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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...う~美味しいです米焼酎 ☆椀物 芝エビの真薯 鯛の白子 筍 こごみ 椎茸 お出汁を聞き忘れましたが、いい味してます。他の方のレビューから、鯛のアラでとられているのかな?すーと優しく入ってきます。真薯の芝エビは九州産との事...■真蛸の柔らか煮 ■とこぶしの旨煮 ■真鯵のつみれ汁 ■芝海老真丈...
...カスゴにオボロ(朧)をふったりと、芸がこまかいです。 芝エビのオボロにしても、煎り酒(いりざけ、江戸時代の調味料...トッピングされた 荒挽きブラックペッパーがアクセント はじめの一貫 「白キス芝海老おぼろ射込み] おぼろの甘めな味付けが 柔和な白キスの旨味を消してしまう上に...
...■サヨリ ■金目鯛 ■マグロ脳天手巻き ■ムラサキウニ ■芝海老のたまごやき、出汁巻きたまご ■ビルの入口 ■恵比寿なので...◇筋子と大葉の巻物◎ ◇大島、春子と胡瓜の裏巻 ◇出汁巻玉子、芝海老擂身の玉子の2種 ・蛤出汁に青さの味噌汁 ・わらび餅...・かんぴょう巻き ・青森のしじみ汁 ・だし巻き卵(温)/芝海老卵(冷) ・自家製わらび餅...
...菜の花添え ■太刀魚 しいたけ わさび菜のおひたし ■若竹煮 芝エビ 青柳 ■土鍋炊きのご飯 ■土鍋炊きのご飯 煮マグロ...ご飯が食べられなくなるので、諦める… ・炊き合わせ 若竹煮 芝エビ 青柳 あたり前でない若竹煮...■鯵の黄身酢かけ ■雁足と芝海老...
...エビマヨ、どっちが好き?参加中 私はエビマヨ派! だけど、美味しいエビチリ ・芝エビのチリソース ・トロトロ牛バラ肉と大根の煮込み...フカヒレだけでも贅沢ですぜーいなのにエビちゃんも入ってるし♪ 芝エビのチリソース ぷりっぷりのエビがたまらんぐらい美味しかった!...
...パクチー好きにはたまらないパクチーのボリューム! ⚫タコパクチー たこたっぷり!! ⚫︎芝海老のから揚げ ⚫よだれ鶏ラオラオ的 タイハーブを使ってタレ旨!! ネギも効いてます...
...細部までこだわりが素晴らしい! ◽︎卵焼き 山芋と芝えびを擦り合わせてメレンゲを加えた卵焼きでフィニッシュです。...★カマスの炭炙り ★車海老 ★穴子 ★かんぴょう ◼︎玉子 芝エビと山芋のすり身 ★軽く炙った北寄貝(追加) ★北海道噴火湾...・漬け赤身 ・蒸し穴子 ・かんぴょう巻 ・ボタン海老 ・玉子(芝エビのすり身と山芋) ・味噌汁 ※◯はお気に入り...
...北京ダックの焼き加減が絶妙。パリッと焼かれた部分、モチッとした身もあわさり最高です♪甘いソースもとても美味しかった ・芝エビと百合根のカラスミ炒め カラスミがアクセントになっている一品...
...■クリーム ■ロッソ ■サラダ ■自家製フェットチーネ 芝エビ、枝豆、ドライトマトのアーモンドクリーム ■自家製フォカッチャ...パスタは3種類から選べて、自家製フェットチーネの、芝エビ...
...穴子は天つゆやぁ ■大根おろし ■天ばら (天茶漬け) 芝海老のかき揚げ ■芝海老のかき揚げ丼 ■芝海老のかき揚げ丼は...
...と気にしつつとりあえずビールと小籠包を注文。 空心菜のガーリック炒め、百合竹と芝エビのあっさり塩炒め、スーラータンメンを注文!!...まずは前菜が到着。5センチくらいのサイコロ型の豆腐に芝海老が乗っかっていて...
