメもございます☆ ■冷やしトマト ■揚げナス ■ざる豆腐 ■じゃこ葱豆腐 ■にんにくの芽炒め ■ホッケ焼...
...今回のコースが ◆天ぷら(蕗の薹、行者ニンニク、タラの芽、ヨモギ麩)の蟹ソース掛け ◇鯖の棒寿司...浜名湖のうなぎ おさけ塩昆布出汁 金目鯛蟹のあんかけ #芽ネギと言える女になりたい かもなすカモネギ #馳走とりの巣...さらに餡まで美味い。 2品目はトリュフ素麺、醤油漬け卵黄と芽ねぎ乗せ...
...◎お造里 •大トロ •関鯖 •平目のエンガワ •鳥貝 •雲丹 キャビア •アカイカ ◎天婦羅① •車海老 •タラの芽 •車海老の足 •赤茄子 ◎小丼 •中落ち 雲丹とイクラの小丼 ◎本日の逸品 •鰻の白焼き ◎天婦羅② •ワカサギ •アスパラ...
..."山、川、空の恵みを受けた「沢渡茶」一番茶のあとに出る「遅れ芽」でつくった若々 しいさわやかな風味が特徴で...■沢渡茶 "山、川、空の恵みを受けた「沢渡茶」一番茶のあとに出る「遅れ芽」でつくった若々 しいさわやかな風味が特徴で...
...同じくマグロの頰肉の煮物も美味しいです。 魚介だけでなく蕗のとうやタラの芽など季節感じる天ぷらなどもありますよ! 雨の日の海鮮丼 シトシトと小雨の降る...
...■店頭メニュー ■店内 ■お刺身盛合せ(1人前)¥800- ■トロタクつまみ¥490- ■長いもから揚げ¥580- ■たらの芽と山うどの天ぷら¥600-...
...木の芽です。 家喜物は、小鯛二色焼き(生雲丹、胡麻)、黒豆蜜煮、レモン、はすの芽梅酢漬けです。 揚げ物は、蛍烏賊フライ、たらの芽、レモンです。 御食事は、赤飯、味噌汁、香の物です。 デザートは...飯蛸旨煮も深みのない味) ・焼物 あら鯛西京焼き 田楽焼き長芋 たらの芽 花茗荷(西京焼きは美味しい...
...燻製の香りが強烈に漂ってくる。添え物としてはレモンとキュウリのピクルスと紫芽(? 刺身にしばしば添えられるつまとしてみかけるもの)。...付け合せは、もろきゅうのきゅうりのピクルス。 ちょっとスパイシーな赤芽と...
...女将さんも笑顔が素敵! 天ぷらは揚げたて、すぐに出てくる。 アツアツだ! 新玉ねぎ、たらの芽、うど?ミョウガ、スナップエンドウ、しいたけ...
...芝大門で素敵な隠れ家 芝大門で美味しいものに出会いました 中トロ、霜降り馬刺し、牛スジ煮込み、煮穴子の炙り、たらの芽の天ぶら、冷やしトマ...
...③鯛の白子真薯 真っ白い鯛の白子と山芋を蒸し固めた真薯の上にはウルイの葉を一枚のせ、そしてタラの芽を添えて餡をたっぷりかけてあります。フ...
...菜の花、たらの芽の天ぷら。 抹茶塩との相性抜群!! ふきのとうは、ビタミンA、E、B群、 カリウム、葉酸などが含まれていて、 栄養が豊富なんですよ。 茹でてしまうと栄養価が少なくなるので、 天ぷらにして食べるのがベスト。 デトックス効果や便秘改善の効果が期待できるんですよ。 菜の花って、実は、栄養価が高いって知ってましたか? ビタミンやミネラルだけでなく、 希少な栄養素も含まれている優秀食材なんです。 特にビタミンC、ベータ―カロチン(ビタミンA)は、 野菜の中でもトップクラス。 たらの芽は...
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