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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...飯いかは卵を持った小さな烏賊。春の高知の名物です。生で食べてもおいしいのですが、 天ぷらにするとより風味が増します。タラの芽や筍の春野菜と一緒にどうぞ...
...国産合鴨舌の香り揚げ 花ニラ・ニンニクの芽と共に。 鴨の舌というものを生まれて初めて見ました&食べました。...何とも耳慣れない料理。合鴨の舌!?? やってきた料理は大量の花ニラ・ニンニクの芽と共に登場...
...・サーモン…750円 ・ほっき貝…620円 ■鮨各1ヶ198円 ・つぶ貝 ・赤貝 ・エンガワ ・あじ ・真鯛 ・芽ねぎ梅肉 ・馬肉 ・海老 〈つまみ〉 ・エンガワ‥720円 ・芽ねぎ梅肉…520円 ・馬肉…858円 ・海老…620円 〈刺身〉 ・つぶ貝…680円 ・赤貝…620円 ・真鯛…820円...
...■焼売、ひじき、黒酢酢豚 ヽ(*>∇<)ノ ■黒ごまダンゴ、ニンニクの芽と豚肉炒め、ニラ玉、レンコンと唐辛子炒め。 ■牛肉のピリ辛スープ。...(@_@;) メニューは、サラダ、ポテトサラダ、黒酢酢豚、肉団子、ニンニクの芽と豚肉の炒め物...
...長芋や大和芋などの山芋の葉の付け根にできる球状の芽(球芽)のこと。 蟹、むかご、エリンギ、カラスミ...●マグロのカクテル →いぶりがっこ、紫玉ねぎ、芽ねぎも乗っており 食感も楽しかったです...
...・豚肉の醤油煮込み、レタス包み・・・980円 ・豚バラ肉と梅菜の蒸し・・・1280円 ■にんにくの芽と牛肉の細切り炒め ■牛肉のピーマン...
...て食べ進めたら パプリカやらにんにくの芽がお肉といっぱい出てきて、結果すごい満足できた。...が大きめながら,ねぎやにんにくの芽が一緒に唐辛 子と花椒でしっかり炒めてあり,麻辣がきちんと効...が,かなり麻な痺れがあって,カラっと揚がった鶏とねぎ,にんにくの芽が美味しくいただけます...
...アワビ料理は、寿司屋の塩蒸しか中華の煮込み料理の方が食べ方として数段上ですね。日本酒と刺身でもアワビが食べているカジ芽の香りがして最高です...
...青紫蘇の上にタタキが。 タタキにはポン酢ジュレがかかりサッパリ。 卵黄と甘味のあるタレが入った別器のタレをユッケにかけて。 芽ネギを巻いたネクタイは泡醤油と花穂紫蘇が添えてあります...
...小鉢(3品)とお寿司(10貫)にお椀がついて4,500円のコース でお願いしました。 まずは小鉢からです。 鮪と雲丹と芽蕪を和えたもの、...
...結構沢山入っています。 もちろん唐辛子が大量。ネギとニンニクの芽も少々。 味付けは塩分が若干濃い目で、唐辛子の辛さが効いてます...クリスピーな衣に唐辛子から移ったほどよい辛み、ネギやニンニクの芽がいいアクセントになり、盛り盛りの唐揚げをあっという間に完食...その他にネギ、ニンニクの芽...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
店名の由来“l'art et la manière (ラール・エ・ラ・マニエール)”
25612人
...画像左下から右下へ、ソラマメ風、ホタテのロースト(?)、タラの芽風、サヤインゲン、小さいカブ風、 ナッツに砂糖を絡めたもの..." 酒粕と百合根のエスプーマ・鯉の燻製とチップス " 芽紫蘇と穂紫蘇がたっぷり乗った和の食材を使った一皿...
...ドリンクは、たくさん種類のあるレモンサワーから いくつか頼んで、ポン酢サワーもチャレンジ 最後はお寿司で鯖、生タコ、芽ねぎを。 すごーー...
...■がり ■3種類。タコ、マグロ、タイ。 ■芽めぎ、岩のり、おくら。 ■ネギトロ、ホタテ ■綺麗でした。...圧倒的芽ネギ寿司 ■2017.11 Dinner 訪問 すしざんまいは銀座、新橋、築地エリアに たくさんあり、何回も行ってましたが 匠は初訪問! 23時過ぎで満席。 銀座エリアで夜中まで空いてるお店は有難いです。 いつもの芽ネギ...
...アメリカンなステーキが好きな方には堪らないひと皿ではないでしょうか。 付け合わせのお野菜もにんにくの芽という攻めすぎな逸品! カベルネ!カベルネをください!! サンド・ポイントはカルフォルニアのカベルネ・ソーヴィニヨン...
...小肌と芽ネギ、穴子が美味しかったです。 ごちそうさまでした!...お腹一杯 ■車海老、鯵、芽ネギ、鯛 ■超特選にぎり 2100円...■天然ひらめエンガワポン酢ジュレ ■愛媛真鯛芽葱塩昆布のせ...
...色々説明してくれるのですが覚えきれませんね。 美味しかったです。 (3)お椀 帆立しんじょと椎茸、木の芽たらの芽。 帆立しんじょと出汁が...
...大槍の胴、耳、下足で食感が異なり、控目な甘味がアッサリして快いです。 ・椀物 蛤土瓶蒸 。大きな大和蛤、蕨、薇、楤芽、蕗薹、口柚子。貝出...
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