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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...一合 ■九平次 (純米大吟醸酒) 一合 ■「焼酎」 ■芋・麦・米・黒糖など6種以上 グラス900円〜 ■「果実酒」...美味しいだけでなく美しい! ■サワラの西京焼き ■海老芋の煮物 ■金目鯛、イサキ、烏賊のお刺身盛り合わせ...・「鰯とタコのマリネ」ーお通しー ◯「海老芋の煮物」 ◯「お刺身3種盛合せ」(金目鯛...
...特別会席コース ⭐️新じゅん菜吸酢 ⭐️先付け 蓮芋炒り米浸し、帆立真薯磯辺揚げ、紫陽花羹 ⭐️鱧落とし ⭐️早採り野菜のはせ川サラダ...【 小吸物 】海老芋すり流し 海老芋って海老と芋じゃなくて里芋系...
...ボトル ■スーパーニッカ ■ニッカセッション ■芋焼酎 富乃宝山 ■芋焼酎 刻の一滴 シャルドネワイン樽貯蔵 ■麦焼酎 泰明...タコの柔らか煮、クリームチーズの酒粕、数の子、ゴマ豆腐、お芋の田楽...
...■シーバスリーガル12年 ■オールドパー12年 ■焼 酎~芋~ ■富乃宝山 黄麹 鹿児島 900円 ボトル 7,500円...堀川牛蒡 銀杏 スナップエンドウ クレソン たたき芋 ■しのぎ 目光の南蛮漬け 木茸 人参 玉葱 木の芽 ■煮物...陶眠中々(麦)極上蔵の師魂(芋)とか飲んだのかな?(記憶薄し)w...
...シンプルな肉じゃが。 あといんげんもね。 ほくほくな芋と肉のうまみ、最高ですね。 いももちの炊いたん(600円)☆ ころころの揚げた芋餅を重ね、鶏挽き肉あんをかけたもの。...【注文したもの】 お気に入りは、生麩の田楽と芋もちのそぼろ煮...
...The Uji Bottle 11,000円 ■[芋]紫の赤兎馬 ■[芋]魔王 ■生ビール マスターズドリーム ■伯楽星 純米大吟醸...ポルチーニ茸の炊き込みご飯 ■⚫和牛頬肉デミ味噌仕立て 海老芋...
...続いて少しばかりの小休止的に、 「蛤真薯」 を。あぁ、蛤の出汁の効いたお椀物だ、と思ったら、何と何と真薯の中から蛤が出てくるじゃないですか! 何でも蛤の貝を真薯に見立てているのだそう...
...■鳳凰美田 もも酒 ■あらごし林檎酒 ■焼酎 ■【芋】富乃宝山 ■【芋】三岳 ■【芋】不二才...
...春野菜の和え物。 鯖寿司。 椀物 蛤真薯、蓮根餅、若竹、若芽。 大きな具でボリュームがあります。...ぷりっとした食感が嬉しい。 もう一つの逸品はふわふわの蛤真薯。旬の蛤と若筍の組合せも贅沢ながら、空豆の食感をワンポイントとする真薯の柔らかさと...
...ビールで乾杯。今日は同僚と3人! サングリアとかもあります。 気になってしまったやかん酒を注文。 冷えたやかんに水割りの芋焼酎が入ってます...
...■デキャンタ ■□■ 焼酎・ボトル ■□ ■中々 麦・720ml ■魔王 芋・720ml ■鳥飼 米・720ml ■佐藤 黒 芋・720ml ■~ドリンクコーナーご用意しております~...・ライチ ■□■ 果実酒 ■□ ■あらごし梅酒 ■あらごしみかん酒 ■□■ 焼酎・芋 ■□...
...■獺祭 ■純米大吟醸50 ■磨き三割九分 ■磨き二割三分 ■スパークリング(ハーフ) ■潤酒 ■大山 ■焼酎 芋 ■三岳 ■伊佐美 ■田...
...■焼酎 ■麦 山猿 麦の旨味を十分に感じられ、清涼感たっぷり。 ■麦焼酎 中々 麦本来の甘さ、香り、そして軽快な口当たり。 ■芋 山ねこ 白麹 穏やかな口当たり、澄んだ甘み。 ■芋 佐藤黒 黒麹 旨味とキレを兼ね備えた深い味わい...
...■茄子の擦り流し ■平目刺し ■鰆のたたき ■海老芋と海老真薯の揚げ物 ■鮪の剥がし ■鮪の梳き身 ■柳葉魚の一夜干し...茄子の擦り流し 平目刺し 鰆のたたき 海老芋と海老真薯の揚げ物 鮪の剥がし 小肌 いくら 秋刀魚 赤貝 鮪の梳き身...
...冬の季節にビタミンたっぷり。 ■萬膳(鹿児島) がっつり芋を感じられる、そんな頑固で不器用な極太者。 ■~芋焼酎~ ■甑州(鹿児島)...しっかりとした個性が光るものばかりで素晴らしい。 ◇蓋物 海老芋の煎り出汁 あみ茸 紅葉麩 法蓮草 円柱状の法蓮草には意外性があり...
...■大隅(麦)グラス ボトル 2,880円 ■黒丸 黒(芋)グラス ボトル 2,880円 ■神楽の舞(蕎麦)グラス...今日は一人だったので、カウンターに座り、沖縄の紅芋を食べて育った紅豚特ロースかつ膳を注文した。...サワー類(種類は少ない)、焼酎(一般的な麦と芋だけ)...
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20704人
貯まる・使える
...写真は、お野菜天ぷらと自然薯とろろ汁の冷やし田舎そば・・・2,090円(税込2,299円) 自然薯入りそばつゆ・追いとろろ・小鉢1種・お野菜汁・お新香 風味豊なお蕎麦を自然薯に絡めてウマーベラス!!! その他ランチメニュー シンプルに自然薯を味わう...
...穴子の煮凝り 里芋フォアグラ味噌田楽 ◎ズッキーニの海老真薯挟み上げ 山葵塩 出汁巻き玉子 金糸瓜の桃酢和え ◎ほおずきサーモン寿司 南瓜松風 レーズン 木の実 ◎凍み豆富と近江蒟蒻の旨辛煮 特に好きだったものに◎しました。 海老真薯が元々好きなので嬉しか...年間800本の限定生産、希少な芋焼酎...
...萬壽 純米大吟醸 ■黒龍 大吟醸 龍 ■焼酎 ■白竹しろ 米焼酎 (炭酸、ウーロン者、緑茶割り) ■中々 麦焼酎 ■吉兆宝山 芋焼酎 ■魔王 芋焼酎...
...■芋 さつま白波黒麹仕込み(鹿児島) 黒麹の甘さとコク。本格芋焼酎を代表する味わいです。 ■芋 黒かめ 黒麹かめ仕込み(鹿児島) 昔ながらの製法にこだわった焼酎です...
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