祇園の芽ネギに関するお店

...モッツァレラチーズの生ハム巻 . 周防大島産赤貝と魚沼産“うるい”のサラダ ディジョンマスタード風味 椎茸 芽葱 紅蓼 . 香川産ホワイトアスパラと和歌山産春キャベツの温サラダ パルミジャーノ・レッジャーノ添え 紅芯大根 マッシュルーム...

...上　■燗酒は菊正宗　■焼き河豚　■小鮎の天ぷら　■トロ鉄火、梅紫蘇　■芽ねぎ、穴子、蟹味噌　■赤出汁　■昼の定食スタミナ丼。アナゴ、ウナギ、ハモ　■冬の王様...■げそ 対馬産剣先イカの足を使っています、コリコリ美味しいです。　■めねぎ サッパリした...

...■前菜6種盛り合わせ ・生春巻き 湘南シラス いくら マイクロリーフ 黄身醤油 ・奈良の馬肉 雲丹 静岡山葵 芽葱 ・香蔵庵の燻製豆腐 琵琶湖鮎のリエット 静岡イワシ削り節 ・塩麹フォワグラ ビーツ 紫蘇 半兵衛麩 ・浜名湖の鰻...

...■魔王（芋焼酎）　■村尾　■森伊蔵（芋焼酎）　■サファリ（芋焼酎）　■蒼空　■十四代　■■■にぎり一貫■■　■めねぎ　■えんがわ　■剣先...

...南瓜 南瓜のポタージュ ミルクフォーム . 鱧と無花果 エスカベッシュ 菊花 芽葱 胡麻のエスプーマ 春菊ベースのソース . ブールノワゼット・スナケ...真四角のちっちゃな白と黒の器に。しゅっと芽ネギが刺さっていて...

...★メジマグロのお造り ヨコワより大きく、マグロより小さいメジマグロ。 かなり脂がのっていて、芽ネギと共にいただきます。 ★北海道産たら白...

...■ぶり　■たい　■かます　■さば　■ほたて　■はも　■明太子　■漬け　■さわら　■昆布じめ　■さんま　■くもこ　■げそ　■芽ねぎ　■巻も...

...■おまかせ 十巻　■上おまかせ 十巻　■■寿司　■寿司 ・芽ねぎ 250円 ・さば 300円 ・かつお 300円 ・ほたて...■太刀魚　■明石のたこ　■大しいたけ　■自家製 厚焼き玉子　■芽ねぎ　■蟹　■煮穴子　■とびっこ　■のどぐろ　■子持ち昆布...■上おまかせ 十巻　■左上:魚 赤だし 左下: 芽ネギ 右上:サーモン高菜巻 右下: 茶碗蒸し...

...■吸物替り＊素麺 鮎一夜干し、梅昆布、鮎蓼　■造り＊鱧薄造り むら芽、芽葱、藻塩、牛蒡のちり酢　■炊き合せ＊賀茂茄子揚げ煮 鴨団子、鷹峯唐唐、針生姜、鼈甲餡...他　■吸物　■冬瓜饅頭藩葛仕立て 大菊 もって菊 針柚子　■お造り。鯛焼き霜、芽葱...

...◆朝〆明石鯛造り ポン酢醤油に芽葱と山葵で。 鯛は明石だよねぇ、と思う関西人...中トロ、赤身、たくあんとネギを叩いたものの手巻き寿司。　■芽ネギと海苔のお椀　■玉子　■大阪の苺　■クエと蓮根餅の蟹肉あんかけ...トロとたくあんを包み込んでくれます。 ●芽ネギと海苔のお椀 ●玉子 ●大阪の苺...

...まとのの椀物が大好きです。季節によって当然、変わりますが、今回の煮物椀は天然のトラフグ。分厚い上身とアラに鶯菜に筍、そして芽葱が天盛りされていました...

...ネギトロ中巻き３貫　■寿司　■玉子/漬物　■とび子/アボカド　■サーモン/芽葱　■〆サバ/いか/かに味噌/トロサーモン　■鯛/マグロ赤身/平目/穴子/海老...■寿司握り 8貫 1800円　■別アングルからの単品握り　■寿司の単品 芽ネギ...

...これまた面白いですね。シャインマスカットの白和えはシャインマスカットが良い具合に甘さをだしてました。 小芋と穴子のお椀は芽ネギが良いアクセントに...

...◆アミューズ カッ○ヌードル 甘海老のタルタル 鶏節のジュレ タリオリーニ イエローキャビア イタリアのサラミ 芽ねぎ 卵黄で作った唐墨 コチラのお店のスペシャリテ...

...■大トロ　■大トロ炙り　■たまご　■和牛炙り　■和牛うにく　■野菜寿司　■おくら　■にんじん　■パプリカ　■きゅうり　■芽ねぎ　■アボカ...

...●手巻き寿司 海苔の上にシャリをひき、気仙沼産本鮪赤身の漬け、芽ねぎ、刻んだ長芋を乗せてあり、自分でクルクルと巻いていただきます。...○椀物 海老真薯 プリプリの海老に冬瓜 芽ネギと お出汁の味と海老の食感が楽しめました ○八寸 鱸 タコ... ◎お椀 海老しんじょう 椎茸 冬瓜 芽ネギ  海老がたっぷり入っていて しんじょうは柔らかい！...