...トロと沢庵の相性は素晴らしいですね。 オクラの漬物 サッパリします。 玉子焼 芝海老入りとかんぴょうまき 自家製野菜ゼリー おつまみ系も充実しているので...◆鮪のアゴ焼きポン酢 ◆シマアジ ◆本鮪赤身 ◆本鮪大トロ ◆芝海老の玉子焼き ◆赤かぶ ◆穴子 ◆トロ巻き(写真失念!) ◆杏仁豆腐プリン...
...効いていて美味しい。 ・芝海老入り卵焼き まるでプリンのような甘さ。炭火を駆使して...上にあおさのあん 車海老 九州の対馬の穴子 鉄火巻き 芝海老をすりおろした卵 あら汁 ■ドリンク...上にあおさのあん 車海老 九州の対馬の穴子 鉄火巻き 芝海老をすりおろした卵 あら汁 +日本酒と白ワイン...
...■旬魚 南蛮漬け ■トロタク巻いて 海苔でつまみ ■芝海老唐揚げ ■磯ツブ貝旨煮 ■特大 焼きハマグリ(1ヶ)...■出汁巻き卵 ■アワビのキモバターソース ■貝柱の掻き揚げ ■芝海老のから揚げ ■ふぐの白子 ■お刺身6点盛合せ ■のど黒塩焼き...と声をかけてくれました。 そんな訳で芝海老のから揚げも追加...
...今回ははじめて恵比寿店に行ってきました。 なんだかちょっと外れたかも・・・ ■芝エビとアボガドの冷菜 →塩加減が少し強めだった。芝エビって濃厚な味しますね...
...まあ普通。美味しいけど、前半二品の驚きが強かったせいか、フツーだなあ、って感じ。 芝海老エビチリ風…フツー。想像通り。フツーにまあ美味しい。...それからコリコリのクラゲ 中華料理らしい定番 芝海老もちょこんとかわいい よだれ鶏は今度しっかり食べた〜い と思わせる 次に点心...
...鮪叩き、干瓢、玉子、白身魚) ■太巻き ■赤味噌 ■芝海老・長芋のカステラ(玉子) ■赤貝 ■カマトロ ■トロたく...▫️赤身漬け ▫️小肌 ▫️雲丹の手巻き ▫️穴子の白煮 ▫️芝エビと長芋の玉 ▫️赤出汁の椀...煮詰めのタレ自体は甘さ控えめで好み。 最後の締めに「シバエビと長芋を使ったカステラ風玉子焼き」…甘さは普通に甘いが...
...鮪をのせて ■煮帆立昆布〆 軍艦巻き ■熟香・四季春 ■小鰭 芝海老おぼろ ■のどぐろ 追加 ■鮪 中とろ ■鮪 赤身 漬け...●大トロ ●鮪のカマ(追加) ●のどぐろ(追加) ●小肌 芝海老のおぼろ。 ○お椀 ●いくら ●穴子 しっとり、ふわふわ。...・小肌 重めのネタが続いたのでここで小肌でさっぱりと。 芝海老の朧を少しだけかませる事により酸味を抑えてある...
...自家製パンが進みます。 ・本日のフリット盛り合わせ 芝エビ・ヤリイカ・ズッキーニ・白子の盛り合わせ。 衣はごく薄く...イタリアンパセリの香りも素晴らしい ■ フリット盛合せ 芝エビ、ワザサキ、ヤリイカ、ズッキーニ 衣はごく薄く、塩加減は絶妙...ヤリイカ、ズッキーニ、シバエビ...
...一皿もありませんでした。 特に、菊芋のポタージュ(トリュフがかかってる!)、 芝海老のスパゲティ(レモングラスやパクチー入り!) が、他にはない味でよかった。...スペシャリテと同レベの美味しさです♡♡♡ ○和歌山の芝海老...
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