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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■佐藤 白(芋) ■佐藤 黒(芋) ■ウーロンハイ ■レモンサワー ■緑茶ハイ ■■ウィスキー ソーダは+110円 ■■果実酒 ソーダは+110円 ■あらごし梅酒 ■ゆず酒 ■■ソフトドリンク ■ジンジャーエール ■ウーロン茶 ■緑茶 ■紫鈴 375ml 9,900円 750ml 19,800円 ■知多 S : 990円 W :1,430円 ■山口 獺祭 磨き二割三分 1合 2,860円 2合 5,720円 ■ロゼワイン ■結 ハーフボトル 375ml ■中々(麦) ■㐂六(芋)...
...契約栽培のさつまいもを昔ながらのかめ壺でじっくりと熟成発酵させた芋焼酎。 ■『芋』 ■『麦』 ■『その他焼酎』 ■【日本酒】 ■<田辺酒造>...その力強さと芳醇な焼き芋を思わせる風味が最大の特徴で、多くの芋焼酎ラバーを魅了しています...
...■ワイン ■海老芋唐揚げ 湯葉餡掛け ■鮑の土佐和え 酢締めした小肌のいくらおろし和え あんぽ柿とクリームチーズ ■水蛸、梅酢のジュレ 石垣鯛 京鰆、備長炭で炙って ■伊勢海老真薯 白味噌仕立て ■毛蟹玉地蒸し ■穴子飛龍頭炊き合わせ...お料理はどれも優しい味。 一番美味しかったのは、"海老真薯西京味噌仕立て"と "真鯖と鞍掛豆の土鍋ご飯"です❤︎ 海老真薯西京味噌仕立ては...
...■生ビール ■マスターズドリーム ■ハイボール ■白州 ■焼酎 ■吉四六(麦) ■新焼酎二〇二一なかむら(芋) ■魔王(芋)...
...・四合瓶…9,075円 ・グラス…1,089円 ■佐藤 鹿児島県 ・四合瓶…9,922円 ・グラス…1,210円 ■焼酎 芋 ■㐂六 宮...
...その他もご用意ございますのでお尋ねください。 ■芋 ■麦 ■米 ■酒粕 ■果汁酒 ■そのときの美味しい果汁酒...京都は、白味噌ベースのお出汁。丸餅は円満と長寿を願い、頭芋は子孫繁栄・立身出世、大根は、丸く切れば円満を意味し...お酒のアテにちょうどいいです! ここで芋焼酎のお湯割にシフトチェンジです...
...~御曹司コース~ 前菜☆ ・石川芋このこオクラ ・海老豆腐 石川芋このこオクラ 大好き石川芋♪ ナマコの卵巣を干した...
...・水菓子:佐賀の白苺 三宝柑のシャーベット 茨城の栗を湯葉にのせて。 ・甘味:菜の花仕立ての蚕豆とつくね芋に黄身餡の上生菓子。お抹茶。 ...
...■瓶ビール ■ノンアルコールビール ■日本酒 別紙参照 ■焼酎 ■中々 麦 ■吉四六 麦 ■魔王 芋 ■三岳 芋...
...■烏龍ハイ ■◆焼酎 ■ちんぐ(麦・長崎) ■富乃宝山(芋・鹿児島) ■◆果実酒 ■紀土 鶴梅梅酒(和歌山) ■鳳凰美田...まんま デザートです(^^♪ 玉子、大和芋、魚すり身で作られた玉 デザートとして美味しい♪ ☆甘酒...玉・・・白身の魚のすり身と大和芋を練り込んだデザートがわりのカステラのようなふんわり食感の玉...
...■吉四六 [麦] ■中々 [麦] ■佐藤 [麦] ■鳥飼 [米] ■晴耕雨読 [芋] ■赤霧島 [芋] ■明るい農村 [芋]...
...■梅酒ワイン ■ジャスミン梅酒 ■あらごし梅酒 ■【芋焼酎】 ■黒瀬 ■山ねこ ■大自然林 ■克 ■天狗櫻...メニューの種類豊富で何頼むか迷っちゃいます。 お酒は芋焼酎お湯、みむろ杉と黒龍 どれもお酒と楽しめる逸品ばかり。...茄子の煮びたし 銀杏の翡翠揚げ 鯵フライ 牛すじ煮込み 安納芋と坊ちゃん南瓜の天ぷら 土鍋ご飯は...
...戸呂タク、白バイ貝旨煮、天豆 【御碗】 芝海老と百合根真薯と聖護院蕪の清汁 【凌ぎ】虎河豚の焼き白子 酢橘 【刺身】 お造り3種 本山葵、赤芽、生海苔 【合肴】 虎河豚の唐揚げ 【煮物】 白皮と海老芋の蟹餡 【土鍋】 雲丹といくら醤油漬けの土鍋飯...メジマグロと鰹の一番出汁を使い旨味が重なり合ったハマグリ真薯のお椀...
...■獺祭 ■捧腹絶倒 ■液体窒素のアイスクリーム ■長崎手延べ五島うどん ■芋焼酎ロック ■宮崎牛ランプ ■緑茶ハイ ■宮崎牛サーロイン ■松阪牛サーロイン...オリジナルサワーのブラック&ブラックは 黒麹仕込みの芋焼酎 佐藤黒と デトックスCウォーターで作られる 竹炭の身体に良い一杯で...
...流石です! 蟹真薯と白味噌のお出汁です。 海老芋も入っています。 演出だけではなく...………………………………………… ⚫蛍くコ:彡自然薯鍋 「蛍烏賊と山菜 自然薯のとろろ鍋」 おぉー...
...今だけの時季にしか食べられないせこがにの風味が美味しい。 向こう付けは、海老芋を衣にした和えもの。 よく和えていただく。 えびいもの甘み...
...■八重丸(鹿児島) ■神の河(鹿児島県) ■二階堂(大分県) ■芋焼酎 ■爆弾ハナタレ(宮城県) ■森伊蔵(鹿児島県) ■村尾(鹿児島県)...これだけでも2杯はお酒がいけます。 焼酎好きの私が芋焼酎をお願いすると「滅多に手に入らない焼酎が…」と...
...最後のご飯はメスがにでした。 自然薯のお蕎麦もふわふわでした。 最後のデザートまで美味しかったです...〈15000円コース〉 ・礼文島雲丹 蓮芋 トマト ジュレ →先付。 好みやけどジュレの酸味が少し強めに感じたが、蓮芋も食感が良いし...
...※日本酒は半合からもご注文可能です。 ■ウイスキー ■麦 くろうま ¥700~ ■芋 伊佐美 ■Champagne ■プリュット・プルミ...
...■白子とイベリコ豚のグラタン ■フォアグラとトリュフ 海老芋のはちみつ和え ■香箱蟹と銀杏のおこわ...小松菜添え 信州牛、刻みと揚げの二種 胡麻のソース 海老芋の味噌バター トリュフの風味...顔を寄せるとトリュフの香りで呼吸困難。 海老芋フォアグラトリュフ!思わず目尻もホッペも垂れ下がる...
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