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銀座のカップルシートのある洋食・西洋料理のお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
◆スパイスを味わう香り豊かなイノベーティブ・モダンインディアン◆
27663人
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...フムス→空豆のためか、ひよこ豆のものより、やや水っぽい印象。クミンも抑え気味だったので、個人的には残念。 パコダ→タラの芽の揚げ物。酸味...
洗練された空間で、四季の移ろいを独自の感性で紡ぐ。ジャポネスクなフレンチをお届けいたします
24135人
貯まる・使える
...今が旬なアスパラガスや、たらの芽を使った料理には特に感動した...ビジュアルも美しい!! メイン・・・・武鯛のポワレ タラの芽のソースでいただきます。 ふっくらした身が最高!!...何故?と呟いていたら、手前の葉っぱがセロリの芽?と教えていただきました...
...胡椒と鹿のエキスをベースにしたポワブラードソースも絶品。 濃い目の味わいと仄かな酸味が赤身の旨みを引き立てます。 付け合せの芽セロリのムースもふんわりと柔らかくて甘く美味...
【銀座駅B5徒歩2分】充実のワインと共に滝沢良信シェフの中部イタリア料理を提供しています。
6908人
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...この日のリゾットは‘3種のキノコ’でした。 サラダはグリーンサラダのまわりに焼いた大根、芽蓮などが添えられています。 ドレッシングはバルサミコベースでさっぱりしていました。 芽蓮は初めていただきましたが...
...アンティパストミスト的にちょここんと盛り合わせられた皿が次に来ました。 紫にんじんのスープ。ゴボウのキッシュ。たらの芽の黒墨フリット。海...
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