表参道の芽に関するお店

表参道のそば(蕎麦)のお店

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青山 川上庵

表参道駅 188m / そば、天丼、天ぷら

3.56

963

62896

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥2,000~¥2,999
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青山 川上庵の【天せいろ(上)】
力強い蕎麦が魅力的な "青山 川上庵"へ行ってきた。 週末のお昼だったが、 少し時間...by 初代タタカエラーメンマン(2048)

...でも、その塩梅を探るというのもまた一興♪ ●天せいろ(上) 有頭海老2尾、茄子、ピーマン、さつまいも、 たらのの天ぷら盛り合わせがついたせいろ蕎麦。 有頭海老はとても柔らかく旨味が濃い。 有頭故に味噌も味わえて嬉しい。 茄子は瑞々しくぷっくりしていて柔らかい。 さつまいもはねっとりした食感で甘味が濃い。 たらのは仄かに苦味があり...

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