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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...この辺りで採れる山の芋っていう丸いゴツゴツした自然薯系の芋を擂って味噌仕立ての鍋に入れるモノ。まるで芋がフワフワの餅のよう...
...ほうれん草ソフトの方が人気なよう。ごちそうさまでした!また来年。 紫芋ドーナツ 栗渋皮ソフト おやき 秋田県田沢湖にあるむらっこ物産館に行ってきた 田沢湖を見下ろす展望台から降りてくるとすぐにある道の駅だ 直売野菜などが並び手作りのおやきやドーナッツ、ゆべしなどがおいてある、紫芋ドーナツとおやきを購入、お茶を飲みながらいただいた...■きりたんぽ鍋 ■外観 ■栗の名産地 ■時間が経ってぱさぱさ ■そばソフト ■紫芋ドーナツ...
...✿夕食✿ きりたんぽ鍋や八幡平ポーク、合鴨をメインに 栗ご飯まで旬の山の幸が並びます♫ マリネや大学芋が良いアクセントになり 最後まで楽しめました...
...■新鮮な鮎が一人2匹も ■帆立糝薯射込み ■アイナメ揚げ ■錦牛冷しゃぶ ■絶品 ■栗南瓜プリン ■座附 帆立貝蒸し糝薯 ■前菜 生雲丹生湯葉天豆・烏賊海鼠腸和へ・飯蛸旨煮...虎河豚煮凝り 真鱈の雲子 蕎麦豆腐 牡蠣鉄火味噌焼き 胡桃糝薯 祇園坊抹茶揚げ 無花果黄身ヨーグルト掛け)...
...今回注文したものはこちら! ・やっことろろ ・稲庭牛すきうどん まずはビールのお供にやっことろろ! おそらく秋田県産山の芋…?(不明) とろろや納豆と...
...数名の行列…皆さん、やる気がすごい… 最近流行の太めソフト。 んー、たしかにプリン味。 今回もプリンは 芋・栗・武家屋敷(ブラックココア黒豆入) もはやこれは 角館の定番お土産ですね〜...
...~それにしてもビジネス街の焼き魚定食でもあるまいし。。。 せっかくの山中の温泉宿。料理も都会的なものを意識せずに、 芋汁、しょっつる鍋+...
...櫻麩 ◆焼き物 田沢湖の虹ます一夜干し いぶりがっこ甘露煮 紫芋 寒天 山内人参粕漬 サツマ 芋寒 いちぢく蜜煮 桜大根 木葉 寒天 花卵 寒天...天然やまめ一夜干し、いぶりがっこ甘露煮、岩石玉子、木の葉紫芋...
...■おかませランチ(コースの豆腐ハンバーグ) ■おかませランチ(コースのデザート:紫芋アイス) ■稲庭らぅめん(醤油味) ■稲庭らぅめん(アップ) ■日中はこんな感じ...スープ、グラタン、そして日替わりらしいメインは、豆腐ハンバーグ。 デザートは紫芋シャーベット...
...ORAE 秋田県仙北市田沢湖田沢字春山37−5 TEL0187-58-0608 乳頭温泉 鶴の湯へ 鶴の湯 芋の鍋 日本一深い湖の畔で地ビールを◆ORAE 秋田県仙北市田沢湖田沢字春山37-5...
...■きりたんぽ焼、鮎焼、野菜焼き ■漬物各種 ■寒天料理、あきたこまちのミルクかゆ ■デザート各種 ■フルーツ盛 ■栗、芋、豆腐 ■しょっ...
...なんと、綺麗な、盛り付けなのでしょうか!感動的です。左から、かぼちゃコロッケ、大根のナムル、キャベツでくるまれた人参・紫芋の野菜のテリーヌ...
...囲炉裏がある味わいある客間で楽しみにしていた 芋の鍋 大きな鍋に山菜味噌鍋をベースに自然薯を 何も添加せず摩り下ろした状態のものをそのまま鍋へ・・・...■秘境への入り口 ■味わいある内装 ■いもの鍋 ■なめたけ ■芋つる...
...囲炉裏に炭を入れ鉄鍋を下げて 山の芋鍋を頂きます 山の芋は自然薯の様な芋ですが 縦長ではなく丸い形の山芋です...炭火も 入っていて得した感がありました さて芋鍋定食ですが 名物の芋鍋と イワナ塩焼き 小鉢とライス付で 2000円でした この内容なら満足ですね あ!いぶりがっこも付いてました 小鉢は山菜系です 芋鍋は豚肉と味噌味...
...この山芋だが、都会から来た方々はどうも大和芋や自然薯をすり潰して団子状にしていると勘違いされている方が多いが、れっきとした丹波地方を産地とした「つくね芋」という関西ではなじみな野菜で(秋田県ではやまのいもという)秋北...特筆すべきは、やはり山の芋汁。 これ、すごいです。 自然薯のような山の芋を摺って...
...■カラオケ・ステ-ジです。 ■カウンタ-席になります。 ■当店お勧め焼酎 舞ここち (麦) ■当店お勧め焼酎 魔界への誘い (芋) ■セ...
...南瓜豆腐、もずく酢寄せ」 ■「紅鱒のお造り、宝来鱒の洗い」 ■「紅芋ムース、南瓜鶏チーズ、生柿胡桃寄せ、石垣里芋」 ■香の物「いぶりがっこ、ミズ」...お品書き見ながら前菜やお造りつまみます~♪どれも工夫されてて美味しい 。芋とか南瓜とか多いのはご愛敬...
...小鉢 そばがき、山葵、正油あん 御椀 手打椀そば そばがき、手打ちそばには田沢湖産そば粉を使用! 煮物 放牧豚角煮、芋あん、根菜、水辛子...
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