青梅の芝麻醤に関するお店

青梅のお店

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点数について

手もみらあめん十八番

東青梅駅 654m / ラーメン、餃子

3.27

53

787

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
胡麻風味がきいてます
お店の看板ラーメン(700円)…いただきました。ラード、挽き肉がベースの醤油ラーメンです。出...by りこるぬ(681)

...それは醤油の塩気と酢の酸味の間をとり持つ「すりゴマ」の風味とコクに安らぎを覚えるのです。練りゴマ、芝麻醤などのアイテムがなくとも、醤油に...

担々麺 杉山

青梅市 / 担々麺

3.58

282

7533

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
初めて夜に伺いました。
多摩地域1番の坦々麺! 軽井沢に行った帰りに圏央道が少し渋滞。 腹減ったな~ってタイミングで...by ついろ~(916)

...ライトな動物系や野菜に隠し味の海老を加えたスープに芝麻醤を合わせ、特製のラー油を加えたもの。 よくあるピーナッツやゴマのペーストをどっさり加えた濃厚系とは違い、芝麻醤由来な感じのゴマ風味を立たせながらも...ほかの味わいに隠れてしまっている。 だが、私の大好きな芝麻醤を合わせ...

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