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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【広尾駅から徒歩2分】落ち着いた空間で楽しむこだわりの薬膳火鍋と本格中華
15046人
貯まる・使える
...■ローンバーチ リースリング ■焼酎(ロック/水割り/お湯割り) ■富乃宝山 (芋) ■八重丸 (麦) ■鳥飼 (米) ■日本酒 ■酔鯨 特別純米 (4合)...ヌーベルシノワのような、きめこまやかな前菜でした。 ▶三岳 1杯目は芋焼酎のソーダ割り...
...・ゆず酒 ・ライチ酒 ・サンザシ酒 【ハイボール】 ・フリージングハイボール ・アップルワインハイボール 【焼酎】 ・本格芋焼酎/本格麦焼酎 【紹興酒】 ・カメ出し紹興酒 【ワイン】 ・赤/白 【日本酒】 ・燗酒/冷酒/常温 【ソフトドリンク】...
...■日本盛・冷酒 (300ml) ■焼酎 ※水割り・お湯割り・ロックでどうぞ ※ボトルキープOK ■黒霧島(芋・宮崎) グラス・・・・380円 ボトル・・・2,000円...
...季節のスープ 自然薯はまろやかでキクラゲはコリコリの新鮮そのもの...鹿児島の”父ちゃん”から4年物の立派な自然薯が入荷したという投稿も拝見していたため期待大...もう、魔法みたい! 季節のスープは待ってましたの自然薯と...
...ココナッツの風味なのも良い!! ▶胡桃 eclair 安納芋 安納芋の風味が広がって良き♡ 大好きな和牛ヒレカツサンドを始め、...青椒肉絲 ピーマン/イチボ/エスカリバータ 蜂巣炸芋 中華コロッケ/ジャガイモ 坦々雲呑 冷やし雲呑/坦々汁...
...■グレープフルーツサワー ■ハイボール ■麦焼酎 ■芋焼酎 ■白酒 ■桂花陳酒 ■特選黒酢ソーダ...上海蟹 豬潤燒賣 百花滑鷄脯 炸芋角 広東鴨 薬膳湯(すっぽん) 旬野菜 咸魚鶏粒豆腐煲...烏骨鶏の例湯。点心。うに豆腐。土鍋ごはん。安納芋の杏仁豆腐...
...杏仁プリン ■13.9月上 トウモロコシの皮の春巻き、石川芋団子 ■13.9月上 茄子と挽肉のスパイシー炒め ■13...麺は、ほぼ日替わりで、生姜・トマト・レモン・紅芋・黒ごま・緑茶など年間約100種類くらいになるとの事です。...いただいた料理は以下の通り。 ・トウモロコシの皮の春巻き、石川芋団子 ・茄子と挽肉のスパイシー炒め ・彩り野菜のトマトスープ麺...
...■蒸し鶏 胡麻ソース ■お水 ■桜海老真薯の春巻 ■雉の極上スープ 雲呑添え クレソンの香り...食感の見事な調和でございました。 桜エビと車海老を使った海老真薯の春巻きなどは、お弁当に毎日入っていたおかげで、中高から...蒸篭で供されます。 黄身そぼろがけです。 ■桜海老真薯の春巻 これは香りといい素晴らしい逸品です...
...ビール 中瓶 紹興酒(カメ出し) 焼酎 芋・麦・米 グラスワイン 赤・白 ボトルワイン 赤・白 グラスシャンパン ボトルシャンパン 杏露酒 桂花陳酒 ライチ酒 日本酒...
...■菊正宗(燗・冷) ■焙煎樽仕込梅酒 ロック、ソーダ割り ■焼酎(麦)・八重丸 水割り、お湯割り、ロック ■焼酎(芋)・黒丸 水割り、お...
...■白州 ■山崎 ■碧AO(アオ) ■果実酒 ソーダ割・水割り・ロック ■あらごし梅酒 ■サワー ■ウーロンハイ ■焼酎[芋] 水割り・ソーダ割り・ロック...
...■”甜品(あまみ)”、牛奶芋円西米露(タピオカ・ミルク)の類(たぐひ) ■入り口...・" 甜品 (あまみ)"、 牛奶芋圓西米露 (タピオカ・ミルク)の類(たぐひ)...•まこも茸と豚肉の高菜煮込み マコモ茸は芋のような感じで本当に良い存在感を出しています...
...椒麻ソース(葱 山椒) フカヒレ 自然薯 ○柳綠 川の畔に自生する柳の木が枝垂れる情景...高麗人参茅を漬けた茅台酒 、椒麻ソース(葱 山椒)、自然薯。...モウカザメのフカヒレ、自然薯...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
料理人・菰田欣也が総料理長を務める中国四川料理を提供する完全御予約制のレストラン
32954人
...上海蟹 卵 カラスミ ■甘味(Dessert) 黑いバニラアイスクリーム 紫芋パウダー 生クリーム ■中国茶(Chinese tea) 暖かいジャスミン茶...中国福建省 ■ 甘味( dessert) 黑いバニラアイスクリーム 紫芋パウダー 生クリーム メディアでも有名な菰田シェフ Omakase...
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