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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...まあ普通。美味しいけど、前半二品の驚きが強かったせいか、フツーだなあ、って感じ。 芝海老エビチリ風…フツー。想像通り。フツーにまあ美味しい。...それからコリコリのクラゲ 中華料理らしい定番 芝海老もちょこんとかわいい よだれ鶏は今度しっかり食べた〜い と思わせる 次に点心...
...すみいか 車海老 すみいかは生姜が中に入ってて好み 車海老は芝エビのおぼろが中に入ってて甘かった✨ 真鯛の昆布締め 平貝...「唐子づけ」と呼ばれるとのこと。芝エビのおぼろを 挟むとか、唐人笠に似ているとか諸説あるようです。...すだちをひとたらし ■明石の真鯛の昆布〆め ■車海老にシバエビのおぼろ乗せ...
...鱸と蓮根の奉書焼き あん肝の寒天茶碗蒸し 芝海老と南京のかき揚げ 柚の香淡雪うどん マリアージュされた日本酒一覧 ・紀土 純米酒(ちょっと常温熟成) →本マグロの海苔醤油 ・飛良泉 ○飛 にごりざけ →ヒラメに乗ってる金柑ヨーグルトソース ・楽器正宗fp →シマアジ ・七本槍 活性にごり酒 →奉書焼きと ・鳴海 初しぼり(カツオ出汁割り) 精米歩合96%の生酛造り!酸味がすごい!! → あん肝の寒天茶碗蒸し ・乾坤一 純米 赤磐雄町 →芝海老と南京のかき揚げ ・神石高原 生酛・木桶仕込み →...
...苦味のある紫キャベツがアクセントです♪ パスタは平打ちの生パスタでもちもち。 ムール貝、ホタテ、芝海老が入った贅沢な トマトクリームパスタで女子気分に(//∇//) ソースはアメリケーヌな感じがありました...
...甘味を引き立てる良い仕事をしていました。 ⓫コハダ 芝エビのおぼろを挟んで握られました。 瑞々しさを感じる〆加減。...⓬コハダ 佐賀産。 塩水に潜らして〆て1日置いたコハダ。 芝エビのおぼろを挟んで握られました。 肉厚で脂があってジューシー。...⑤コハダ 船橋産。 芝エビのおぼろを忍ばせて握られました...
...820円 親かわ 50円 自家製煮卵 100円 かき揚げ小丼(芝えびと春菊) 350円 トータル 1320円 ※税込み 味...美味しいです! 『かき揚げ小丼』は、揚げたての芝えびと春菊のかき揚げが、サクサクでとても美味しいです...極太 820円 自家製煮卵 100円 ■かき揚げ小丼 芝海老&春菊 350円...
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