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口コミ・お店の情報に「芽」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 111 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...煮魚、ご飯、お新香、お味噌汁の構成です。 おかずのお皿は、焼き鮎、かぼちゃとタラの芽？の天ぷら、焼きナスの木の芽田楽、エビ、トマト味の焼...
...■加賀棒茶 ■ウーロン茶 ■ジンジャーエール ■オレンジジュース ■グレープフルーツジュース ■自家製レモンスカッシュ ■芽チャベツちゃんちゃん焼き...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
Installation Table ENSO L'asymetrie du calme
北陸の食材を無限大に楽しむ神業的な料理。 食欲と幸福感がふくらむ“金沢フレンチ”
13414人
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貯まる・使える
...バナナのピクルスをサンド』 『白海老のタルト、ニンニクの芽と小ヤリイカのピューレ、海老のジュレ、アリッサム、ディル』...スナップエンドウのタルト ピューレやりいかとにんにくの芽のマリネ カモミールのジュレ/ディリのハーブ/アリッサム 牡蠣...■スナップエンドウと蛍烏賊・大蒜の芽のピューレ...
...駅チカだから仕方ないでしょう。 対等な接客は素晴らしい 本日は先方様と貴店へ。 先ずは生ビールで乾杯♪ お通しは芽株とたたきごぼう。 続...
...・鯵と芽ねぎとガリの海苔巻き 鯵の味を感じた後、甘味のあるガリが鼻に抜け、最後に芽ねぎのシャキシャキとした食感が楽しめます...■白子と金時草のポン酢和え ■鯵と芽ねぎとガリの海苔巻き...
...■大根 ■■ベジタブル寿司 ■アボカド ■金時草 ■おくら ■みょうが ■芽ねぎ ■しいたけ ■■軍艦・巻物 ■たこサラダ ■シーチキンサラダ ■たまごサラダ...活〆しまあじ￥３５０ タコサラダ￥１２０ ぶりねぎたたき￥１２０ 芽ねぎ￥２５０ ぶり中巻￥３５０ おしんこ巻￥１２０ 磯のり汁￥２５０ などです...
...椀物 金沢のﾌﾞﾗﾝﾄﾞ椎茸 凄い香りと身がｼﾞｭｰｼｨで,ぶ厚かったです❤ たらの芽やホタルイカ,サーモンまり寿司など 春はタラの芽最高ですょne❤❤ ホタルイカが食紅で色漬けされてました❤❤❤ こんな小さなホタルイカに色漬けして...
...■大根 ■■ベジタブル寿司 ■アボカド ■金時草 ■おくら ■みょうが ■芽ねぎ ■しいたけ ■■軍艦・巻物 ■たこサラダ ■シーチキンサラダ ■たまごサラダ...■能登いか ■こちサビ抜き ■ふぐ ■赤えび ■芽ネギ...
...会席弁当 ͡琴 お付出し、焼八寸、お造り、小鉢、治部煮、酢の物、揚げ物、ご飯、香の物、水物 ブリのお刺身、治部煮、タラの芽の天ぷら、ごり...
...やはり苦みをもったすがすがしい味で旨かったです。 ＊山菜の天ぷら ふきのとう、タラの芽、行者にんにく、こごみ、こしあぶら、うど 寿司は当...
...一の膳：○能登赤玉子の出汁巻き,鮭塩焼,たらの芽,巣取り茗荷 二の膳：菜の花辛子和え,梅貝魚醤煮...天ぷらコーナーからは、春を感じるタラの芽を一ついただくことに。 石川県産のまっ白な...❾のどぐろの蒸し寿司 昆布を敷いて蒸しています。 芽ネギが添えられる...
...まぐろ 甘海老 ■冷酒 ■のど黒唐蒸し ■穴子豆腐 蕗 ■能登ふぐ車麩揚げ 独活の芽 蕗の薹 ■お赤飯 能登の海藻味噌汁 かくや和え ■胡麻豆腐安倍川 ■麗らかサラダ...これまた美味しかったです。 煮物 穴子豆腐 蕗。 強肴 能登ふぐ車麩揚げ 独活の芽 蕗の薹...
...甘エビ まごち シメサバ づけマグロ 炙りのどぐろ 愛知県の芽ネギ お味噌汁 穴子二色 塩水ウニ ここから追加分！ クエ...軽く炙って握られています。 芽ねぎで口直し。 ウナギです...今日いち。 【はまぐり】 ちょっと小ぶりでタレ甘め。 【芽ネギと昆布】 この組み合わせいいですね！ 【のどぐろ】...
...量も満足です。 金沢訪問の方に、全力でお勧めします！ いただいたのはこちら↓ ◾️稚鮎と山菜の天ぷら（ちあゆ、たらの芽、ふきのとう、菜の...
...水あめ状のあめで、昔から赤ちゃんの哺育用や妊産婦・病人の体力回復に用いられてきたようです。 原料は良質な米と大麦の芽。砂糖や人工甘味料な...
...鯛の炭火焼き、 鯛の子、 鯛のみとオリーブオイルで作ったピルピルソース。 ●初鰹 藁で燻してカツに、 黒ニンニクとニンニクの芽のソース。...
...「これ 辛いです。」 とか言って 出された とうがらし は めちゃくちゃ辛く 上司はその種を持って帰り、土に埋めたら ちゃんと芽が出て育って...
...そら豆 白海老 瓢卵 能登産牡蠣の青のり揚げ 素揚げ菜花 そら豆豆腐 花びら百合根 桜花 富山の庄川の鮎 あゆたで タラの芽 赤ナス 蕗のとう フキのとう味噌 せんなの葉で隠してありましたのは...
...柑橘の皮を削ったものと塩をかけてます。芽ネギと本わさびとともに登場。脂がのっており、芽ネギ巻いていただきました。脂がのっており美味。金目の旨味の後に芽ネギとわさびの爽やかさが口に広がります...
...まぐろ漬け、赤イカ雲丹和え、トマトワイン漬け、バイ貝、カサゴと芽ねぎ ■◾️八寸 まぐろ漬け、赤イカ雲丹和え、トマトワイン漬け、バイ貝、カサゴと芽ねぎ ■5時間炊いた鮑 ■地アラ ■朝取れ金沢ブランド甘エビ...さらにメニュー外では秋田の雪の芽舎（齋彌酒造）など...
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