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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...最近坦々麺はどこもそれなりに美味いけど、大体同じ感じで飽きてたが、ここは別格。 期間限定の麻婆麺も食べたい。 [2人飯]芋女が百名店のアジアエスニックたべた ◼️前情報 食べログ点数: 3.57(2022/09)...
...白身の美味しさを感じさせます。一方、卵黄はトロミを排除して、全体的に芋羊羹状な湿ったスカスカ感。卵黄が垂れてスープを濁すのを防ぐ一方で... 一方、卵黄はトロトロソース感はなく、全体的にゆるゆるな芋羊羹状なイメージ...
...味は濃ゆいのかと思えど、実は柔らかく仄かに甘味を感じる優しい仕上がりでした。卵黄はジュレっぽい部分はなく、全体的にねっとりと芋羊羹のように口の中で絡むタイプ...
...■味付けザーサイ ■ぴり辛キュウリ ■生ビール中ジョッキ ■生ビールグラス ■瓶ビール ■ハイボール ■焼酎(麦・芋) ■レモンサワー ...
...どんなラーメンを出すお店かも知らないのに。 便宜上か『芋焼酎』と印字された食券(100円)を購入。店員さんが「こちらの席へどうぞ」と椅子...
...全くもって駄舌してゆえ感じ取れんかったー。 <味玉> 芋羊羹状ハード・ジュレ状・トロトロ状・・・グラデーション絶妙の茹で加減!舌に濃厚に絡みつく! これも全体的には薄味で、白身も気味も卵本来の味を残して堪能という仕上がりです。サイズ的にはM。なので卵黄が味が主役でした。 とにかく卵黄の仕上がりが絶品。よくよく見ると三層構造?が見事です。芋羊羹状ハード・ジュレ状・トロトロ状・・・グラデーション絶妙の茹で加減...ポテトのエスプーマというのは初体験だったが、これも新感覚で美味しかった。芋の味わいは強くなく...
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