広尾の芋に関するお店(3ページ目)

...2杯目はバーナーで上から炙って供されてました。 ぷはぷは。それぞれ、各自（飲めない下戸１人含め 日本酒、白ワイン、ドラミは芋焼酎一辺倒で...

...蝦夷鹿のグリルと燻製安納芋のペースト...メインは豚肉にしました。写真右側は安納芋のソースです。角煮のように柔らかくて美味しかったです。皮はパリッとさせていたので、少し固かったです。 デザートは5種から選びます。(うち3種は追加料金あり)写真は、レモンクリームのオペラ、濃厚プリン、安納芋とリンゴの...

...大きくてプリプリしているので食べ応えもありました☆ 「吾空」というオリジナルの芋焼酎を注文したところ 芋らしく香り強く、サッパリ飲みやすいので濃いめのお味のお鍋とよく合いました◎...肉汁を閉じ込めふっくらと仕上げました。　■ふっくら山芋鉄板焼き 大和芋と卵のみでふっくらと焼き上げました...

...蕨も旬な食材　■火入れも確か ベースに隠れるは安納芋さん　■ジェノベーゼソース バジルテイスト...マッシュポテトにくるまれた羊、お芋のコロッケに羊特有の旨味。...▪️和牛ほほ肉 トロトロ赤ワイン煮 →ガルニは海老芋とキノコのソテー...

...■◆芋焼酎 ※ボトルキープあります。　■黒丸 黒（鹿児島） ふかし芋のようなまろやかなコクと、香ばしい風味と後味　■霧島20度 白（宮崎） 馥郁たる香りと、まろやかで深みのある味わい　■富乃宝山（鹿児島） 柑橘系のさわやかな香りを持ち、口当たりなめらかでキレがあります　■月の中（宮崎） 柔らかく丸みがあって後味のキレがあります　■八幡（鹿児島） 旨味の余韻を感じる重厚なコクを持った焼酎　■純黒 かめ仕込（鹿児島） 芋の特徴を消す事なく味・香り・キレを実現し...

...この日の料理は以下の通り 蛍烏賊醤油漬け☆ 帆立真薯 雲丹と鮑と長芋のとろろ掛け 稚鮎の塩焼き☆...■ふぐ刺し　■白子　■唐揚　■てっちり鍋　■蓮根餅と紅芋アイスと栗　■西麻布霞町「とく山（とくやま）」　■河豚白子の塩焼き　■河豚の煮凍り　■甘味（紅芋のアイスクリーム...

...食欲増進、消化を助ける効果があるそうです。 そして10品目の彩鮮やかな副菜が。 キムチやナムル、紫芋を使ったものなどバランスの良い副菜は見た目にも楽しめます...

...■田倉 芋 鹿児島　■蔵の師魂 Ｔｈｅ Ｇｒｅｅｎ 芋 鹿児島　■三岳 芋 屋久島...

...■ハイボールとアガリで乾杯　■お通し　■特大エリンギ焼き　■なめろう　■芋焼酎　■刺身三点盛り　■アスパラ焼き　■八兵衛ばくだん　■連れのにぎり...お通しの時も思ったけど、全体的に少し味濃いめですね。 たまらず芋焼酎ロックで～ 刺身三点盛り￥2640 頼んだ後気づいた...

...■グレープフルーツサワー　■ハイボール　■麦焼酎　■芋焼酎　■白酒　■桂花陳酒　■特選黒酢ソーダ...上海蟹 豬潤燒賣 百花滑鷄脯 炸芋角 広東鴨 薬膳湯（すっぽん） 旬野菜 咸魚鶏粒豆腐煲...烏骨鶏の例湯。点心。うに豆腐。土鍋ごはん。安納芋の杏仁豆腐...

...■芋・麦・米・そば・黒糖各種ご用意しております。...■お造り各種 本鮪 真ハタ 鰆 太刀魚 アオリイカ　■自然薯そば　■白ワイン グラスでのご用意が可能な白ワインのリストです...前菜、ごま豆腐、お刺身、だしまきたまご、甚五右ヱ門芋の煮物...

...■キリンブラウマイスター　■鹿児島芋焼酎　■薩摩島美人　■長嶋美人プレミアム　■森伊蔵　■ウイスキー　■山崎　■白州...碧寿 新潟　■越乃寒梅 純米大吟醸 無垢　■南 純米吟醸 高知 ■鹿児島 ブランド芋焼酎各種...

...■春の七草　■ブロッコリー　■ケール　■自然薯　■大根　■お品書き　■階段　■入口　■赤カブ　■草片(豆)　■草片(自然薯)　■草片(赤カブ)　■草片(ブロッコリー)...  自然薯 フライパンでフライドポテト風に仕上げた自然薯にコンテチーズと香りが半端ないビアンケッティをこんなにたっぷり...

...■Shochu　■牟禮鶴（むれづる） 麦 ～大分二十五度～　■さつま美人 芋 ～鹿児島二十五度～　■天使の誘惑 芋 ～福岡四十度～　■牟禮鶴（むれづる） 麦 ボトル　■Fruit Wine...フォンドーボーソース・トリュフマスタードの2種のソースで楽しめます。 お芋感があって...

...■鶏と筍　■鯵のつみれ　■蟹と黄韮の真薯　■牡蠣ご飯　■牡蠣ご飯後半 おでんのお出汁でお茶漬け風に...鳥肉の腸詰が新作。季節物はワカメ、黄ニラと海老の真薯。最後の炊き込みご飯は何と牛肉でした...花わさび ・蕗のとう、よもぎ、行者にんにく、鮑 ・蟹と黄韮の真薯✨ ・葱鮪（ねぎま） ・鯵のつみれ ・京春菊 ・牛すじと豆腐...

...ココナッツの風味なのも良い！！ ⁡ ▶胡桃 eclair 安納芋 安納芋の風味が広がって良き♡ ⁡ 大好きな和牛ヒレカツサンドを始め、...青椒肉絲 ピーマン/イチボ/エスカリバータ 蜂巣炸芋 中華コロッケ/ジャガイモ 坦々雲呑 冷やし雲呑/坦々汁...

...仔羊が、とろーんとした感じ。添えられた野菜も美味しいです。下に芋のピューレもありました。色々な味のハーモニーに拘りを感じました...・イイダコのリゾット サフラン風味のあさり出汁ととろろ芋 ・蝦夷鹿のロースト 苺とポルト酒のソース...・イイダコのリゾット サフラン風味のあさり出汁ととろろ芋 ・蝦夷鹿のロースト 苺とポルト酒のソース...

...そして見事なくらい甘味を蓄えた海老芋のフリット。更に濃厚仕立てのオランデーズソースがまた絶品。更にトリュフの香りを加えて、たかだか芋がこんなにも美味しく仕上がるのかと驚きを隠せません...000円でした。 瀬戸内・菱蟹 次郎柿 雲丹芋 天然活け〆鮃 シャンパーニュ ジャガイモのブーケ いなば雌鹿...

...■冷酒　■菊正宗(神戸・灘)180㏄　■福小町(秋田)300㏄　■焼酎　■玄海(麦)ボトル キープボトル3ヶ月間　■からり芋(芋)ボトル キープボトル3ヶ月間...

...■オーストラリア産仔羊ロース肉の香草パン粉焼きジャガ芋ピューレ添え...粒マスタードソース ・スコットランド産 ウサギのプレゼとジャガ芋ピューレのグラタン仕立て...前菜「オカダ風 ポロ葱とジャガ芋の温かいポタージュ」 少し独特な風味はポロ葱のものでしょうか...