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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■帰りのクルマから撮った一枚 ■O君が撮った中秋の名月 on September 29, 2023 @8pm ■カニと芽キャベツの天ぷら盛り付けがおかしい… 浅草しまだの生まれ変わりかと思ったら違うみたいだけどコンセプトは似ている...
...いきなり旨い#蕎麦がき 先付けでアガる オススメの蕎麦前はどれも洗練された美味しさ 卵黄の西京漬も穴子の一夜干しもサイコー 芽キャベツ天は最後までサックサクだし 当然大好き焼き味噌はマスト こだわりの“火山塩”とか“唐墨塩”が良い味出してるし...
...つぶ貝、銀杏、隠元、オリーブ、糸雲丹。 ♡前菜 地鶏利休焼き、黒豆、数の子、千両チーズ。 ♡お椀 雪中仕立、海老真じょう、芽キャベツ、京...
...濃厚な味わいのブッラータと きわみトマトの味を引き立てています |春野菜| ふきのとう、菜の花、黒キャベツ、芽キャベツ といった春野菜に...
...それぞれが美味しくて、ワインが欲しくなります。 そしてメインのお皿は、新じゃが・芽キャベツ・ ブロッコリーなどのお野菜と、仏産ポークのポワレ。...サクッと天ぷらベニエ こだわりの塩で(1000円 芽キャベツや金時人参...
...クスクスとトマトの甘辛ソースが焼かれてるホタルイカに。 その上には菜の花とネギと芽キャベツが飾られている。 ホタルイカの独特の濃い目の良き味が引き立つ。...カリカリの皮のバランスが素晴らしい。 付け合せとしてどちらもマッシュポテト、カブ、芽キャベツ...
...650円 フワフワのムースはパケットといただくとワインがすすみます。 ●焼き芽キャベツとペコリーノチーズ 1280円 季節の焼き芽キャベツはあっさりいただけます。 ●カスレ 4800円...その時期採れる食材を大事にされているようでした。芽キャベツを使った料理は苦味が全くなく甘味がありペコリーノチーズとの相性は抜群でした...
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